Kafra Kebab

Kafra Kebab Zapraszamy .Czynne 24 h Kebab – jest typową potrawą kuchni orientalnej. Pamiętajcie że, nigdy nie występuje w nim wieprzowina.

Potrawa występuje w ponad dwudziestu odmianach, najbardziej rozpowszechnione w Polce to m.in. şiş, iskender, adana.W Polsce kebab występuje zazwyczaj jako döner. Określenie to pochodzi z języka tureckiego i oznacza “pieczone mięso obracające się na ruszcie”, czyli w naszych restauracjach najczęściej podaje się danie tureckie z baraniny (można je spotkać też jako mięso cielęce lub drobiowe). Mięso

skrawane jest z pionowego rożna, podawane z surówką, rzadko z owczym serem. Ta tradycyjna potrawa współcześnie robi wielką “karierę” jako fast food. Można ją kupić w bułce z surówką warzywną, w przaśnym chlebie lub picie. Obowiązkowym dodatkiem sąsysy - łagodne lub ostrye.Na zachodzie Europy potrawę tę najczęściej określa się “döner”, podawaną w cienkim placku – lawasz. Występują również:
- dürüm döner, co dosłownie oznacza zawinięty döner,
- turecka pizza (Türkische Pizza)
- lub kebab z mięsa drbiowego yufka
Nieodłącznym tradycyjnym dodatkiem do kebaba jest ayran.Pieczone mięso na szpikulcu – to z tureckiego şiş kebab. Jest to szaszłyk z mielonego mięsa, najczęściej baraniny.

26/08/2014
taka historia,,,
05/08/2014

taka historia,,,

Otwarte 24H
19/07/2014

Otwarte 24H

Sami przyprawiamy kurczaka w Kebabie autorską mieszaniną przypraw :)
12/07/2014

Sami przyprawiamy kurczaka w Kebabie autorską mieszaniną przypraw :)

Zapraszamy...
12/07/2014

Zapraszamy...

Zapraszamy na Naszą stronę internetową:)
06/07/2014

Zapraszamy na Naszą stronę internetową:)

Kafra Kebab - Warszawa, al. Jana Pawła II 43a - kebab, falafel, shoarma - oryginalna libańska kuchnia. Czynne non-stop 24h od poniedziałku do niedzieli.

05/07/2014

Adres

Jana Pawła 2 43 A
Warsaw
01-001

Telefon

786897144

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Kafra Kebab umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij