14/07/2026
🔥 O Ferro e Fogo by Litur é muito mais do que um evento gastronómico. É uma celebração da cozinha de raiz, onde o fogo, o ferro e o tempo são os verdadeiros protagonistas.
Criado pelo Restaurante Litur, o evento reúne chefs convidados, produtores e parceiros vínicos numa experiência exclusiva, onde cada prato é confecionado ao vivo sobre brasas, em panelas de ferro, grelhas e fogo aberto. Cada criação presta homenagem às tradições gastronómicas portuguesas e a outras culturas que enriquecem a nossa mesa, valorizando ingredientes de excelência, técnicas ancestrais e o prazer de cozinhar sem pressa.
Ao longo da noite, os participantes percorrem diferentes estações gastronómicas, descobrindo sabores autênticos, harmonizados com uma seleção criteriosa de vinhos, num ambiente de partilha, convívio e paixão pela gastronomia.
Depois do sucesso das edições anteriores, o Ferro e Fogo by Litur regressa no próximo 18 de setembro, prometendo uma nova viagem de sabores, aromas e emoções. Será mais uma oportunidade para reunir alguns dos mais talentosos chefs, celebrar o património gastronómico e proporcionar uma experiência inesquecível a todos os que acreditam que as melhores memórias começam à volta do fogo.
Ferro e Fogo by Litur — onde o fogo conta histórias, o ferro guarda tradições e cada prato nasce com alma.
