17/06/2026
Meniul de la Casa Tudor nu are pretenţia unei enciclopedii gastronomice, dar te conduce prin diverse curente, epoci şi zone culinare astfel încât tentaţiile sunt extrem de variate. 🍽️ Aşa că, dacă zilele trecute v-am oferit o bogăţie de mâncăruri din zona tradiţională, astăzi vă propun un traseu contemporan pornind de la trei preparate în care rafinamentul se numără printre ingrediente. 🔥 Începem cu aproape exuberantul Piept de Curcan cu Sos de Mango şi Portocale, continuăm cu nobiliarul Muşchi de Vită - căruia îi puteţi asocia garnitura preferată – şi ne oprim la Filéul de Păstrăv Somonat, pe pat de salată crocantă, cu pesto, busuioc şi un cu totul special piuré de conopidă. 😋 Delicatese, la Casa Tudor! 🍷