26/12/2025
Uma despedida com gratidão
Caros clientes, amigos e vizinhos,
É com profunda emoção e gratidão que partilhamos estas palavras.
O nosso restaurante encerrou portas. Um espaço centenário em Alcobaça, que começou como café e que, durante quase 55 anos, foi a vida diária do nosso pai, com trabalho, dedicação e um enorme respeito por todos os que aqui entravam. Iniciou este caminho com alguns sócios e, a partir dos anos noventa, ficou nas mãos da família. Cada um de nós deixou aqui um pouco de si.
Este nunca foi apenas um restaurante. Foi ponto de encontro. Foi casa.
Aqui formaram-se grupos de amigos que atravessaram décadas. Aqui começaram namoros, alguns que deram origem a famílias inteiras. Aqui combinaram-se encontros, celebraram-se vitórias, aliviaram-se tristezas e criaram-se rotinas que faziam parte do dia a dia de tantas pessoas.
Para muitos, entrar por aquela porta era sentir-se em casa.
Havia sempre um rosto conhecido, uma conversa, um lugar que não precisava de explicações. Gerações diferentes sentaram-se às mesmas mesas, partilharam histórias, risos e silêncios. Pais trouxeram filhos, que mais tarde trouxeram os seus próprios filhos.
Sabemos que o fecho deixa surpresa, incredulidade e tristeza. Também para nós. Este espaço faz parte da nossa história, da história da nossa família e da própria história de Alcobaça. Não foi uma escolha, mas uma realidade que tivemos de aceitar.
Queremos agradecer, do fundo do coração, a cada cliente, a cada amigo, a cada pessoa que fez deste lugar muito mais do que um negócio. Obrigada pela confiança, pela lealdade, pelas palavras amigas e pela presença constante ao longo de tantos anos.
As portas fecham, mas nada do que aqui se viveu se perde.
As histórias, os encontros e as memórias continuam vivas em cada um de nós — e fazem parte da cidade.
Obrigada por nos deixarem fazer parte das vossas vidas.
Com enorme carinho e gratidão,
A Família Laureano
