Café Rynok

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Café Rynok Authentic Ukrainian cuisine in Coimbra’s market. Taste borscht, varenyky, and more! Cultural events, music, and show cooking.

Ano 2, em resumo. 💙💛Centenas de borscht servidos, mais de 4.000 varenyky feitos à mão, eventos, música, dança, solidarie...
04/11/2026

Ano 2, em resumo. 💙💛

Centenas de borscht servidos, mais de 4.000 varenyky feitos à mão, eventos, música, dança, solidariedade, muitas amizades e até um primeiro lugar no Tripadvisor! 🏆

Pelo caminho, levámos um bocadinho da Ucrânia a cada vez mais pessoas. E Coimbra deu-nos muito em troca. ❤️

Mas o melhor deste ano não cabe num carrossel: são vocês. Os que voltam todas as semanas, os que trazem a família, os que provaram borscht pela primeira vez e os que já sabem dizer дякую.

Obrigada por mais um ano de histórias, abraços e pratos vazios! 🥟

Deslizem para recordar alguns dos nossos momentos favoritos.

🎂 E esta sexta, 6 de novembro, celebramos os nossos 2 anos convosco!

Abrimos excecionalmente ao jantar a partir das 19h00. Às 21h00, cortamos o bolo, cantamos os parabéns (em português e ucraniano!) e brindamos juntos.

Sem reservas. É só aparecer! 💙💛

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EN: Year 2, in a nutshell. 💙💛

Hundreds of bowls of borscht, over 4,000 handmade varenyky, events, music, dancing, fundraising, new friendships — and even reaching #1 on Tripadvisor! 🏆

Along the way, we've brought a little piece of Ukraine to more and more people. And Coimbra has given us so much in return. ❤️

But the best part of this year doesn't fit into a carousel: it's you. Our regulars, the families and friends you bring, those trying borscht for the first time, and those who've learned to say дякую.

Thank you for another year of stories, hugs and empty plates! 🥟

Swipe through some of our favourite moments.

🎂 And this Friday, 6 November, we're celebrating two years of Café Rynok with you!

We're exceptionally open for dinner from 19h00. At 21h00, we'll cut the cake, sing Happy Birthday (in Portuguese and Ukrainian!) and raise a glass together.

No reservations. Just show up! 💙💛

Дякуємо, що ви з нами!
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h
🎂 6/11 — Jantar / Dinner 19h · Bolo / Cake 21h

03/11/2026

Há um ano celebrámos assim. Esta sexta celebramos os nossos 2 anos, e queremos uma festa ainda maior!

No ano passado cortámos o nosso primeiro bolo de aniversário. Azul e amarelo, claro. Como poderia ser de outra cor?

Este ano queremos celebrar convosco!

🎉 Sexta-feira, 6 de novembro, abrimos excecionalmente ao jantar, a partir das 19h00!

Às 21h00 juntamo-nos todos para cortar o bolo, cantar os parabéns (em português e em ucraniano, preparem as vozes!) e brindar! 🥂

Não é preciso reservar. É só aparecer, trazer amigos e vontade de festejar.

Se nos acompanham desde o primeiro borscht, se ainda não nos conhecem ou se só vêm pelo medovyk – esta festa também é vossa.

E sim, ao almoço estamos abertos como sempre, das 12h às 15h. Porque ninguém f**a sem borscht no dia da nossa festa. 🥣

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EN: A year ago, this is how we celebrated. This Friday we're celebrating our 2nd birthday, and we want an even bigger party!

Last year we cut our first birthday cake. Blue and yellow, of course. What other colours could it possibly be?

This year, we want to celebrate with all of you!

🎉 Friday, 6 November, we're exceptionally open for dinner from 19h00!

At 21h00 we're gathering to cut the cake, sing happy birthday (in Portuguese AND Ukrainian, so warm up those voices!) and raise a glass together! 🥂

No reservations needed. Just show up, bring your friends and come celebrate.

Whether you've been with us since our very first borscht, haven't visited us yet, or only come for the medovyk – this party is yours too.

And yes, we're open for lunch as usual, 12h to 15h. Because nobody should miss out on borscht on our big day. 🥣

До зустрічі! 💙💛
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h
🎂 6/11 — Jantar / Dinner from 19h · Bolo / Cake at 21h

#ДеньНародження

Compota? Aqui bebe-se. 🍒Em Portugal, a compota barra-se no pão. Na Ucrânia, bebe-se — maçã e frutos vermelhos, fervidos ...
20/10/2026

Compota? Aqui bebe-se. 🍒

Em Portugal, a compota barra-se no pão. Na Ucrânia, bebe-se — maçã e frutos vermelhos, fervidos uma hora e servidos bem frios.

É a única coisa do nosso menu que não vai na Bolt Food nem na Glovo. Para a provar, tens de vir cá ao mercado. 😉

De terça a sábado, das 12h às 15h.

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EN: Compote? Here, you drink it. 🍒

In Portugal, compota goes on bread. In Ukraine, you drink it — apple and red berries, simmered for an hour and served cold.

It's the one thing on our menu that isn't on Bolt Food or Glovo. To try it, you'll have to come to the market. 😉

Tuesday to Saturday, 12h to 15h.

Компот — тільки тут. 💙💛
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

#Компот

Para começar, picante. Para acabar, doce e macio. 🌶️🍯Um almoço ucraniano tem princípio, meio e fim — hoje mostramos as p...
17/10/2026

Para começar, picante. Para acabar, doce e macio. 🌶️🍯

Um almoço ucraniano tem princípio, meio e fim — hoje mostramos as pontas.

🍆 Para começar: beringela picante, marinada 24 horas com alho, malagueta e salsa. Serve-se fria; o picante chega depois.
🍯 Para acabar: medovyk, o bolo de mel ucraniano, camada a camada.

O meio f**a por tua conta: borscht, pimentos recheados… e uma compota bem fria.

É o último almoço da semana — amanhã e segunda-feira estamos fechados. Hoje, das 12h às 15h. Também na Bolt Food e na Glovo.

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EN: To start, spicy. To finish, sweet and soft. 🌶️🍯

A Ukrainian lunch has a beginning, a middle and an end — today we're showing the two ends.

🍆 To start: spicy eggplant, marinated for 24 hours with garlic, chilli and parsley. Served cold; the heat comes later.
🍯 To finish: medovyk, Ukraine's honey cake, layer by layer.

The middle is up to you: borscht, stuffed peppers… and a cold compote.

Last lunch of the week — we're closed tomorrow and on Monday. Today, 12h to 15h. Also on Bolt Food and Glovo.

Гостре на початок, солодке на кінець. 💙💛
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

#Медовик

Pequenos. Coloridos. Recheados. 🫑São pimentos mini — vermelhos, amarelos, cor de laranja — esvaziados um a um e recheado...
16/10/2026

Pequenos. Coloridos. Recheados. 🫑

São pimentos mini — vermelhos, amarelos, cor de laranja — esvaziados um a um e recheados com carne picada e arroz. Depois vão ao forno, tapados, em molho de tomate, até f**arem macios. Saem com natas azedas e ervas por cima.

Na Ucrânia é o "друге" — o segundo prato, o que vem depois da sopa. Em Portugal também há pimentos recheados, por isso depois digam-nos: os nossos ou os da vossa avó? 😏

Hoje, das 12h às 15h. Com um borscht antes e uma compota ao lado, é um almoço ucraniano completo.

Ficas por casa esta sexta? Os pimentos também estão na Bolt Food e na Glovo.

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EN: Small. Colourful. Stuffed. 🫑

Mini peppers — red, yellow, orange — emptied one by one and filled with minced meat and rice. Then into the oven, covered, in tomato sauce, until they're soft. They come out with sour cream and herbs on top.

In Ukraine this is "друге" — the second course, the one after the soup. Portugal has its own stuffed peppers too, so tell us afterwards: ours or your grandma's? 😏

Today, 12h to 15h. With a borscht before and a compote on the side, that's a complete Ukrainian lunch.

Staying in this Friday? The peppers are also on Bolt Food and Glovo.

Друге — фаршировані перці. Смачного! 💙💛
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

#ФаршированіПерці

Outubro pede borscht. 🥣Na Ucrânia, o almoço começa sempre pela sopa. Chama-se "перше" – o primeiro – e nenhum primeiro é...
15/10/2026

Outubro pede borscht. 🥣

Na Ucrânia, o almoço começa sempre pela sopa. Chama-se "перше" – o primeiro – e nenhum primeiro é mais primeiro do que este.

O nosso leva beterraba, carne de vaca, couve, batata e cenoura, e chega à mesa com uma colher de natas azedas e ervas frescas por cima. Come-se devagar, à colherada, enquanto lá fora o tempo muda.

Hoje é dia de borscht. E se quiseres fazer o almoço como deve ser, a seguir vêm os pimentos recheados e uma compota.

Das 12h às 15h, cá no mercado. Em casa? O borscht também está na Bolt Food e na Glovo.

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EN: October calls for borscht. 🥣

In Ukraine, lunch always starts with soup. It's called "перше" – the first – and no first is more first than this one.

Ours has beetroot, beef, cabbage, potato and carrot, and arrives with a spoon of sour cream and fresh herbs on top. Eat it slowly, spoonful by spoonful, while the weather turns outside.

Today is borscht day. And if you want to do lunch properly, follow it with the stuffed peppers and a compote.

12h to 15h, here at the market. At home? The borscht is also on Bolt Food and Glovo.

Борщ – завжди перше. 💙💛
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

#Борщ

Almoço completo — we got you covered. 🥣🫑🍒O que é um almoço a sério? Claro: uma entrada, depois o primeiro prato — a sopa...
14/10/2026

Almoço completo — we got you covered. 🥣🫑🍒

O que é um almoço a sério? Claro: uma entrada, depois o primeiro prato — a sopa. Depois o segundo prato. E compota para beber — sem discussão. Ah, e sobremesa!

Vem da mesa da avó, da cantina da escola, de todos os almoços de família. E esta semana está inteira na nossa mesa:

🍆 Entrada — beringela picante, marinada 24 horas com alho, malagueta e salsa
🥣 Primeiro prato — borscht, com carne de vaca, natas azedas e ervas frescas
🫑 Segundo prato — pimentos recheados com carne picada e arroz, no forno em molho de tomate
🍰 Sobremesa — medovyk, napoleão ou gorishok
🍒 E bebida — compota de maçã e frutos vermelhos, fervida uma hora e servida fria. (Sim, compota. Aqui bebe-se.)

Desliza para ver tudo. Depois é só escolher por onde começar — ou não escolher e pedir tudo.

De terça a sábado, das 12h às 15h.

Não dá para vir? As nossas entradas, pratos e sobremesas também estão na Bolt Food e na Glovo. A compota não viaja — essa é só cá no mercado. 🍒

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EN: Full lunch — we got you covered. 🥣🫑🍒

What's a proper lunch? A starter, of course, then the first course — the soup. Then the second course. And compote to drink — no discussion. Oh, and dessert!

It comes from grandma's table, the school canteen, every family lunch. And this week it's all on our table:

🍆 Starter — spicy eggplant, marinated for 24 hours with garlic, chilli and parsley
🥣 First course — borscht, with beef, sour cream and fresh herbs
🫑 Second course — stuffed peppers with minced meat and rice, baked in tomato sauce
🍰 Dessert — medovyk, napoleon or gorishok
🍒 And to drink — compote of apple and red berries, simmered for an hour and served cold

Swipe to see it all. Then pick where to start — or don't pick, and order everything.

Tuesday to Saturday, 12h to 15h.

Can't make it? Our starters, mains and desserts are also on Bolt Food and Glovo. The compote doesn't travel — that one's only here at the market. 🍒

Перше, друге і компот. І десерт, звісно. 💙💛
Praça do Mercado

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

Sexta-feira pede uma cerveja! 🍺14 cervejas artesanais da Pravda, de Lviv, no nosso frigorífico. Vem almoçar, bebe uma ce...
09/10/2026

Sexta-feira pede uma cerveja! 🍺

14 cervejas artesanais da Pravda, de Lviv, no nosso frigorífico. Vem almoçar, bebe uma cerveja… e leva outra para casa. 😉

Desliza para ver a carta toda 👉

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EN: Friday asks for a b**r! 🍺

14 craft b**rs from Pravda, Lviv, in our fridge. Come for lunch, have a b**r… and take one home. 😉

Swipe for the full line-up 👉

Пʼятниця просить пива 💙💛
Пивоварня «Правда» / Pravda Brewery

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

Hoje, quinta-feira, estamos fechados. Pedimos desculpa pelo incómodo!Amanhã, sexta, voltamos ao almoço como sempre, das ...
08/10/2026

Hoje, quinta-feira, estamos fechados. Pedimos desculpa pelo incómodo!

Amanhã, sexta, voltamos ao almoço como sempre, das 12h às 15h. Esperamos por ti 💛

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EN: We're closed today, Thursday. Sorry for the inconvenience!

We're back tomorrow, Friday, for lunch as usual, 12h–15h. See you there 💛

До зустрічі в п'ятницю! 💙💛

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h

Agora no Glovo 🛵💛O borscht da Café Rynok já chega à vossa porta. Os varenyky, os deruny e os syrnyky também. E muito mai...
07/10/2026

Agora no Glovo 🛵💛

O borscht da Café Rynok já chega à vossa porta. Os varenyky, os deruny e os syrnyky também. E muito mais!

Para dias de chuva, de preguiça ou de "não saio do sofá nem por nada": nós vamos aí.
Preferem passar cá? Escolham "Pickup" e venham buscar quentinho.

🛵 Glovo: Ter–Sáb, 11h–15h
Procurem "Café Rynok" na app 🔍
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Now on Glovo 🛵💛

Café Rynok's borscht now comes to your door, and so do the varenyky, deruny and syrnyky, and many more.

For rainy days, lazy days and "I'm not leaving this sofa" days: we'll come to you.
Rather swing by? Pick "Pickup" and grab it hot.

🛵 Glovo: Tue–Sat, 11h–15h
Search "Café Rynok" in the app 🔍

Смачного — тепер і вдома 💙💛

📍 Café Rynok @ Praça do Mercado | Mercado Municipal D. Pedro V, Coimbra
⏰ Tue-Sat: 12h-15h
Glovo
Praça do Mercado

Endereço

Mercado Municipal D. Pedro V
Coimbra
3000-122

Telefone

+351939204696

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