Înca de la deschidere, restaurantul Galaxy a fost locul preferat de intâlnire atât al craiovenilor cât si al turistilor ce tranziteaza orasul. Situat într-o zona ferita de agitatia si traficul urban, restaurantul ofera o rafinata si încântatoare atmosfera care reflecta caldura si ospitalitatea taranului român. În timp ce privirile va vor fi furate de numeroasele obiecte traditionale , (unele fiind
considerate antichitati) ce decoreaza restaurantul întregind astfel idea de restaurant autentic românesc, veti putea selecta din meniu, preparate culinare pregatite cu maiestrie de sefi-bucatari renumiti, ce va vor fi servite în cel mai pur si autentic stil românesc. Ne mândrim cu faptul ca în restaurantul “ Galaxy ” produsele traditionale românesti, (zacusca, sarmalele, salata de vinete, piftia, muraturile etc) sunt facute în casa de bucatarul nostru, d**a retete autentice românesti.