Caramel Pastry Lab

Caramel Pastry Lab Свежие муссовые, бисквитные торты, десерты и выпечка и?

12 апреля состоится главный Православный праздник - Пасха.К этому светлому дню мы готовились с особым трепетом и внимани...
05/04/2026

12 апреля состоится главный Православный праздник - Пасха.
К этому светлому дню мы готовились с особым трепетом и вниманием.
В этому голу мы подготовили масштабную линейку. Листайте карусель чтобы рассмотреть детальнее.

К заказу доступны куличи, Панеттоне, твородная пасха, мадлен и даже безглютеновый кулич.
Вариантыесть без оформленияи с Оформлением.

К вашем вниманию:

🍫 кулич шоколад-вяленая Клюква 500гр - 1100/1750₽
🍋🍊 Цитрусовый кулич 500гр - 1100/1750₽
🥭 Панеттоне 500гр - 1500/2150₽
🥭 Панеттоне 950гр - 2300/2950₽
🍚 Пасха творожная 700гр - 2100₽
🍪 Набор мадлен "Пасхальное яйцо" 4шт/8шт - 1200₽/2250₽
🍮 Кулич безлактозный 200гр - 1000₽

12 апреля состоится главный Православный праздник - Пасха.К этому светлому дню мы готовились с особым трепетом и внимани...
05/04/2026

12 апреля состоится главный Православный праздник - Пасха.
К этому светлому дню мы готовились с особым трепетом и вниманием

🎂 Вы знали, что у нас можно заказать торт?Меня зовут Олеся, и я занимаюсь созданием тортов уже более 10 лет. За это врем...
28/01/2026

🎂 Вы знали, что у нас можно заказать торт?

Меня зовут Олеся, и я занимаюсь созданием тортов уже более 10 лет. За это время мои творения успели украсить сотни праздничных столов — от элегантных десертов с ягодным декором до эффектных карамельных айсбергов, миниатюрных бенто-тортиков и даже внушительного торта весом целых 75 кг!

Каждый заказ для меня — это особое событие, к которому я отношусь с максимальной внимательностью и заботой. Я принимаю заказы лично, потому что знаю, как важно учитывать каждую деталь и пожелание клиента.

У нас есть проверенная временем линейка классических начинок, однако мы всегда открыты к вашим индивидуальным предпочтениям. Вместе проанализируем сочетание вкусов и текстур, чтобы создать идеальный именно для вашего праздника вариант. Именно таким образом у нас появляются новые любимые рецепты, которыми потом наслаждаются многие клиенты.

Хотите сделать ваш праздник незабываемым? Свяжитесь со мной прямо сейчас, и вместе создадим сладкий шедевр вашей мечты! ✨

Всем хорошего дня! #пропереездРанее площадь цеха и вспомогательных помещений составляла около 120м². В поисках нового по...
09/02/2025

Всем хорошего дня!

#пропереезд

Ранее площадь цеха и вспомогательных помещений составляла около 120м².
В поисках нового помещения мы запрашивали примерно такую же площадь. И ошибались!

В течении месяца наши поиски не принесли никаких результатов. В декабре к нам обратился наш бывший партнёр за возобновлением поставок. Мы знали, что они открыли собственную кондитерскую и более не нуждались в наших десертах, но у них что-то не сложилось с персоналом и они вернулись к прежней схеме.
Спустя несколько дней после их звонка мне пришла в голову мысль - "а не спросить ли их о помещении". (За спрос денег не берут) и мы не стали откладывать. Удивило, что мы получили положительный ответ и незамедлительно встретились и обсудили детали.

При этом чувство сомнения меня не покидало: дальше от дома чем я планировала, помещение раза в три меньше чем я хотела, общее пространство, нехватка места для всего моего оборудования и того же детского уголка...

Смирившись с тем, что это единственный наш вариант я начала искать плюсы, а в процессе работы в новом пространстве их оказалось ещё больше.
И самое глубокое заблуждение, что нам необходимо большое пространство. Находясь в ежедневной работе на 25м², кружась на одном месте у меня все под рукой я делаю все быстрее и убирать меньше 😄
Так же у нас появился Мастер Чистоты - это вообще кайф! Не могу нарадоваться!

Пока не понятно как делать празничные/корпоративные/масштабные заказы. Проверим в будущем.

p.s.
Мы вышли с режима "догонялки" и почти всё успеваем (даже писать посты в двух каналах)

Торт, который достоен отдельного поста.Стремительно развивающая компания подготовила для своих сотрудников выездной корп...
07/02/2025

Торт, который достоен отдельного поста.

Стремительно развивающая компания подготовила для своих сотрудников выездной корпоратив.

Главная задача торт должен быть праздничным.

Я предложила уйти от привычных круглых однотипных тортов. И в Pinterest нашла ассиметричный квадратный торт, который мне очень понравился. Мы мгновенно добавили на него недостающих деталей и вуа-ля.

Я очень довольна результатом, заказчик не менее!

#работавкайф

Много работая по ночам в декабре я в голове прокручивала всё, что происходило в 2024 году. И вот самые основные и запоми...
23/01/2025

Много работая по ночам в декабре я в голове прокручивала всё, что происходило в 2024 году.

И вот самые основные и запоминающиеся моменты:

* Мы изготовили около 500кг тортов только для одного корпоративного подрядчика🫣 и научились делать и отдавать торты в очень большом количестве
* Сделав случайно классный свадебный торт обрели несколько новых партнёров, а с ними много корпоративных клиентов и свадебных тортов.💞 Это был самый жаркий сезон.
* Легко и непринуждённо отработали Пасху (более 500 куличей)✨️
* Разочаровалась в Глобус Гурмэ и прекратила поставки⛔️
* Обрела ещё одну Наташу (отвечает за драже, кукис и мадлен)🍪
* Первая Наташа приезжает под очень важные и интересные проекты (в такие моменты ей нравится работать даже ночью)💥
* Спустя год к нам вернулся очень интересный партнёр и даже не один 🤝
* Неожиданно мы открыли кофейню (о ней мне много предстоит рассказать) 🍾
* Мне удалось достичь яркого цвета макарон на натуральных красителях 🫐
* Ввели новые десерты: Карельчкие Калитки, Круассаны, Кукис, Мадлен, Не Дубайский шоколад, Драже, Мармелад, Брауни.
* Мы совершенно не вкладываем в рекламу и получаем новых клиентов благодаря вашим рекомендациям 🫶
* Выполнили заказ для Росатома - Айсберг из карамели. Я сразу поняла как это сделать, но при выполнении не раз теряла уверенность 🌊
* Ёлки превзошли все мои ожидания - 368шт! 🥰🤪 Можно сказать, что это мой первый опыт такого крупного предпразничного предзаказа.
* Мы сменили локацию ( подробности уже скоро)
* В этом году я ни разу не срывалась на тему "всё продам и больше не буду этим заниматься" 😅
Я получаю огромное удовольствие от моей работы, от общения с вами и воплощения ваших задумок. Благодаря Вам я каждый раз прокачиваю свои навыки и благодаря сложным задачам обретаю новые ❤️

Отдельно я благодарна всем кто попадался нам на пути ушедшего 2024 года. В определённый промежуток времени это было для нас необходимо и важно. А полученный опыт оказался бесценный!

Подарок учителю или ребёнку на 1 сентября Вертикальный Бенто-торт удивит любого.Красивая упаковка, необычная форма, ярки...
27/08/2024

Подарок учителю или ребёнку на 1 сентября

Вертикальный Бенто-торт удивит любого.
Красивая упаковка, необычная форма, яркий дизайн.

Бенто-торт "1 Сентября" - 2700₽
Бенто-торт "Гранит науки" - 2500₽

Вес 500гр

Доставка по Москве в воскресенье 1 сентября

Вкусы:
1. Ваниль-лесные ягоды
2. Сникерс
3. Карамель-молочный шоколад
4. Пряная вишня-Молочный шоколад

Заказы принимаем до 30 августа

Я ничего не успеваюВ таком состоянии я уже пару недель.Первое - Поступление ВикиВторое - Дети, с которыми мне очень хоте...
23/08/2024

Я ничего не успеваю

В таком состоянии я уже пару недель.
Первое - Поступление Вики
Второе - Дети, с которыми мне очень хотелось провести время
Третье - Новые продукты, платформы, магазины

Я стала все тщательно планировать, но это не помогло, так как что-то затягивало меня на долго и переносила/откладывала следующие задачи.

Больше всего отвлекает телефон и в ближайшие дни хочу попробовать увеличить эффективность не отвлекаясь на него.

Есть у вас полезные советы как увеличить эффективность своей производительности?

Торт мужчинеДостаточно частый запрос, но не всегда такой скрупулезный подход. Мы с Еленой подобрали несколько вариантов ...
18/08/2024

Торт мужчине

Достаточно частый запрос, но не всегда такой скрупулезный подход. Мы с Еленой подобрали несколько вариантов понравившихся тортов и с каждого взяли отдельные детали. До последнего я с трудом воспроизводила в голове картинку данного торта. Только в общих деталях, остальное уже во время оформления торта.

Несколько раз переделывала звезды, так как не нравился шрифт, либо был нечетабельным (фразы длинные - звезды не большие).

Больше всего мне понравилась шоколадная картинка руки, которую удалось "сроднить" с тортом, сделать их одним целым.

И ещё, на этом торте одно из самых удачных сочетаний серого и золотого. Согласны?

#тортмужчине #тортистра #тортноваярига #истрарф #истра

Гендерный тортОказалось, что не обязательно его делать розово-голубым. Правда Мамочка и Папочка будущего ребёночка сразу...
17/08/2024

Гендерный торт

Оказалось, что не обязательно его делать розово-голубым. Правда Мамочка и Папочка будущего ребёночка сразу определили пол увидит торт.
А вы угадаете?

Address

МО, г. о. Истра, деревня Павловское дом 120
Moscow
143541

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+79913047803

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Caramel Pastry Lab posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Caramel Pastry Lab:

Shortcuts

Share

Category