Bacon Free

13/07/2016

Kochani!

Jest nam niezmiernie miło, że spotkaliśmy się z tak licznym zainteresowaniem z Waszej strony 😚

Niestety nie możemy jeszcze realizować zamówień, ponieważ jesteśmy w trakcie doprowadzania niezbędnych formalności do końca. Dajcie nam jeszcze trochę czasu.

Damy Wam znać, gdy już ruszymy pełną parą!

W międzyczasie ciężko pracujemy, myśląc nad kolejnym menu. Co powiecie na kokosownik czekoladowy z borówkami i soczystymi kwiatami begonii wiecznie kwitnącej? 🌸 🌸 🌸

07/07/2016

Pieczone bataty, sałatka z młodego bobu i komosy ryżowej, marchewka z prażonym sezamem oraz kiełki rzodkiewki podane z guacamole.

Ten posiłek utrzyma Twoją energie na wysokim poziomie przez wiele godzin. Soczyste i delikatne bulwy batata wyróżniają się słodkawym smakiem. Bogate w beta-karoten, zawierają duże ilości witaminy C oraz wiele cennych minerałów takich jak potas. Kiełki rzodkiewki również są świetnym źródłem witaminy C - 100 gram pokrywa aż 40% dziennego zapotrzebowania! Ta sama dawka odpowiada 24% zalecanego dziennego spożycia kwasu foliowego. Pomaga on między innymi utrzymać zdrowy układ naczyniowo-sercowy, obniżając poziom homocysteiny. Kiełki wyróżniają się również dużą zawartością niacyny oraz witaminy B6.

Miłego dnia!

05/07/2016

Zachęcamy do zapoznania się z menu, które przygotowaliśmy dla Was na pierwszy tydzień.

Jeśli masz specjalne preferencje żywieniowe, jesteś alergikiem lub nie tolerujesz glutenu skontaktuj się z nami, a wprowadzimy odpowiednie zmiany do Twojego zestawu.

Smacznego!

05/07/2016

Nasze ulubione burgery z buraka, kaszy jaglanej i prażonych pestek słonecznika z imbirową nutką 🍴🍔. Smak podkręca karmelizowana cebulka cukrowa, z której wyciągnęliśmy naturalnie występujące cukry, oraz pesto z jarmużu i pestek dyni.

Najlepszy comfort food na pracowity dzień! 😉

KONKURS

Spośród osób, które polubią oraz udostępnią to zdjęcie, wylosujemy jedną, która przez tydzień będzie mogła skorzystać ze zniżki na nasz catering -25%. Czekamy na Was do najbliższego piątku!

Powodzenia :)

04/07/2016

Zapraszamy na nasz instagram :)

See Instagram photos and videos from Bacon Free (.food)

04/07/2016

Klasyczny hummus przyprawiony natką pietruszki i chili podany z chrupkim pieczywem, w którego skład wchodzą płatki owsiane, niepalona kasza gryczana, nasiona słonecznika, pestki dyni, sezamu, nasiona chia oraz specjalnie dobrany zestaw ziól.

Tyle dobroci w tak prostym posiłku!

04/07/2016

Pudding jaglany zmiksowany z orzechami laskowymi, przekładany musem morelowo-jabłkowym 🍎 Nutę słodkości nadaje mu syrop klonowy o głębokim orzechowym aromacie.

Kilka słów o kaszy jaglanej, która uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Wykazuje właściwości alkalizujące organizm, dzięki czemu czujemy się lekko i mamy więcej energii. Zawiera prawdziwy kompleks witamin z grupy B (B1, B2, B6, kwas foliowy i kwas pantotenowy), niezbędnych do prawidłowego działania układu nerwowego, jak również zdrowej kondycji skóry i włosów. W jej skład wchodzi wiele cennych składników mineralnych, takich jak magnez, żelazo czy lecytyna. Kolejną zaletą jest obecność tryptofanu, który stymuluje układ odpornościowy oraz wpływa na poprawę samopoczucia. Jest również odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu.

Dzięki połączeniu kaszy jaglanej z musem morelowo-jabłkowym, zawierającym witaminę C, zwiększa się wchłanialność żelaza.

Na słodko w duecie z owocami tworzy idealny deser 😍

03/07/2016

Energetyczny zielony smoothie z bananem, mlekiem roślinnym, szpinakiem, białkiem z grochu i masłem orzechowym przygotuje Twój umysł i ciało do wspaniałego dnia. Idealny na drugie śniadanie, najlepiej sprawdza się zaraz po porannym treningu 💪

Kto by pomyślał, że koktajl ze szpinakiem może być tak znakomity i sycący! 🍃💚

03/07/2016

Niedzielne śniadanko! Aromatyczna tofucznica ze szczypiorkiem, pomidorami suszonymi na słońcu podana z chrupkim pieczywem orkiszowym, plastrami awokado i pomidorkami cherry.

Głównym składnikiem tofucznicy, jak sama nazwa wskazuje, jest tofu. Nie tylko z wyglądu danie to przypomina jajecznicę.
Dzięki czarnej soli Kala Namak aromat do złudzenia przypomina walory smakowe jajka. Niezastąpione płatki drożdżowe nadają jej wyjątkowy smak, a za kolor odpowiedzialna jest kurkuma. Ta zółta przyprawa słynie ze swoich właściwości cytotoksycznych i antybakteryjnych. Zawarty w niej bioaktywny związek wpływa na rozrost i różnicowanie się macierzystych komórek nerwowych, odgrywających dużą rolę w procesach regeneracyjnych mózgu. Co ciekawe, jest on kandydatem na leczenie chorób neurodegeneracyjnych takich jak Alzheimer.
Z dodatkiem naszego pieczywa zawiera więcej białka niż klasyczna jajecznica.

Miłego dnia!