Cătinel

Cătinel Am deschis primul bistro cu tihnă pentru familii, din Iași. Zilnic, între orele 9:30 și 20:30. Atmosferă caldă, mese cu rost și spațiu prietenos cu copiii.

Un loc unde mâncarea e locală, ritmul e mai lent, iar timpul petrecut împreună chiar contează.

Un preparat clasic, dar așezat în povestea noastră, cu arome care se completează perfect.Astăzi îți propunem un humus cu...
15/06/2026

Un preparat clasic, dar așezat în povestea noastră, cu arome care se completează perfect.

Astăzi îți propunem un humus cu roșii și sfeclă coaptă.

Nu e o simplă cremă de năut, ci ne-am gândit la o combinație de culori și texturi, adăugând dulceața sfeclei coapte, prospețimea roșiilor și parfumul uleiului de busuioc.

Condimentele orientale, sumak și za’atar, completează cu aromele lor subtile, iar totul va fi savurat cu pâine proaspătă de casă.

Te așteptăm la masă, cu tihnă 🤍

13/06/2026

Foarte multe luni de muncă, mulți bani investiți, teancuri de facturi și documente necesare funcționării afacerii și ecrane pline de tot felul de pagini deschise.

Aceasta este realitatea noastră, zi de zi. Pe lângă rolul nostru de părinți pentru doi copii și un bebeluș care urmează să vină, spre finalul acestui an.

A fost ușor?
Nicidecum.

Am mai repeta această experiență?
Acum spunem că da, pentru că fiecare interacțiune cu tine, cel pentru care ne-am dorit să existe acest spațiu, ne încarcă cu o bucurie enormă.

Să creezi un loc dedicat familiilor, un spațiu unde să poată lua masa, înseamnă multă magie, dar și foarte multă birocrație gestionată în culise.

Ne place să glumim pe seama asta, dar adevărul este că ne asumăm cu drag toată această agitație, tocmai pentru ca atunci când ne treci pragul, tu să simți doar liniște și tihnă.

Ne place să ne jucăm cu texturi și combinații de gusturi care să te surprindă și să te facă să vrei să revii la ele, chi...
12/06/2026

Ne place să ne jucăm cu texturi și combinații de gusturi care să te surprindă și să te facă să vrei să revii la ele, chiar și la cele pe care le-ai testat la noi pentru prima dată.

Te încurajăm să mănânci și să le oferi celor mici mese cât mai diversificate, iar la Cătinel, ai din plin șansa să explorezi arome noi, curate și gătite cu atenție.

Astăzi îți prezentăm: Frigăruie din pleurotus cu sos de sfeclă coaptă. O farfurie plină de culoare.

Prima dată când noi am gustat acest preparat, am rămas uimiți de modul cm ciupercile pleurotus se îmbină perfect cu dulceața sosului de sfeclă, completate de prospețimea sosului de pătrunjel și a pătrunjelului proaspăt.

Vino să descoperi gusturi noi, pe tihnă.

Pe 25 iunie, lăsăm presiunea deoparte, împărtășim din experiențele noastre în tihnă, relaxați și găsim împreună metode b...
11/06/2026

Pe 25 iunie, lăsăm presiunea deoparte, împărtășim din experiențele noastre în tihnă, relaxați și găsim împreună metode blânde pentru armonia din timpul meselor.

Mai sunt doar 4 zile în care te poți înscrie la prețul de Early Bird. Asigură-ți locul acum.

Formularul este în link-ul din bio.

La Cătinel, și meniul se așează în ritmul nostru.Pentru început, am ales împreună cu Bogdan Puiu, câteva preparate simpl...
10/06/2026

La Cătinel, și meniul se așează în ritmul nostru.

Pentru început, am ales împreună cu Bogdan Puiu, câteva preparate simple și hrănitoare, potrivite pentru copii și părinți.

În curând, vom adăuga și alte rețete, iar unele se vor schimba odată cu sezonul, ca să ne bucurăm de ingrediente proaspete și bune.

Te așteptăm, cu tihnă, la masă!

Micii exploratori sunt mereu bineprimiți la noi, atât la masa de zi cu zi, cât și la evenimentele noastre.La întâlnirea ...
09/06/2026

Micii exploratori sunt mereu bineprimiți la noi, atât la masa de zi cu zi, cât și la evenimentele noastre.

La întâlnirea din mai, ei s-au jucat și au explorat spațiul atât de frumos, încât au completat perfect toată atmosfera care se crea. În timp ce noi am povestit așezat, cei mici au transformat timpul de așteptare în timp de joacă, în tihnă.

Am lăsat în carusel câteva cadre surprinse de 🤍

O comunitate se construiește cu oamenii care ne trec pragul și se bucură de tot ce înseamnă Cătinel. Noi ne dorim ca ace...
08/06/2026

O comunitate se construiește cu oamenii care ne trec pragul și se bucură de tot ce înseamnă Cătinel.

Noi ne dorim ca această comunitate să crească și să fie sprijin pentru părinți.

Nu primim instrucțiuni și nici o hartă pentru a naviga mai ușor prin viața de părinte, însă ne putem asculta, încuraja, înțelege, iar așa, drumul devine un pic mai ușor.

La primul nostru Dialog de tihnă, de la sfârșitul lunii mai, am simțit că spațiul a devenit cu adevărat complet datorită vouă.

Vă mulțumim, mămici dragi, pentru prezență, pentru vulnerabilitate, pentru zâmbete și pentru fiecare gând împărtășit. A fost o după-amiază exact așa cm am visat-o: așezată, cu susținere și fără nicio judecată.

Dacă te-ai recunoscut în imagini, lasă-ne un semn în comentarii.
Mâine povestim în imagini și despre cm s-au simțit micii exploratori, în prima lor vizită la noi, la Cătinel.

Momente surprinse în tihnă de 🤍

Ne găsești în fiecare zi, între orele 9:30 și 20:30, pe strada Sărărie, 104, cu tihnă, cafea de specialitate, mâncare gu...
05/06/2026

Ne găsești în fiecare zi,
între orele 9:30 și 20:30, pe strada Sărărie, 104,
cu tihnă, cafea de specialitate, mâncare gustoasă
și un loc armonios care te odihnește.

Ai încercat cu „gustă măcar puțin”.Ai încercat cu rugăminți, presiune, explicații.Poate ai ajuns, fără să vrei, și la pr...
04/06/2026

Ai încercat cu „gustă măcar puțin”.
Ai încercat cu rugăminți, presiune, explicații.
Poate ai ajuns, fără să vrei, și la promisiuni sau mici negocieri la masă.

Și totuși, copilul tău pare că rămâne în aceeași poveste: refuză, alege doar câteva alimente, se foiește, negociază sau spune „nu” înainte să guste.

La Dialogul de tihnă, de pe 25 iunie, am ales să vorbim despre mofturoșenie la masă cu Amalia Veringă, diversificolog și fondatoarea .inc.

Ne-am gândit la ea din momentul în care am pus pe hârtie ideile despre aceste întâlniri, pentru că îi apreciem activitatea şi modul cm ne propune să luăm masa, în tihnă şi armonie cu cei mici.

Vom încerca să înțelegem ce se află, de fapt, în spatele refuzurilor alimentare și cm putem construi un plan mai blând, mai clar și mai ușor de dus acasă.

🏷️ Bilet early bird: 159 lei/ persoană
🏷️ Preț standard: 189 lei/ persoană

Biletul early bird este valabil până la 15.06.2026

Găsești formularul de înscriere în link-ul din bio.

Address

Strada Sărărie Nr. 104
Iasi

Opening Hours

Monday 09:30 - 20:30
Tuesday 09:30 - 20:30
Wednesday 09:30 - 20:30
Thursday 09:30 - 20:30
Friday 09:30 - 20:30
Saturday 09:30 - 20:30
Sunday 09:30 - 20:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cătinel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category