El Cardumen Restaurant

22/03/2026

¡Saludos familia!

📌 Les informamos con anticipación que estaremos cerrados el jueves 2 de abril y viernes 3 de abril.

✨ Retomamos operaciones el sábado 4 de abril para seguir compartiendo lo mejor de nuestra cocina 🐟🍽️

07/02/2026

❤️ Amor sin filas
Este San Valentín celebra a tu manera
🍽️ Menú a la carta disponible To-Go
📦 Ideal para quienes quieren celebrar en casa, sin filas y con mucho sabor.

⭐ Plato especial de la casa
🌊🥩 Costa & Campo
Pescado frito crujiente, arroz mamposteao y carne frita
➕ Incluye un acompañante
Un plato pensado para compartir… o no 😋

⏰ Horario: 2:00pm – 9:00pm
Viernes a domingo
📞 Ordena al: 939-233-3717

26/12/2025

🥩🔥 ¡Volvimos con todo! 🔥🥩
Después de unos días de descanso, ya estamos de regreso y abiertos para consentirte como se merece. 😋

Nuestro churrasco jugoso y a la parrilla, lleno de sabor, acompañado de un arroz con coco cremoso y aromático, es la combinación perfecta para volver a enamorarte de El Cardumen 🤍

⏰ Brunch: 11:30am – 2:00pm
🍽️ Comida criolla y mariscos: 2:00pm – 9:00pm

Te esperamos para que disfrutes tus platos favoritos 🐟🌴✨

11/12/2025

🎄 ¡Felices Fiestas de parte de la familia de El Cardumen Restaurant! 🐟✨

Nos tomaremos unos días para recargar energías y disfrutar en familia.
Estaremos de vacaciones desde el domingo 14 de diciembre hasta el jueves 25 de diciembre.

🎅✨ ¡Que la magia de la Navidad los acompañe!
Regresamos el viernes 26 con más sabor criollo y mariscos frescos.

06/12/2025

Prepárate para antojarte fuerte 🤤🔥

En El Cardumen tenemos esos platos que hablan por sí solos:
🍤 Sampler de frituras crujientes y llenas de sabor
🥩 Majado de malanga cremoso, coronado con churrasco y camarones
🐟 Arroz mamposteao acompañado de un jugoso filete de mero en crema de ajo

Tres favoritos, una sola parada.
¿Listo para comer rico este fin de semana? 😋✨

📍 Fajardo
⏰ Comida criolla y mariscos • Viernes a domingo 2:00pm – 9:00pm
📞 (939) 233-3717

29/11/2025

😋 Cuando no sabes qué elegir… ¡pide de todo!
En El Cardumen te esperan:
🧇 Waffle
🍕 Pizza
🥩 Churrasco con arroz mamposteao
🍤 Mofongo de camarones
Y más…
Todo en un mismo lugar y listo para que lo disfrutes como te gusta.

⏰ Horarios:
🍳 Brunch — Jueves a domingo • 11:30am – 2:00pm
🐟 Comida criolla y mariscos — Viernes a domingo • 2:00pm – 9:00pm

Para órdenes to go llama al :
📞 (939) 233-3717

27/11/2025

🦃✨ ¡Feliz Día de Acción de Gracias!
De parte de nuestra familia en El Cardumen Restaurant, les deseamos un día lleno de gratitud y unión. 💛

📣 Aviso importante:
Este jueves y viernes permaneceremos cerrados.

🤍 Nos vemos el sábado y domingo con el sabor que siempre les encanta.

¡Gracias por siempre apoyarnos! 🐟💙

25/11/2025

☕🥞 Desayuno que enamora… y brunch que conquista.
Mira nada más: café calientito, pancakes de coco y limón, tostadas francesas doraditas, revoltillo perfecto y bacon crujiente.
¿Quién dijo que no se puede empezar el día con puro sabor? 🤤✨

📣 Nuevo horario de Brunch:
Jueves a domingo
⏰ 11:30 AM – 2:00 PM

Ven a probar tus favoritos… y descubre nuevos antojos 💙
📍 El Cardumen Restaurant – Fajardo, PR

24/11/2025

✨ ¡Nuevo horario de Brunch en El Cardumen! ✨
A partir de esta semana abriremos de jueves a domingo de 11:30 AM a 2:00 PM 🕥🥞

Ahora podrás disfrutar lo mejor de dos mundos:
🥞 Tus platos favoritos de desayuno: pancakes, tostadas francesas, revoltillos, omelettes, breakfast sandwiches y más.
🍛 Y también los clásicos de la casa: arroz mamposteao, churrasco, pechuga en crema de ajo, mofongos y nuestros mariscos favoritos 😍

Perfecto para esos días en los que quieres brunch… pero también quieres El Cardumen.
📍 Fajardo, PR
💙 ¡Te esperamos con hambre!

14/11/2025

Cuando el antojo pide algo fuera de este mundo… nuestro mofongo de carrucho en crema de ajo hace su entrada ✨🧄🌊
Un clásico del Caribe, servido con sabor y frescura.

¡Los esperamos de 2:00pm a 9:00pm de viernes a domingo!

05/11/2025

Sabor a Navidad todo el año! 🎶🥳
En El Cardumen ya puedes darte el gustito de arroz con gandules, pernil y pasteles. 🤤
📅 Brunch: jueves a domingo | 8:00am - 1:00pm
🌴 Comida criolla y mariscos: viernes a domingo | 2:00pm - 9:00pm

Porque aquí, la tradición se sirve con vista al campo.

18/09/2025