Restauracja Future & Wine

Restauracja Future & Wine Autorsko/bez kompromisów/z dbałością o detale. Restauracja Future to przestrzeń, gdzie smak i jakość produktów odgrywają najważniejszą rolę.

Nasza kuchnia opiera się na sezonowych składnikach, a każda technika kulinarna jest starannie dobrana, by podkreślić ich wyjątkowy charakter. Poszukujemy najlepszych dostępnych produktów, by zapewnić naszym gościom niezapomniane doświadczenia kulinarne.

To danie zaczyna się dużo wcześniej niż na stole.Od ręcznie lepionych pielmieni.Od wolno gotowanego consommé grzybowego....
05/02/2026

To danie zaczyna się dużo wcześniej niż na stole.
Od ręcznie lepionych pielmieni.
Od wolno gotowanego consommé grzybowego.
Od cierpliwości.

Klarowne consommé grzybowe.
Pielmieni z cielęciny, wieprzowiny i wołowiny.
Grzyby shimeji, estragon, olejek chili.

Na talerzu - delikatna burrata, której kremowe wnętrze otacza carpaccio z pomidorów. Smak podkreśla pesto z liści rzodki...
07/10/2025

Na talerzu - delikatna burrata, której kremowe wnętrze otacza carpaccio z pomidorów. Smak podkreśla pesto z liści rzodkiewki, chrupiąca ciecierzyca i nuta jesiennej trufli. Całość dopełnia olejek chili, który dodaje charakteru.

To już ostatnie dni kiedy możecie go skosztować. 😊Chłodnik litewski, kawior z pstrąga łososiowego,J***o sadzone.
04/09/2025

To już ostatnie dni kiedy możecie go skosztować. 😊
Chłodnik litewski, kawior z pstrąga łososiowego,
J***o sadzone.

Gravlax z dzikiego łososia — klasyka nordyckiej tradycji, ujęta w nowoczesnej formie.Konfitowane żółtko, szparagi,kiszon...
30/07/2025

Gravlax z dzikiego łososia — klasyka nordyckiej tradycji, ujęta w nowoczesnej formie.
Konfitowane żółtko, szparagi,
kiszona rzodkiewka i kawior z pstrąga łososiowego.
Całość zamyka subtelny żel z chrzanu,
podany na miękkiej, maślanej chałce.

Ostatni moment aby ich spróbować! :)Zielone szparagi/młode ziemniaki w maśle/chorizo/holender/jajko poche/maślanka.Do zo...
08/07/2025

Ostatni moment aby ich spróbować! :)

Zielone szparagi/młode ziemniaki w maśle/chorizo/holender/jajko poche/maślanka.

Do zobaczenia na Wspólnej!

Oto i on!Gofr z koziego sera podany z musem z pieczonych buraków, jajkiem poche, szczypiorkiem,kiszonym burakiem i prażo...
17/06/2025

Oto i on!
Gofr z koziego sera podany z musem z pieczonych buraków, jajkiem poche, szczypiorkiem,kiszonym burakiem i prażonymi orzechami nerkowca.

Zbiera dużo waszych ciepłych słów. :)🫶🏼

Codziennie możecie rozkoszować się jej smakiem u nas.💛Polędwica Wagyu Hida A5+ to jeden z najwyższej klasy rodzajów woło...
27/05/2025

Codziennie możecie rozkoszować się jej smakiem u nas.💛

Polędwica Wagyu Hida A5+ to jeden z najwyższej klasy rodzajów wołowiny, ceniony na całym świecie za swoją niezwykle delikatną teksturę i bogaty smak. Mięso to pochodzi z regionu Hida w Japonii, gdzie krowy są hodowane z najwyższą starannością, co przekłada się na jej wyjątkowość.

Tatar z polędwicy tuńczyka błekitnopłetwego. Awokado/palona papryka/limonka/chrzan/koniak/żółtko przepiorcze.Wieczorne k...
11/04/2025

Tatar z polędwicy tuńczyka błekitnopłetwego.

Awokado/palona papryka/limonka/chrzan/koniak/żółtko przepiorcze.

Wieczorne kolacje na Wspólnej smakują najlepiej.
Kameralne wnętrze,subtelne oświetlenie i dbałość o detale to nasza mocna strona.

Do zobaczenia.:)

Pierś z kaczki zagrodowej podana z kompresowaną gruszką i batatami to danie, które łączy w sobie różnorodne smaki i teks...
31/01/2025

Pierś z kaczki zagrodowej podana z kompresowaną gruszką i batatami to danie, które łączy w sobie różnorodne smaki i tekstury.

Pierś z kaczki, będąca delikatnym mięsem o bogatym smaku, doskonale komponuje się z lekko słodko-pikantnymi batatami, które dodają potrawie kremowej konsystencji. Kompresowana gruszka, przygotowana poprzez marynowanie w winie,mięcie,pomarańczach i miodzie, wprowadza nutę świeżości i owocowej słodyczy, podkreślając jednocześnie charakter kaczki. Całość uzupełnia sos z żurawiny i rozmarynu.

Gorzka czekolada,mus z mascarpone,sorbet malinowy, biała czekolada. Ten deser zostaje w pamięci na dłużej.
20/01/2025

Gorzka czekolada,mus z mascarpone,sorbet malinowy, biała czekolada. Ten deser zostaje w pamięci na dłużej.

Adres

Ulica Wspólna 37/39
Warsaw
00-519

Godziny Otwarcia

Wtorek 12:00 - 21:00
Środa 12:00 - 21:00
Czwartek 12:00 - 21:00
Piątek 12:00 - 23:00
Sobota 12:00 - 23:00
Niedziela 12:00 - 21:00

Telefon

+48221147761

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja Future & Wine umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Restauracja Future & Wine:

Udostępnij