Jueves 11:00 - 20:00 Viernes 11:00 - 20:00 Sábado 11:00 - 20:00 Domingo 11:00 - 19:00

El Mesón de Melquiades

Name: El Mesón de Melquiades
Address: Carrera PR-15, Ramal PR-7741 Km. 0. 5 Bo. Culebra Alto, Cayey, 00736, PR
Telephone: +17877384083
Price range: Not applicable

Casa
Puerto Rico
Cayey
El Mesón de Melquiades

✨ Cocina criolla con fusión internacional
🌄 Elegancia familiar desde Cayey
❤️ Servimos con orgullo y alma
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🍽️ Desde hace más de 54 años, El Mesón de Melquiades ha sido un referente de la cocina criolla e internacional en Cayey, Puerto Rico. Fundado por Don Melquiades y continuado por su hijo José O. Tirado, este restaurante familiar ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente campestre y elegante.

🌄 Ubicado en las montañas de Cayey, el restaurante combina tradición y sabor en cada plato,

destacando especialidades como alcapurrias rellenas de corned beef, guanimes con bacalao, pasteles con masa de cerdo, camarones jumbo al grill y carnes exóticas como chuletas de jabalí y osobuco de ternera.

🥂 Además de su variado menú, El Mesón de Melquiades ofrece una cuidada selección de vinos y cócteles artesanales, como el emblemático "Cielito Lindo", en un entorno que invita al disfrute y la relajación.

📌 Información de Contacto

Dirección: Carretera #15 Ramal #741 km 0.5, Bo. Culebra Alto, Cayey, Puerto Rico 00736
Teléfono: (787) 738-4083
Correo electrónico: [email protected]
Sitio web: www.elmesondemelquiades.com

⏰ Horarios de Atención

Jueves a Sábado: 11:00 a.m. – 8:00 p.m. Domingo: 11:00 a.m. – 7:00 p.m. Lunes a Miércoles: Cerrado

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26/07/2026

Hay comidas que terminan con un postre… y hay experiencias que alcanzan su mejor momento con uno.

En El Mesón de Melquíades creemos que el final de una gran comida merece estar a la misma altura que cada plato que servimos. Por eso, nuestros postres están preparados para sorprenderte con texturas, sabores y ese equilibrio perfecto entre dulzura y calidad.

Ya sea para compartir, celebrar una ocasión especial o simplemente darte un gusto, aquí encontrarás el toque final que convierte una buena visita en un recuerdo inolvidable.

Porque los mejores momentos... siempre terminan con algo dulce. 🍨✨

Ven y disfruta de una experiencia gastronómica completa en El Mesón de Melquíades.

🌐 Web y Redes Sociales 👉 https://qrco.de/melquiades
🧾 Menú y Vinos 👉 https://qrco.de/menu-vinos
📍 Visítanos 👉 Carretera 15, Ramal 741, Km 0.5, BO. Culebra Alto, Cayey, PR, 00736.

Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

25/07/2026

Hay platos que simplemente alimentan… y hay otros que se convierten en una experiencia.

En El Mesón de Melquíades, cada detalle importa: ingredientes seleccionados, recetas preparadas con dedicación y ese toque especial que transforma una buena comida en un momento para recordar.

Si eres amante de los grandes sabores, aquí encontrarás una cocina que combina calidad, tradición y pasión en cada plato servido.

Haz una pausa, comparte con quienes más aprecias y disfruta de una experiencia gastronómica donde el protagonista siempre es el sabor.

Te esperamos para que descubras por qué cada visita a El Mesón de Melquíades deja un excelente sabor de boca.

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🧾 Menú y Vinos 👉 https://qrco.de/menu-vinos
📍 Visítanos 👉 Carretera 15, Ramal 741, Km 0.5, BO. Culebra Alto, Cayey, PR, 00736.

Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

24/07/2026

Los mejores momentos comienzan con un buen primer bocado.

En El Mesón de Melquíades, cada entrada está pensada para abrir el apetito y sorprender desde el primer instante. Elaboradas con ingredientes frescos, sabores cuidadosamente balanceados y la pasión que distingue nuestra cocina, son el comienzo perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.

Porque cada plato cuenta una historia y cada sabor deja un recuerdo, te invitamos a disfrutar de esos pequeños detalles que hacen grande una comida.

Ven con tu familia, amigos o esa persona especial y descubre por qué cada visita a El Mesón de Melquíades se convierte en un momento para recordar.

Déjate conquistar desde el primer bocado. ¡Te esperamos!

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📍 Visítanos 👉 Carretera 15, Ramal 741, Km 0.5, BO. Culebra Alto, Cayey, PR, 00736.

Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

23/07/2026

Hay sabores que no solo se disfrutan… se recuerdan.

En El Mesón de Melquíades creemos que una gran experiencia comienza con ingredientes de calidad, continúa con recetas llenas de tradición y se completa con la pasión que ponemos en cada plato que llega a tu mesa.

Cada detalle está pensado para que disfrutes de una cocina auténtica, preparada al momento y con el sabor que nos ha distinguido por generaciones.

Porque más que servir comida, nos apasiona crear momentos que quieras volver a vivir una y otra vez.

Ven y descubre por qué en El Mesón de Melquíades los grandes sabores crean grandes recuerdos.

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Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

16/07/2026

Celebra compartiendo buena comida, sabores auténticos y una experiencia gastronómica diferente en las montañas de Cayey. 🍽️

En El Mesón De Melquiades te esperan especialidades criollas, platos distintivos de la casa y un ambiente perfecto para disfrutar junto a familia y amistades.

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🧾 Menú y Vinos 👉 https://qrco.de/menu-vinos

📍 Visítanos en la Carretera 15, Ramal 741, Km 0.5, BO. Culebra, Alto Cayey, Puerto Rico, 00736.

Nuestros horarios:
⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

12/07/2026

✨ Mucho más que un restaurante, una experiencia para compartir. ✨

En El Mesón de Melquiades, cada visita es una invitación a disfrutar de la buena gastronomía en un ambiente acogedor, elegante y lleno de detalles que hacen la diferencia.

Nuestro espacio ha sido diseñado para que cada encuentro se convierta en un momento especial, ya sea una salida familiar, una celebración entre amigos o simplemente el placer de disfrutar una excelente comida en un lugar donde la tradición y la hospitalidad se sienten desde que llegas.

🍽️ Cocina elaborada con pasión
❤️ Ambiente cálido y acogedor
🌟 Experiencias que se convierten en recuerdos

Porque los mejores momentos siempre encuentran un lugar alrededor de una buena mesa.

Ven y descubre por qué El Mesón de Melquiades se ha convertido en un destino gastronómico favorito para quienes buscan calidad, sabor y una atención excepcional en el corazón de Cayey.

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📍 Visítanos 👉 Carretera 15, Ramal 741, Km 0.5, BO. Culebra Alto, Cayey, PR, 00736.

Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

11/07/2026

Hay colecciones que simplemente se exhiben… y otras que se disfrutan.

En El Mesón de Melquíades hemos reunido una selección de whiskies para quienes aprecian la tradición, el carácter y los grandes sabores. Desde reconocidas casas escocesas hasta etiquetas que han conquistado paladares alrededor del mundo, nuestra barra ofrece opciones para cada gusto y cada ocasión.

Ya sea que prefieras la elegancia de The Macallan, la complejidad de Dalmore, la tradición de Chivas Regal, la personalidad de Johnnie Walker o el carácter inconfundible de Buchanan’s, encontrarás una experiencia digna de compartir.

Acompaña tu elección con nuestra propuesta gastronómica y disfruta de un ambiente diseñado para crear momentos memorables.

Cada botella cuenta una historia. Permítenos ser parte de la tuya.

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📍 Visítanos 👉 Carretera 15, Ramal 741, Km 0.5, BO. Culebra Alto, Cayey, PR, 00736.

Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

10/07/2026

✨ Un sabor que deja huella desde el primer bocado. ✨

En El Mesón de Melquiades, cada plato es el resultado de ingredientes seleccionados, recetas cuidadosamente elaboradas y una pasión por la cocina que se refleja en cada detalle.

Nuestro exquisito plato de langosta es una muestra de la calidad y dedicación que nos distingue. Una experiencia gastronómica creada para quienes disfrutan de los sabores auténticos, la frescura de los mejores ingredientes y el placer de compartir una buena mesa.

Porque no se trata solo de comer, sino de vivir momentos especiales que permanecen en la memoria.

🍽️ Mariscos frescos
❤️ Elaboración artesanal
🌟 Calidad en cada detalle

Ven y descubre por qué tantos visitantes hacen de El Mesón de Melquiades una parada obligada en Cayey.

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Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

09/07/2026

Después de unas merecidas vacaciones de verano, en El Mesón de Melquiades volvemos a abrir nuestras puertas hoy jueves, 9 de julio, listos para recibirles con la misma pasión, dedicación y calidad que nos caracteriza.

Regresamos con energías renovadas, nuevos deseos de servirles y el compromiso de seguir creando esos momentos especiales que nacen alrededor de una buena mesa. Cada plato, cada detalle y cada experiencia continúan siendo preparados con el cuidado y la excelencia que forman parte de nuestra esencia.

A todos nuestros clientes, amigos y familias, gracias por su paciencia durante nuestro receso y por seguir siendo parte de nuestra historia. Su apoyo es la razón por la que seguimos trabajando cada día para ofrecer una experiencia gastronómica memorable.

🍽️ Hoy vuelven los sabores que nos unen.
❤️ Hoy regresan los momentos que perduran.
🎉 Hoy comienza una nueva oportunidad para compartir juntos.

¡Les esperamos hoy para celebrar nuestro regreso!

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Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

08/07/2026

✨ ¡La espera terminó! ✨

Después de unos días de descanso para recargar energías, mañana volvemos a abrir nuestras puertas para seguir compartiendo contigo esos sabores, aromas y momentos que hacen especial cada visita. ❤️

Este jueves 9 de julio, regresamos con la misma pasión por la buena cocina, la calidad que nos distingue y el compromiso de ofrecerte experiencias que se disfrutan desde el primer bocado hasta el último.

🍽️ Platos preparados con dedicación
🥂 Un ambiente acogedor para compartir
❤️ El sabor auténtico que ya conoces y disfrutas

Mañana es el momento perfecto para volver a encontrarnos alrededor de la mesa y seguir creando recuerdos inolvidables.

¡Te esperamos en El Mesón de Melquiades! ✨

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Nuestros horarios:

⏰ Jueves a sábados: 11:00 A.M. - 8:00 P.M.
⏰ Domingos: 11:00 A.M. - 7:00 P.M.

🧾NOTA: El menú y carta de vinos se actualiza semanalmente sin previo aviso.

Dirección

Carrera PR-15, Ramal PR-7741 Km. 0. 5 Bo. Culebra Alto
Cayey
00736

Horario de Apertura

Jueves	11:00 - 20:00
Viernes	11:00 - 20:00
Sábado	11:00 - 20:00
Domingo	11:00 - 19:00

Teléfono

+17877384083

Página web

https://www.elmesondemelquiades.com/

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