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Taberna o Gaio

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Beja
Taberna o Gaio

Informações para nos contactar, mapa e direções, formulário para nos contactar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Taberna o Gaio, Restaurante, Rua D. Manuel I, Beja.

05/06/2026

Já provaram as nossas migas?

Na Taberna O Gaio, acreditamos que as melhores migas são aquelas que respeitam a tradição, mas que chegam à mesa leves, saborosas e cheias de personalidade.

Preparadas com azeite, alho ,ervas aromáticas e especiarias,são cuidadosamente trabalhadas para alcançar o equilíbrio perfeito entre textura, aroma e sabor. Douradas no ponto certo e cheias de alma alentejana, são um acompanhamento indispensável à mesa de quem aprecia a verdadeira gastronomia da nossa região.

Venha provar e descubra o sabor autêntico de um dos grandes clássicos do Alentejo.

02/06/2026

Já provou o nosso Pica pau ? 🤤

Uma das especialidades da casa, feita com carne de porco e inspirada na tradicional carne de porco à portuguesa.

O segredo? Além da carne cheia de sabor, juntamos os nossos pickles caseiros de cebola roxa, cenoura e pepino, preparados na casa para dar aquele contraste fresco e irresistível.

Um prato simples, cheio de personalidade e impossível de esquecer.

Quem já provou? 👇

📍 Taberna O Gaio

02/06/2026

Num momento em que Beja acolhe o Global Summit on Responsible Enotourism, é um orgulho ver a Taberna O Gaio fazer parte do vídeo promocional apresentado pela Câmara Municipal, dedicado à autenticidade e à identidade do nosso território.

Porque o Alentejo também se dá a conhecer através da gastronomia, dos sabores, das tradições e da forma de receber.

O nosso agradecimento à Câmara Municipal de Beja por esta oportunidade e por dar espaço àquilo que fazemos com tanto gosto: cozinhar a nossa terra.

02/06/2026

Damos continuidade às nossas sugestões semanais na Taberna o Gaio. 🌿

Para a semana de 03/06/2026 a 07/06/2026, continuamos a trazer à mesa a dedicação, o conforto e os sabores que tão bem caracterizam a nossa casa. 🍷

As nossas sugestões desta semana são:

📍 Quarta-feira — frango em molho de tomate
📍 Quinta-feira — Bacalhau à Gaio
📍 Sexta-feira — Migas com Carne de Alguidar
📍 Sábado — Borrego Estufado com Puré de Batata
📍 Domingo — Bacalhau Frito em Cama de Cebola com Chips de Batata

Aproveite esta semana para nos visitar e desfrutar de bons momentos à mesa, em boa companhia. 🍽️

31/05/2026

Há detalhes que fazem toda a diferença… e o nosso couvert é um deles.

Preparado com cuidado e identidade, reúne sabores feitos por nós: patê de enchidos artesanal, manteiga de cor, manteiga aromatizada com ervas e alho e as nossas azeitonas cuidadosamente temperadas.

Tudo servido à mesa com o maravilhoso pão alentejano, para dar início a uma experiência onde a tradição, o sabor e a dedicação se encontram em cada detalhe.

Porque acreditamos que uma grande refeição começa logo no primeiro sabor. ✨🥖🫒

29/05/2026

🏺⚔️ A convite da Câmara Municipal de Beja, a Taberna O Gaio irá integrar a Rota do Petisco da XI Beja Romana!

Apresentamos o nosso petisco:

🍯 PORCUS MELLITUS 🍯
Pão tostado com porco desfiado, glaceado com mel, vinho e especiarias mediterrânicas, servido com pickle de cebola roxa.

Inspirado nos sabores da antiga Lusitânia, este petisco junta tradição romana e a assinatura da nossa cozinha. 🍷🔥

📍Disponível durante os 3 dias da XI Beja Romana, na Taberna O Gaio.

Visite-nos!

28/05/2026

Já conhecem os nossos ovos rotos? 👀

Pegámos numa receita clássica e demos-lhe a nossa assinatura: uma camada cremosa de pasta, queijo derretido, enchidos cheios de sabor, um toque especial de especiarias… tudo levado a gratinar até ficar simplesmente irresistível. 🤎

E para o toque final?
Presunto crispy, crocante no ponto certo, que eleva cada garfada a outro nível. ✨

Porque na nossa cozinha cada prato tem identidade, sabor e um toque só nosso.
E estes ovos rotos? São daqueles que se provam uma vez… e ficam na memória.

26/05/2026

Damos continuidade às nossas sugestões semanais na Taberna o Gaio. 🌿

Para a semana de 27/05/2026 a 31/05/2026, continuamos a trazer à mesa a dedicação, o conforto e os sabores que tão bem caracterizam a nossa casa. 🍷

As nossas sugestões desta semana são:

📍 Quarta-feira — Empadão de Carne
📍 Quinta-feira — Bacalhau à Brás
📍 Sexta-feira — Cabidela de Batata com Frango do Campo
📍 Sábado — Borrego Estufado com Puré de Batata
📍 Domingo — Bacalhau Frito em Cama de Cebola com Chips de Batata

Aproveite esta semana para nos visitar e desfrutar de bons momentos à mesa, em boa companhia. 🍽️

19/05/2026

Damos continuidade às nossas sugestões semanais na Taberna o Gaio. 🌿
Para a semana de 20/05/2026 a 24/05/2026, continuamos a trazer à mesa a dedicação, o conforto e os sabores que tão bem caracterizam a nossa casa. 🍷

As nossas sugestões desta semana são:
📍 Quarta-feira — Rolo de Carne
📍 Quinta-feira — Frango no Forno
📍 Sexta-feira — Gaspacho com Jaquinzinhos Fritos

⚠️ Informamos que no sábado estaremos encerrados ao almoço devido à realização de um evento privado. Reabrimos ao jantar no horário habitual.

📍 Domingo servimos o nosso maravilhoso Cozido de Grão! será o último da época antes da pausa de verão, regressando novamente no outono. Aproveite esta última oportunidade para saborear este prato tão especial da nossa casa. 🍲

Aproveite esta semana para nos visitar e desfrutar de bons momentos à mesa, em boa companhia.

Endereço

Rua D. Manuel I
Beja
7800-264

Website

facebook.com

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