Porinhos - Restaurante

Porinhos - Restaurante 👨‍🍳 CHEF DO ANO 2024 | Diogo Novais Pereira

🌟 Origem • Tradição • Inovação

🍴 O sabor da tradição com um toque de modernidade!

Nem sempre aparece por aqui, mas está presente em cada serviço.O Tiago Abreu é Sub Chef do Porinhos e, lado a lado com o...
12/07/2026

Nem sempre aparece por aqui, mas está presente em cada serviço.

O Tiago Abreu é Sub Chef do Porinhos e, lado a lado com o Chef Diogo Novais Pereira, dá vida a uma cozinha onde o respeito pelo produto e pela gastronomia portuguesa se reflete em cada detalhe.

Natural de Guimarães, escolheu a cozinha por acreditar que a gastronomia tem o poder de criar memórias e aproximar pessoas. É também esse o propósito que nos move todos os dias. ❤️

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𝗣𝗼𝗿𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲
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No Porinhos, escolhemos ingredientes frescos, sazonais e provenientes de produtores em quem confiamos há décadas.Os Toma...
08/07/2026

No Porinhos, escolhemos ingredientes frescos, sazonais e provenientes de produtores em quem confiamos há décadas.

Os Tomates Coração de Boi são um bom exemplo disso. Colhidos no momento certo, chegam até nós cheios de sabor e autenticidade, lembrando-nos que, quando o produto é bom, há pouco mais a acrescentar.

Porque uma boa cozinha começa com a seleção dos melhores produtos. 🍅

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𝗣𝗼𝗿𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲
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Não podíamos terminar esta temporada de eventos sem deixar uma última palavra de agradecimento pelo Baile de Verão. 🎶A t...
05/07/2026

Não podíamos terminar esta temporada de eventos sem deixar uma última palavra de agradecimento pelo Baile de Verão. 🎶

A todos os Chefes que aceitaram o nosso convite e que, mais do que colegas de profissão, são também amigos.
Aos produtores de vinho, pelas harmonizações que acompanharam cada prato ao longo da noite.
Ao DJ José Garcia por nos ter dado música, toda a noite.
E a todos os clientes que escolheram estar connosco. ❤️

Agora, vamos preparar a próxima temporada. Até breve!

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𝗣𝗼𝗿𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲

O churrasquinho do Porinhos. 🔥Preparado na grelha e cheio de sabor, pode ser acompanhado pelo tradicional arroz de feijã...
02/07/2026

O churrasquinho do Porinhos. 🔥

Preparado na grelha e cheio de sabor, pode ser acompanhado pelo tradicional arroz de feijão, disponível diariamente.

Um dos grandes clássicos da casa.

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Recentemente, recebemos com muito gosto no Porinhos a visita do Menus com História, um projeto dedicado à preservação e ...
25/06/2026

Recentemente, recebemos com muito gosto no Porinhos a visita do Menus com História, um projeto dedicado à preservação e divulgação da gastronomia portuguesa, das suas receitas e das histórias que lhes dão vida.

F**a um registo desse encontro, marcado por conversas, memórias e a paixão comum pela nossa cozinha. ❤️

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Terça-feira ao jantar, véspera de São João, celebramos à mesa. 🎈Teremos sardinhas assadas, pimentos assados e caldo verd...
22/06/2026

Terça-feira ao jantar, véspera de São João, celebramos à mesa. 🎈

Teremos sardinhas assadas, pimentos assados e caldo verde, os três sabores que não podem faltar nesta noite tão especial!

Lugares limitados.

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𝗣𝗼𝗿𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲
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Bacalhau à Gomes de Sá, disponível ao jantar a partir da próxima semana.Um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia p...
20/06/2026

Bacalhau à Gomes de Sá, disponível ao jantar a partir da próxima semana.

Um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa, criado por José Luís Gomes de Sá no final do século XIX. Uma receita que atravessou gerações e que continua a conquistar pela sua simplicidade e profundidade de sabor.

À mesa do Porinhos durante os próximos três meses.

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O evento Baile de Verão encontra-se esgotado.Muito obrigado a todos e até breve! ❤️_𝗣𝗼𝗿𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲
16/06/2026

O evento Baile de Verão encontra-se esgotado.

Muito obrigado a todos e até breve! ❤️

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Melões Casca de Carvalho do Sr.Pereira no Porinhos. 🍈Cultivado há gerações no Minho, é uma variedade reconhecida pela su...
13/06/2026

Melões Casca de Carvalho do Sr.Pereira no Porinhos. 🍈

Cultivado há gerações no Minho, é uma variedade reconhecida pela sua casca rendilhada e pelo aroma singular, intenso, apimentado e fresco que anuncia a chegada do verão.

A sua época é curta e respeita o ritmo da natureza. É precisamente isso que o torna tão especial: só existe quando as condições são as certas e o fruto atinge o seu ponto ideal de maturação.

Por aqui é também, há decadas, um dos favoritos do Sr. Pereira. ❤️

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𝗣𝗼𝗿𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲
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Endereço

Avenida Da Torre, 87
Arões
4820-758

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 15:00
Terça-feira 10:00 - 00:00
Quarta-feira 10:00 - 00:00
Quinta-feira 10:00 - 00:00
Sexta-feira 10:00 - 00:00
Sábado 10:00 - 00:00
Domingo 10:00 - 15:00

Telefone

+351253492132

Website

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