Kohana Sushibar

Kohana Sushibar 🌸 Restauracja Japońska 🌸
Tel: 690545352
WT-NDZ: 12-21:30
IG:

Ohayō! 🍜Ależ to był niesamowity weekend. Nasz debiut na Gastro Miasto przeszedł najśmielsze oczekiwania — a wszystko dzi...
18/05/2026

Ohayō! 🍜

Ależ to był niesamowity weekend. Nasz debiut na Gastro Miasto przeszedł najśmielsze oczekiwania — a wszystko dzięki Wam! ❤️

Dziękujemy, że nawet mimo 1,5-godzinnej kolejki w niedzielę cierpliwie czekaliście na nasze miski ramenu. Nigdy nie spodziewaliśmy się aż tak ogromnego zainteresowania. To dla nas coś absolutnie niesamowitego i ogromnie motywującego. Jeszcze raz ogromnie Wam dziękujemy — za cierpliwość i wsparcie ❤️🍜

Chcielibyśmy również serdecznie podziękować:

za możliwość uczestniczenia w tak wspaniałej imprezie,
za bycie pod telefonem zawsze wtedy, gdy coś się psuło,

Podziękowania specjalne dla:

za ekspresowe dostarczenie towaru w trybie awaryjnym, 🤍
- całej naszej ekipie na miejscu na Agrestowej, która mimo ogromnego ruchu na bieżąco przygotowywała i dostarczała świeże rzeczy.🤍

A mimo tego wszystkiego… Wy drodzy goście zjedliście nam dosłownie wszystko! 🙏
W niedzielę o 18:30 mieliśmy już SOLD OUT.

Dziękujemy za każdą wizytę, każde miłe słowo i każdą zjedzoną miskę. To był dla nas naprawdę wyjątkowy weekend — i już nie możemy doczekać się kolejnego spotkania z Wami. 🍥✨

Pssst… 👀
Widzimy się ponownie już 10–12 lipca — i tym razem wjeżdżamy z nowym menu! 🔥

Macie jakieś typy, co to będzie? 😏
Zgadujcie w komentarzach! 👇

Drodzy Goście,z powodów technicznych otwieramy dziś wyjątkowo o 13:30.Przepraszamy za niedogodności, dziękujemy za wyroz...
17/05/2026

Drodzy Goście,

z powodów technicznych otwieramy dziś wyjątkowo o 13:30.

Przepraszamy za niedogodności, dziękujemy za wyrozumiałość i do zobaczenia 🙏🏻

Ohayō! 🌸Ten weekend był dla nas absolutnie wyjątkowy.Obchodziliśmy 3. urodziny Kohana Sushi — i choć byliśmy przygotowan...
14/04/2026

Ohayō! 🌸

Ten weekend był dla nas absolutnie wyjątkowy.
Obchodziliśmy 3. urodziny Kohana Sushi — i choć byliśmy przygotowani na intensywność… to, co się wydarzyło, przeszło nasze najśmielsze oczekiwania.

Kolejki po 20–30 osób czekających na stolik od rana do wieczora, pełna sala, ciągły ruch…
To było coś, czego naprawdę się nie spodziewaliśmy.

Dziękujemy. Za obecność. Za zaufanie.
Za cierpliwość. 🙏🏻

Przez te 3 lata przeszliśmy bardzo długą drogę.
Nie zawsze było łatwo — były potknięcia, trudne momenty i decyzje, które uczyły nas pokory.
Ale to właśnie one sprawiły, że dziś jesteśmy mocniejsi, bardziej świadomi i jeszcze bardziej skupieni na tym, co robimy.

Uwielbiamy z Wami rozmawiać.
To nie są tylko krótkie wymiany zdań przy stoliku — to często rozmowy, które zostają z nami na długo.
Spotykamy ludzi z różnych światów: od hodowców, przez rzemieślników, po pasjonatów jedzenia.
I bardzo często te rozmowy znajdują swoje odbicie w naszym menu — w technice, składniku, podejściu.

Bo Kohana to nie tylko my.
To też Wy i wszystko, co ze sobą przynosicie.

Kaizen — ciągłe doskonalenie.
To nie jest dla nas pusty slogan.
Każdego dnia uczymy się więcej, testujemy, poprawiamy detale, szukamy lepszych rozwiązań.
Zdobywamy certyfikacje, rozwijamy się, a niektórzy z nas mieli zaszczyt zostać laureatami prestiżowych japońskich konkursów kulinarnych.

Robimy to wszystko z jednego powodu:
bo kochamy to, co robimy.

I chcemy tę miłość przekładać na nasze talerze i miski,
żebyście mogli doświadczać Japonii w sposób, który wykracza poza to, co oczywiste.

Bez Was nie byłoby nas.
To dzięki Wam możemy iść tą drogą dalej. ❤️

Na koniec ogromne podziękowania dla naszych partnerów:fish.seafood— za wspaniałe ostrygi i niesamowity urodzinowy prezent🫶🏻
Horeca Asian Food— za topowe hon wasabi i cudowną madai🔥
Oriental Market Polska— za brawurową pomoc z produktami w samym środku serwisu 💪
— za przepyszne lody, które mogliście spróbować w naszym urodzinowym deserze🍨

Ale jedno jest pewne — nie spoczywamy na laurach.
Zgodnie z filozofią kaizen — to dopiero kolejny krok, nie cel.
Najlepsze wciąż przed nami🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️

Zespół Kohana Sushi

Ohayō! 🌸🥳W ten weekend świętujemy nasze 3. urodziny, a to oznacza jedno…🍜🌸 Sakura Shio Ramen wraca! 🌸🍜Wasz ulubiony rame...
10/04/2026

Ohayō! 🌸🥳

W ten weekend świętujemy nasze 3. urodziny, a to oznacza jedno…

🍜🌸 Sakura Shio Ramen wraca! 🌸🍜

Wasz ulubiony ramen pojawi się ponownie — w jeszcze bardziej dopracowanej wersji.
Wygląda na to, że powoli robi się z tego nasza mała tradycja i… bardzo nam z tym dobrze. 😌

Wpadajcie świętować razem z nami — usiąść przy barze, pogadać, wznieść toast sake i po prostu spędzić dobrze czas.

Dobre jedzenie, dobre towarzystwo i trochę urodzinowego klimatu 🌸

Do zobaczenia!

Ohayō! 🐣Wrzucamy krótką informację o godzinach otwarcia w okresie świątecznym 😌A przy okazji — życzymy Wam spokojnych, r...
03/04/2026

Ohayō! 🐣

Wrzucamy krótką informację o godzinach otwarcia w okresie świątecznym 😌

A przy okazji — życzymy Wam spokojnych, radosnych i rodzinnych Świąt Wielkanocnych 🐣

Do zobaczenia po świętach!

Psst… za tydzień obchodzimy kolejne urodziny 🥳
Wypatrujcie informacji — będzie sakurowo 🌸

Z radością przedstawiamy nasze nowe menu! ✨  To efekt wielu godzin pracy, inspiracji i pasji do smaku. Znajdziecie w nim...
30/03/2026

Z radością przedstawiamy nasze nowe menu! ✨
To efekt wielu godzin pracy, inspiracji i pasji do smaku. Znajdziecie w nim zarówno zupełnie nowe propozycje, jak i odświeżone wersje Waszych ulubionych dań.

Słuchamy Waszych próśb i opinii — i właśnie dzięki nim zmieniamy się dla Was tak, jak tylko najlepiej potrafimy. 💛

Postawiliśmy na świeżość, jakość i wyjątkowe połączenia smaków, które mamy nadzieję – Was zachwycą.

Zapraszamy do spróbowania i odkrywania nowych smaków razem z nami!

🎍Kaizen🎍W Japonii to filozofia, która przekłada się na  podejście do pracy — ciągle coś poprawiać, nawet jeśli to drobia...
24/03/2026

🎍Kaizen🎍

W Japonii to filozofia, która przekłada się na podejście do pracy — ciągle coś poprawiać, nawet jeśli to drobiazgi.

U nas ostatnio dokładnie tak to wygląda.
Siedzimy nad menu, próbujemy, zmieniamy, dokładamy nowe rzeczy, wymieniamy produkty, wracamy do niektórych pomysłów i składamy to wszystko jeszcze raz — trochę inaczej niż wcześniej.

Pojawi się kilka nowych pozycji, będzie też nowa szata graficzna😌

Stay tuned!🌸

Ohayō!🌸Japończycy uwielbiają ramen, a kimchi też znalazło u nich swoje miejsce, więc stworzyliśmy coś wyjątkowego🔥W ten ...
19/03/2026

Ohayō!🌸
Japończycy uwielbiają ramen, a kimchi też znalazło u nich swoje miejsce, więc stworzyliśmy coś wyjątkowego🔥
W ten weekend (19.03–21.03) startujemy z naszym nowym specjałem:

🍜Kokuuma Kimchi Tonkotsu Ramen🍜

🎏Kremowe tonkotsu z Fukuoki łączy się z autorskim baechu kimchi z Gwangju, na bazie którego przygotowaliśmy nasze miso-tare.
🎏Chashu, przesmażone kimchi, chipsy z czosnku, hosaki menma, szczypior i czarny sezam dopełnia aromatyczna emulsja z kimchi i oleju negi.

Kwasowość, słodycz, ostrość i lekki ferment – nasz sposób na pożegnanie zimy❄️

Adres

Agrestowa 142
Wroclaw
52-200

Godziny Otwarcia

Wtorek 12:00 - 21:30
Środa 12:00 - 21:30
Czwartek 12:00 - 21:30
Piątek 12:00 - 21:30
Sobota 12:00 - 21:30
Niedziela 12:00 - 21:30

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Kohana Sushibar umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Kohana Sushibar:

Udostępnij

Kategoria