Figa Coffee

Figa Coffee F**a Coffee to palarnia kawy Specialty z Wrocławia. Do wypału wybieramy najlepsze ziarna, zgodnie Kawa to nasza praca, pasja, nauka i zabawa.

F**a to kontynuacja rozwoju tego, co zaczęliśmy 5 lat temu w Cafe Targowa. Wypalanie to następny krok, który teraz robimy w celu poznania kolejnych powodów do lubienia jej jeszcze bardziej. Wypalamy kawę we Wrocławiu w małych ilościach - staramy się, żeby smakowała coraz lepiej z każdym kolejny wrzutem do pieca. Nasze kawy można kupić w sklepie internetowym www.figacoffee.pl oraz w Cafe Targowa w Hali Targowej we Wrocławiu - tam też można sprawdzić jak smakują.

20/05/2026

Nowe kawki pyk
Na figacoffee.pl
Oraz w twojej ulubionej kawiarni (a jak tam nie ma to interweniuj)

Dwie nowości z Afryki do metod przelewowych zawitały na naszych sklepowych półkach 😍 Pierwsza to Burundi Nyagishiru natu...
20/05/2026

Dwie nowości z Afryki do metod przelewowych zawitały na naszych sklepowych półkach 😍

Pierwsza to Burundi Nyagishiru natural o bardzo owocowym profilu. Aktualnie mamy już dostępną Burundi mytą, więc na pewno fajnie wykorzystać okazję i porównać te dwie kawki.

Druga nowość to Etiopia Bette Buna sugar cane decaf. Ostatniaokawa bezkofeinowa do metod przelewowych znikła bardzo szybko, więc znaleźliśmy kolejną fajną propozycję o dość klasycznym profilu. Na wieczór będzie idealna 😉

Te i inne kawki czekają na figacoffee.pl

3, 2, 1… majówka za pasem, ale u nas jeszcze dobre wieści przed nią! Trzy nowe kawy do przelewów pojawiły się w naszym s...
30/04/2026

3, 2, 1… majówka za pasem, ale u nas jeszcze dobre wieści przed nią! Trzy nowe kawy do przelewów pojawiły się w naszym sklepie i kawiarniach (możecie wpaść na zakupy jeszcze dziś!).

Kawy afrykańskie to cytrusowo-waniliowa Kenia Gichuka washed oraz Rwanda Abadatezuka w obróbce anaerobic honey - ma fajną kwasowość, ale też sporo słodyczy.
Do tego coś z Ameryki Południowej, czyli Peru Cajamarca washed z nutami pomarańczy, jabłek i pralin. Ostatnią kawkę z Peru mieliśmy tak z rok temu, więc tym bardziej zapraszamy. Trzeba korzystać z sezonowości :))

To co, którą kawkę bierzecie na majówkę?😀

F**a na w tym roku pojawi się za sprawą .szczecin 💚 Przez cały weekend Oliwia będzie parzyć na swoim stoisku nasze kawk...
17/04/2026

F**a na w tym roku pojawi się za sprawą .szczecin 💚

Przez cały weekend Oliwia będzie parzyć na swoim stoisku nasze kawki, które będziecie też mogli zabrać do domu. Wysłaliśmy do Szczecina wszystkie nowości, więc jest w czym wybierać!! Sumatra, Kolumbia, Etiopia, Bali... i wiele więcej kaw i nie tylko czekają na Waw w ten weekend na Festiwalu na stoisku nr 33.
Zapraszamy!

Pisaliśmy wczoraj i dwóch nowych kawach, więc wypada przedstawić kolejną - na półkach pojawiła się Bali Karana natural d...
16/04/2026

Pisaliśmy wczoraj i dwóch nowych kawach, więc wypada przedstawić kolejną - na półkach pojawiła się Bali Karana natural do przelewów.

Nazwa jakby znana? Mogliście spróbować u nas ziaren z Karany pod koniec 2025, kto pił, ten już wie, że warto 😁

Społeczność Karana tworzy 377 drobnych rolników działających w regionie Kintamani na Bali w Indonezji. Grupa działa w idei zachowania harmonijnego związku między rolnictwem a lokalnym dziedzictwem. Farmy są tu położone na średniej wysokości 1200 metrów i obejmują łączny obszar ok. 477 ha, na którym uprawiane są odmiany kawy S795 i Kartika.

Ciekawostka: nasza kawa jest elementem programu „Community Coffees”, który pozwala podkreślać wyjątkowy charakter danego terroir oraz/lub nagrodzić grupy plantatorów, które dążą do wyróżnienia się na tle innych. Kawy te są kupowane z niewielką dopłatą, która pokrywa dodatkowe koszty produkcji i stanowi premię przeznaczoną na inicjatywę społeczną wybraną przez grupę.

Kraj pochodzenia: Indonezja
Region: Batukaang, Kintamani, Bali
Producent: wielu małych producentów
Odmiana botaniczna: S795, Kartika
Wysokość upraw: 1200 m n.p.m.
Metoda obróbki: natural
Profil palenia: metody przelewowe
Opis sensoryczny: czerwone winogrona, mleczna czekolada, owocowa słodycz

Wpadajcie na figacoffee.pl ☕️

Pora na nowe kawki! W tym tygodniu przygotowaliśmy dla Was ziarna do przelewów z dwóch kontynentów, zupełnie odmienne, a...
15/04/2026

Pora na nowe kawki! W tym tygodniu przygotowaliśmy dla Was ziarna do przelewów z dwóch kontynentów, zupełnie odmienne, ale obie opcje są z dobrze znanych sprawdzonych miejscówek!

Lecimy z pierwszą! To kolumbijska kawa z odmiany Pink Bourbon z gospodarstwa Carlosa i Paoli Trujillo, przygotowana w obróbce washed. W zeszłym roku z ich farmy Finca Patio Bonito mieliśmy m.in. Geshę, która była pyszna. Teraz sprawdzamy, co przyniosły nowe zbiory!

Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Caldono, Cauca
Farma: Finca Patio Bonito
Odmiana botaniczna: Pink Bourbon
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed
Profil palenia: metody przelewowe
Opis sensoryczny: toffi, kakao, jabłkowa kwasowość

Rodzinną farmę Patio Bonito założył Carlos Arturo Trujillo, który uprawą kawy zajmuje się już prawie 50 lat. Aktualnie w prowadzeniu gospodarstwa pomaga mu córka Paola, która pracowała wcześniej jako degustatorka i kupiec kawy w departamentach Nariño i Huila dla firmy eksportowej. Po powrocie na plantację w 2022 roku wprowadziła innowacyjne zmiany w sposobie przetwarzania kawy mytej i naturalnej, w tym stosowanie „szoku termicznego” oraz fermentacji beztlenowej w procesach produkcyjnych.

Ciekawostka: według rodziny Trujillo wszystkie działania w Patio Bonito opierają się na trzech podstawowych wartościach: bezpieczeństwie żywnościowym, ochronie i zarządzaniu glebą oraz uprawie kawy. Swoją filozofię życiową podsumowują: „Najlepszym dziedzictwem, jakie możemy pozostawić naszym dzieciom, są: miłość, wiedza i planeta, na której można żyć”.

Po tą i inne kawy wpadajcie na figacoffee.pl

Uwaga! Pora na nowości i ogłoszenia!Po pierwsze - mamy nową kawę - Burundi Burunga washed do przelewów. Kawy z tego kraj...
01/04/2026

Uwaga! Pora na nowości i ogłoszenia!

Po pierwsze - mamy nową kawę - Burundi Burunga washed do przelewów. Kawy z tego kraju nie było u nas kilka lat, więc warto na pewno skorzystać z okazji i ją sprawdzić 😊

Po drugie - mamy też nową cascarę - Kolumbia San Adolfo. Jak zawsze zachęcamy Was do eksperymentowania z proporcjami, temperaturą i przepisami. Cascara to bardzo wdzięczny produkt, który może być bazą do wielu napojów na zimno i ciepło ❤️

Po trzecie - za chwilę święta, w związku z czym informujemy, że ostatnie paczki wysyłamy jutro (zamówienia złożone na figacoffee.pl do 14.00 na pewno wyjdą od nas), a kolejne już we wtorek. Jeśli chcecie zaopatrzyć się osobiście to nasze kawiarnie - i będą działać do soboty włącznie, w niedzielę i poniedziałek będą zamknięte.

Do zobaczenia!

A wiecie, że nasza nowa kawiarnia to nie tylko super miejsce na relaks z filiżanką kawy czy matchy w samym centrum Wroc...
25/03/2026

A wiecie, że nasza nowa kawiarnia to nie tylko super miejsce na relaks z filiżanką kawy czy matchy w samym centrum Wrocławia, ale też działający przez 7 dni w tygodniu punkt, w którym kupicie wszystkie nasze kawy w paczkach?

Na miejscu doradzi Wam barista, każdą kawę możecie też najpierw spróbować, a później zdecydować, która wróci z Wami do domu. Nawet w niedzielę 🩷

To już ten czas!Za mniej niż 3 tygodnie święta, więc na nasze półki wpada wiosenno-wielkanocna kawa z kurczakiem, która ...
18/03/2026

To już ten czas!
Za mniej niż 3 tygodnie święta, więc na nasze półki wpada wiosenno-wielkanocna kawa z kurczakiem, która jest zapowiedzią pysznej kawki w gronie najbliższych 😍

Kokodżambo to nasz sezonowy blend, który pojawia się już po raz szósty. To kawka wypalona pod espresso, kawiarkę, french pressa czy parzuchę - tak, żeby każdy kawosz w święta był zadowolony. Tym razem w paczce znajdziecie czekoladowo-owocową mieszankę ziaren z Brazylii i Meksyku.

Kraj pochodzenia: Brazylia / Meksyk
Kawa: 65% Essencia / 35% Regional Select Puebla
Region: Mococa / Puebla
Odmiana botaniczna: różne
Metoda obróbki: natural / washed
Profil palenia: espresso
Opis sensoryczny: czekolada, owoce, średnia kwasowość

Nie czekajcie na zajączka, zróbcie sobie prezent sami 😁
Kawka dostępna na figacoffee.pl i w naszych kawiarniach - i

Nowy przelew z kolejnej Indonezyjskiej wyspy właśnie zawitał na naszych półkach! Poznajcie Sumatrę Asman Gayo Mill w obr...
11/03/2026

Nowy przelew z kolejnej Indonezyjskiej wyspy właśnie zawitał na naszych półkach! Poznajcie Sumatrę Asman Gayo Mill w obróbce natural:

Asman Gayo Mill to mała stacja przetwórcza w dzielnicy Pegasing w Takengon, w słynącym z kawy regionie Aceh na Sumatrze. Stację prowadzi zdobywca Cup of Excellence - Asman Arianto. Asman Gayo Mill obsługuje kilku małych producentów kawy w wioskach Pantan Musara, którzy kilka lat temu zostali wysiedleni ze swoich domów i ziemi z powodu klęski żywiołowej i odbudowali swoje życie i gospodarstwa, koncentrując się na kawie. W przeciwieństwie do większości innych centrów odbioru i przetwarzania kawy na Sumatrze, Asman Gayo Mill produkuje zarówno kawę mytą, jak i naturalną.

Ciekawostka: mikroloty (partie kawy) z Sumatry można najczęściej prześledzić aż do poziomu stacji obróbki, a czasami nawet do konkretnego producenta. Ze względu na ogólnie niewielką wielkość gospodarstw na Sumatrze większość kawy jest mieszanką ziaren od wielu drobnych plantatorów. Kawy z mikrolotów nie tylko mają większą identyfikowalność niż partie mieszane, ale także osiągają najwyższą jakość.

Kraj pochodzenia: Indonezja
Region: Aceh, Sumatra
Stacja obróbki: Asman Gayo Mill
Odmiana botaniczna: Ateng, Bor Bor, Catimor, Timor
Wysokość upraw: 1300-1650 m n.p.m.
Metoda obróbki: natural
Profil palenia: metody przelewowe
Opis sensoryczny: czerwone winogrona, cukier trzcinowy, cytrusowa kwasowość

Wpadajcie na figacoffee.pl i naszych kawiarni ☕️

Słońce od kilku dni nas rozpieszcza, w kawiarni już zaczęliśmy robić kawy na zimno, więc w tym pogodnym nastroju ogłasza...
04/03/2026

Słońce od kilku dni nas rozpieszcza, w kawiarni już zaczęliśmy robić kawy na zimno, więc w tym pogodnym nastroju ogłaszamy premierę kawy, która idealnie nadaje się do zimnych przelewów i innych eksperymentów. Nowa Kenia Karindundu AA washed poleca się na wiosnę ;)

Kraj pochodzenia: Kenia
Region: Nyeri
Stacja obróbki: Karindundu Factory
Odmiana botaniczna: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
Wysokość upraw: 1770 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed
Profil palenia: metody przelewowe
Opis sensoryczny: czarna porzeczka, czerwony grejpfrut, karmel

Zakład Karindundu znajduje się w nizinnej części Góry Kenia, kilometr od miasta Karatina. Obsługuje łącznie 513 aktywnych rolników (349 mężczyzn i 164 kobiety), z których każdy posiada średnio 300 drzew i 0,5 akra ziemi. Rolnicy w pobliżu swoich plantacji kawy uprawiają również orzechy makadamia, banany i kukurydzę. Karindundu wspiera rolników, doradzając im w zakresie stosowania nawozu naturalnego czy przycinania roślin. Prowadzi również działkę pokazową, na której można zobaczyć jak stosowane są te metody.

Ciekawostka: po zebraniu dojrzałych owoców kawy rolnicy dostarczają je do Karindundu, gdzie poddaje się je tradycyjnemu procesowi mycia. Kawa jest obierana ze skórki, fermentowana przez noc, myta, a następnie umieszczana na podestach, gdzie wysycha do oczekiwanego poziomu.

Tę i inne kawy znajdziesz na figacoffee.pl

Adres

Wroclaw
50-156

Telefon

536591286

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Figa Coffee umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Figa Coffee:

Skróty

Udostępnij