O NAS
W Restauracji Polka przypominamy najlepsze tradycje wspólnego zasiadania przy pięknie zastawionym stole, a tradycyjna kuchnia polska jest dla nas barwnym źródłem inspiracji, sięgającym do dorobku wielu kultur i tradycji. Przyprawiając ją szczyptą nowoczesności wydobywamy z niej różnorodność i bogactwo smaków. Doświadczenie, wiedza, obsługa oraz wysokiej jakości produkty sprzyjają odkrywaniu
nowych smaków i poszerzaniu horyzontów kulinarnych. WNĘTRZA
Wnętrze restauracji jest jasne i przytulne, utrzymane w regionalnym stylu. Drewniane stoły przykryte są haftowanymi obrusami. Na uwagę zwracają zdobiące przestrzeń drewniane elementy dekoracyjne oraz intensywne kolory tkanin nawiązujące klimatem i nastrojem do staropolskich wnętrz. Nowoczesności dodają lustra oraz kryształowe żyrandole. Restaurację wyróżnia oranżeria oraz przylegający do niej taras, na którym w ciepłe dni można rozkoszować się poranną kawą czy po południowym koktajlem patrząc na góry i podziwiając ich piękno. Krystalicznie czyste powietrze sprawia, że dania smakują tu jak nigdzie indziej. MENU
Menu Restauracji Polka oparte jest na daniach kuchni polskiej, z dużą ilością regionalnych akcentów. Najważniejsza jest dla nas jakość produktów, a także nowoczesne techniki gotowania, które pozwalają wydobyć z potraw głębię smaków. Produkty trafiają do nas prosto od lokalnych dostawców. Sezonowe menu odpowiada poszczególnym porom roku i każda z nich pozwala cieszyć się innymi smakami. Sezon wiosenno-letni oraz jesienno-zimowy – z każdego wybieramy dla naszych Gości to, co zdrowe i pełne wyjątkowych aromatów. Karta win to owoc sommelierskich poszukiwań i pasji. Starannie dobrane i wyselekcjonowane wina doskonale komponują się z daniami serwowanymi przez Szefa Kuchni. Wina z dalekich i bliskich regionów świata to wyjątkowa podróż w krainę różnorodnych tradycji i smaków.