Od najdawniejszych czasów życie nasze sprowadza się do ucztowania i
wspaniałych biesiad…
W starożytności, średniowieczu czy czasach nam bliższych wszelkim
ważnym momentom
i podejmowaniu istotnych decyzji towarzyszy wystawny posiłek. Czym byłoby życie bez
wigilijnego stołu tchnącego cudownymi smakami i zapachami, które na
zawsze pozostają zapisane w naszej pamięci, przywołują miłe
wspomnienia, skła
niają do zadumy… Pamiętamy smaki dzieciństwa… smak
babcinego gotowania, smaki świąt…
Kultura jedzenia to również świadectwo przynależności do świata ,
który dziś stał się o wiele mniejszy i bardziej dostępny. Pasja
gotowania to jeden z najwspanialszych talentów jaki można przynieść ze
sobą na świat. Zadowolone twarze gości to najcudowniejsza zapłata za tę jakże ciężką
pracę. To właśnie z tej pasji powstala jedyna w Krakowie restauracja ,
która potrafi zbliżyć gości do pachnącej trawą cytrynową i mlekiem
kokosowym Tajlandii...
anyżowo- cynamonowych Chin... pikantnej, pachnącej limonką Ameryki Południowej...
kremowo-czosnkowej Francji czy tętniącej świeżością, zdrowiem i
prostotą Japonii. Wszystkie te, jakże dalekie nam smaki zgromadziliśmy
w tym jednym miejscu. Teraz bez ruszania się z miasta przeżyć możemy
prawdziwą ucztę kolorów, zapachów i smaków… skosztować świeżych ryb
sprowadzanych z najdalszych zakątków świata, niespotykanych owoców,
sosów czy mięs. Poza wyjątkowym i niepowtarzalnym smakiem sushi szef
kuchni Tomasz Łapiński zabiera nas w ujmującą lekkością i
wyrafinowaniem podróż przez niemal wszystkie kontynenty. Wielką zaletą
restauracji jest oprócz znanego już w Polsce sushi, bardzo
bogata karta dań głównych i przystawek pochodzących nie tylko z
Japonii, ale również z Azji, obu Ameryk i Europy. Rownie wazna pozycja w menu są desery, którymi
pokazano, że nie musi to być sernik czy szarlotka. Slowa ..." jesteśmy tu dla
was - pozwólcie nam zatem zabrać was w magiczny świat wspaniałych doznań…" nie pozostawiaja watpliwosci
ze jest to miejsce wyjatkowe, w ktorym przezyjecie niezapomniana glebie smakow.