17/06/2026
Tomato Steak is back. 🍅☀️
Și nu ne putem gândi la un moment mai bun.
E genul de bagel care are sens doar acum, când roșiile sunt în sezon și au gust de roșii.
Îl facem cu suc proaspăt de roșii, făcut de noi din roșii luate din Obor, un bagel proaspăt și cremă de burduf cu ceapă verde, făcută în-house, în bucătăria noastră. La final, pesto de busuioc și, pentru cei care vor să împingă lucrurile puțin mai departe, pastă de trufe.