20/10/2026
Estos meses han pasado muchas cosas bonitas✨ han sido semanas de trabajo arduo, turnos largos en el taller y en el sweet truck.
Esto no fue suerte. Esto es años de mucho trabajo, ensayo y error, noches largas pensando que producto voy a sacar y si se va a vender. Buscar los mejores ingredientes y sacar un producto bien cuidado, delicioso y una linda presentación. Que quede mejor que la receta anterior. Llevando lo mejor a mis clientes y restaurantes🫶🏻.
Y esto en gran parte no es posible si no fuera por mi familia. A mi mamá por ayudarme a los turnos largos de fregación, bregar con las frutas y probar y ser imparcial al probar los postres. A mi hermano, que ha hecho lo imposible por querer ver el progreso y ofrecerme un lugar donde puedo crecer más! El verdadero visionario (y duro de los smash😎) 🤜🏻🤛🏻. A mi papá que siempre llega a velarnos y ver con emoción como la vitrina se vacía cada día. Mi hermano desde lejos no se pierde un video y me felicita✨🫶🏻.
A mi clientela más fiel. La que me ha recomendado y cada semana vienen pos sus postres, me recomiendan, riegan la voz y tienen un spot de jangueo😄. Donde prueban sin miedo los sabores nuevos y quieren saber que traigo nuevo. Ustedes son los verdaderos MVP. Mis clientes nuevos que se convierten en fans y los que llegan y quedan encantados, ¡gracias!
Aquí seguimos mejorando y haciendo este lugar mejor para ustedes🫶🏻✨
La Chickscake, un emprendimiento de Noelia Elespe en Toa Baja, conquista a los amantes de los postres con sus cheesecakes y su famoso bizcocho de chocolate inspirado en la película. https://trib.al/BpWHcSQ
