Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 13:00 - 22:00 Wtorek 13:00 - 22:00 Środa 13:00 - 22:00 Czwartek 13:00 - 22:00 Piątek 13:00 - 22:00 Sobota 13:00 - 22:00 Niedziela 13:00 - 22:00

Mennicza Fusion

Name: Mennicza Fusion
Address: Mennicza 24, 50/057 Wrocław, Wroclaw, 50-057, PL
Telephone: +48713952602
Price range: $$$

Strona główna
Polska
Wroclaw
Mennicza Fusion

Ekskluzywna restauracja Mennicza Fusion we Wrocławiu to wyjątkowe miejsce o unikalnej atmosferze i niezapomnianych smakach.

Odkryj magię połączeń najlepszych smaków kuchni europejskich. Znakomita, elegancka restauracja ukryta w historycznym zakątku centrum. Wrocławia w pobliżu rynku gwarantuje sukces zarówno spotkań biznesowych jak i romantycznych kolacji. Umieszczona w murach XVI-wiecznego spichlerza zachwyca nie tylko pięknem ceglanych sklepień i dobrą kuchnią, lecz także ciepłym wystrojem oraz przyjazną i dyskretną

obsługą. Szef Restauracji Mennicza Fusion – Łukasz Budzik – to niezwykle doświadczony profesjonalista i jednoczenie pełen pasji artysta. Jego dzieła zyskały uznanie wielu międzynarodowych oraz polskich ekspertów kulinarnych. Dania Szefa stanowią idealną fuzję najlepszych smaków kuchni europejskiej z niepowtarzalnymi przysmakami Dolnego Śląska. Zapraszamy Państwa również do degustacji win idealnie uzupełniających kompozycje dań naszej kuchni. Pomożemy Państwu dopasować najlepsze nuty smakowe z precyzyjnie wyselekcjonowanych pozycji karty win. Jeśli jednak nie znajdą Państwo swojego ulubionego trunku w karcie restauracyjnej, z przyjemnością dokonamy specjalnego zamówienia wyłącznie dla Państwa.

16/10/2025

🎄 Zorganizuj niezapomnianą wigilię firmową w wyjątkowych wnętrzach Great Polonia The Granary - La Suite Hotel.

Przygotujemy dla Was świąteczną atmosferę i pyszne menu w wersji klasycznej lub nowoczesnej. ✨

Z przyjemnością zorganizujemy dla Was spotkanie wigilijne dla maksymalnie 50 osób.

✉️ Szczegóły pod adresem: [email protected]

10/10/2025

🍂 Wracamy! I to w najlepszym, jesiennym stylu! ☕🍁

Wiemy, że długo nas tu nie było… ale już jesteśmy i mamy dla Was coś
pysznego na rozgrzewkę! 🔥

W naszej nowej, jesiennej wkładce do menu czekają na Was:

🎃 Pumpkin Spice Latte – kremowe, aromatyczne i cudownie korzenne,
🍯 Zimowa herbata z miodem, pomarańczą i przyprawami korzennymi – pachnie świętami,
smakuje jesienią,
🍷 Grzaniec na czerwonym winie z przyprawami, które wspaniale rozgrzewają w chłodne dni.

Wpadnijcie do nas, odpocznijcie od codziennego biegu i poczujcie klimat złotej jesieni z kubkiem czegoś wyjątkowego. 🍂

Jesteśmy otwarci codziennie w godzinach 13:00-22:00

20/04/2025

🐰✨ Wielkanoc smakuje lepiej, gdy dzielimy się nią z bliskimi. A my w Menniczej Fusion wierzymy, że świąteczny stół to coś więcej niż jedzenie – to emocje, spotkania i wspomnienia, które zostają z nami na długo.

Dlatego z okazji Świąt Wielkiej Nocy składamy serdeczne życzenia wszystkim naszym Gościom – tym, którzy już znają smak naszej kuchni i tym, którzy dopiero odkryją jej sekrety. Niech każda chwila tych świąt wypełniona będzie nie tylko wyśmienitymi smakami, ale przede wszystkim bliskością tych, których kochacie.

Z wielkanocnymi pozdrowieniami
zespół Menniczej Fusion

12/04/2025

🥢 To nie jest kolejna zwykła zupa. To jest ramen, który nie zna kompromisów. A zaraz obok niego – kotlet cielęcy, który mógłby spokojnie startować w wyborach na prezydenta... fine diningu.

Tylko w ten weekend w Mennicza Fusion zapraszamy na wyjątkowe dania specjalne stworzone z myślą o smakoszach, którzy oczekują czegoś więcej niż zwykłego obiadu.

🍜 Wegetariański ramen z sezamem, galangalem, imbirem i grzybami shiitake rozgrzeje Cię od środka, otulając zmysły swoim umamicznym smakiem i delikatną ostrością chilli.

🍖 Jeśli szukasz czegoś, co łączy klasykę z kreatywnością, wybierz nasz cielęcy kotlet z kością, marynowany w soku jabłkowym i rozmarynie, podany z krokietem ziemniaczanym z groszkiem i miętą, grillowaną młodą kapustą i obłędnym sosem bagna càuda. To jest elegancja w najczystszej formie – rustykalna, ale dopieszczona do perfekcji.

❖ ramen | sezam | galangal | imbir | por | cebula | marchew | mun | shiitake | j***o | chilli
cena: 35 zł

❖ cielęcina | sok jabłkowy | rozmaryn | ziemniaki | groszek | mięta | demi-glace | młoda kapusta | bagna càuda | rzodkiewka
cena: 99 zł

Dania te są dostępne tylko w ten weekend! Nie przegap okazji, by doświadczyć prawdziwej fuzji smaków w sercu Wrocławia. Zadzwoń do nas i zarezerwuj stolik!

📍 Mennicza Fusion | Wrocław

Rezerwacje:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]
··································

05/04/2025

Któż to widział? Tatar bez mięsa, albo stek bez wołowiny? My!
U nas wszystko jest możliwe, jeśli smak wychodzi na pierwszy plan! W ten weekend serwujemy dwa wyjątkowe dania, na które zapraszamy już teraz.

✨ Tatar z botwiny to delikatnie marynowana botwinka z chrupiącym słonecznikiem, świeżą rzodkiewką, kremową fetą i przepiórczym jajkiem. Roślinna alternatywa, która smakuje lepiej, niż myślisz!

🔥 Stek z tuńczyka - soczysty, delikatny, podany z kapustą pak choi, aromatyczną czarną soczewicą i orzeźwiającą salsą verde. Perfekcyjnie usmażony, byś mógł poczuć jego prawdziwy smak.

❖ botwina | słonecznik | rzodkiewka | j***o przepiórcze | feta
cena: 39 zł

❖ tuńczyk | kapusta pak choi | czarna soczewica | salsa verde
cena: 99 zł

Nie czekaj, bo te dania nie wrócą prędko. Rezerwuj stolik już teraz, zanim znikną ostatnie porcje!

📍 Mennicza Fusion | Wrocław

Rezerwacje:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]
··································

29/03/2025

Są dania, które się po prostu je… i są takie, które się przeżywa. Ten weekend w Mennicza Fusion należy do drugiej kategorii. Przygotowaliśmy dwie propozycje, które rozpieszczą Twoje podniebienie.

🌊 Przed Tobą śródziemnomorska zupa rybna – intensywnie aromatyczna, z nutą chili i imbiru, pełna świeżych muszli, soczystego łososia, delikatnego halibuta i wyjątkowej żabnicy. Kęs po kęsie, łączymy smaki południowej Europy z odrobiną pikanterii.

🍝 A dla mięsolubnych mamy ravioli z żeberkiem wołowym. Delikatne, ręcznie robione, wypełnione rozpływającym się w ustach mięsem, doprawione świeżą miętą, groszkiem i wyrazistą ricottą salata. Komfort na talerzu, który przeniesie Cię wprost do włoskiej trattorii.

Nie czekaj – dostępne tylko w ten weekend! Rezerwuj stolik i poczuj różnicę.

❖ muszle | łosoś | halibut | żabnica | chilli | imbir | pomidor
cena: 35 zł

❖ ravioli | żeberko wołowe | groszek | mięta | ricotta salata
cena: 59 zł

📍 Mennicza Fusion | Wrocław

Rezerwacje:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]
··································

22/03/2025

💛 Wystarczy jeden kęs i przepadniesz!
Tylko w ten weekend w Menniczej Fusion serwujemy kurczaka kukurydzianego supreme, który przełamuje schematy!

🍗 Mamy dla Ciebie soczyste mięso piersi kurczaka wraz z chrupiącym krokietem z konfitowanej nóżki, aksamitnym purée kukurydzianym i grillowaną polentą z chili, miętą i parmezanem. Całość dopełnia aromatyczny olej miętowo-bazyliowo-koperkowy, intensywny demi-glace i złocisty, smażony boczniak.

🍮 A na deser? Sernik, jakiego jeszcze nie próbowałeś! Cztery wyjątkowe sery – Philadelphia, parmezan, gorgonzola i mascarpone – tworzą kremową kompozycję, która rozpływa się w ustach. Do tego aksamitny krem pistacjowy i subtelny puder z buraka – połączenie elegancji i dekadencji w jednym kawałku.

❖ kurczak kukurydziany supreme | purée kukurydziane | polenta | boczniak | chili | mięta | parmezan | olej miętowo-bazyliowo-koperkowy | demi-glace
cena: 65 zł

❖ ser Philadelphia | parmezan | gorgonzola | mascarpone | pistacje | burak
cena: 36 zł

🕰️ Tylko do niedzieli, 23 marca! Stoliki znikają szybko – zarezerwuj swój już teraz i pozwól się zaskoczyć.

📍 Mennicza Fusion | Wrocław

Rezerwacje:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]
··································

15/03/2025

🌏 W ten weekend zapraszamy w podróż przez kontrasty do świata nieoczywistych połączeń smakowych.

Nasza propozycja to smażony śledź w towarzystwie aksamitnego purée z selera, słodko-pikantnego chutneyu z gruszki i egzotycznego aïoli z mango. Idealne połączenie chrupkości, kremowości i słodyczy.

A na deser? Przygotowaliśmy autorską interpretację klasycznej francuskiej tarty – to mini tarta Tatin z burakami i kremem z orzechów laskowych. Delikatnie karmelizowane buraki w słodkiej oprawie i orzechowy akcent to duet, który skradnie Twoje serce od pierwszego kęsa.

❖ śledź | seler | chutney | gruszka | aïoli | mango
cena: 56 zł

❖ tarta Tatin | burak | orzeczy laskowe
cena: 27 zł

🕰️ Tylko do niedzieli, 16 marca! Stoliki znikają szybko – zarezerwuj swój już teraz i pozwól się zaskoczyć.

📍 Mennicza Fusion | Wrocław

Rezerwacje:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]
··································

08/03/2025

🌿 Wiosna za oknami i na talerzach! Zapraszamy na weekendowe dania specjalne w Menniczej Fusion.

Rozpocznijcie od tatara z łososia – delikatnego i aksamitnego, podanego z kremowym awokado, chrupiącym ogórkiem i subtelną nutą japońskiego mirinu. Całość dopełniają sezamki, które dodają lekko orzechowego akcentu i przyjemnej chrupkości.

Jako danie główne proponujemy rozpływającą się w ustach gicz jagnięcą duszoną w sosie balsamicznym. Towarzyszy jej purée z nutą gruyère i różowego pieprzu, które nadają ziemniakom kremowej konsystencji i lekko pikantnego akcentu. Dopełnieniem kompozycji są palona cebula, groszek oraz świeża mięta.

❖ łosoś | awokado | ogórek | mirin | sezamki
cena: 52 zł

❖ gicz jagnięca | sos balsamiczny | cebula | ziemniaki | ser gruyère | różowy pieprz | groszek | mięta
cena: 90 zł

Zapraszamy do rezerwacji e-mailowej lub telefonicznej:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]

Liczba miejsc ograniczona – zarezerwuj stolik już dziś!
··································

07/03/2025

🌸 Dzień Kobiet w Menniczej Fusion – kulinarna uczta, na którą zasługujecie! 🌸

Kobiety – czym byłby świat bez ich siły, wdzięku i pasji?Przed nami idealna okazja, by podziękować im za wszystko, co wnoszą w nasze życie. A czy jest lepszy sposób na okazanie wdzięczności niż wyjątkowe przysmaki w eleganckiej atmosferze?

Przygotowaliśmy specjalne weekendowe menu degustacyjne, którym uczcimy Dzień Kobiet aż przez trzy dni: od 7 do 9 marca.

🍽️ Na początek podamy delikatne ravioli z cukinią otulone aromatycznym sosem pomidorowym. Danie główne to soczysty pieczony łosoś z orzeźwiającym risotto cytrynowym i gremolatą z pietruszki. Zwieńczeniem kolacji będzie aksamitny sernik pistacjowy z solonym karmelem.

Cena za cały set to 150 zł za osobę.

🍸 To jednak nie koniec niespodzianek! Każda z Pań otrzyma powitalny drink w prezencie – wino musujące lub bezalkoholowe mojito.

Nie czekaj – spraw, by Dzień Kobiet smakował wyjątkowo! Zapraszamy do rezerwacji e-mailowej lub telefonicznej:

📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]

Liczba miejsc jest ograniczona!
··································

01/03/2025

W ten weekend zapraszamy do spróbowania nowego dania specjalnego, które przeniesie Was prosto nad śródziemnomorskie wybrzeże.

🍤 Przygotowaliśmy dla Was aksamitnie kremowe risotto. Ugotowane na esencjonalnym wywarze z langusty podamy wraz owocami morza i smażonym soczystym karmazynem.

Dopełnieniem będzie aromatyczna salsa z pomidorów, lubczyku, imbiru i chilli. Całość zwieńczy soliród – subtelnie słony akcent, który podkreśli głębię smaku i doda daniu chrupkości.

To idealny pomysł na obiad z bliskimi lub na spontaniczną chwilę przyjemności. Polecamy w towarzystwie kieliszka odpowiednio dobranego wina.

❖ risotto | owoce morza | langusta | karmazyn | pomidor | soliród | lubczyk | imbir | chilli

Cena: 70 zł

Zapraszamy do rezerwacji e-mailowej lub telefonicznej:
📞 +48 790-328-943
📩 [email protected]

Liczba miejsc ograniczona – zarezerwuj stolik już dziś!

Adres

Mennicza 24, 50/057 Wrocław
Wroclaw
50-057

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	13:00 - 22:00
Wtorek	13:00 - 22:00
Środa	13:00 - 22:00
Czwartek	13:00 - 22:00
Piątek	13:00 - 22:00
Sobota	13:00 - 22:00
Niedziela	13:00 - 22:00

Telefon

+48713952602

Strona Internetowa

http://www.thegranaryhotel.com/mennicza-fusion-restaurant-pl.html

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Mennicza Fusion umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.