30/04/2023
Obrigado por tudo.
Hoje é o último dia da vida do Ammar. Nunca pensamos escrever este texto mas a verdade é que tudo na vida tem um ciclo e este acaba inesperadamente de forma repentina. Tudo aconteceu muito rápido e a vida mostra-nos que há oportunidades que não podemos desperdiçar.
Não podíamos estar mais gratos por todo o amor que o Ammar recebeu ao longo destes anos. A restauração é uma prisão que nos permite ser livres a cada prato, a cada cliente e encontrar a felicidade nos sorrisos que vemos em todas as mesas.
A vida dá muitas voltas e não sabemos o que o futuro nos reserva. Do lado de dentro do balcão ou numa qualquer esplanada, certamente que nos voltaremos todos a encontrar e a reviver momentos juntos.
Obrigado por tudo.
Matilde Amil Silva e Pedro Silva