Brasserie Absint

Brasserie Absint Brasserie Absint är mer än bara en restaurang, här i hjärtat av Gävle City hittar du ditt vardagsrum!

TÄVLING 🖤💛❤️Den 10 mars möter Brynäs Malmö och den 14 mars väntar HV71 på Monitor ERP Arena – och vi lottar ut totalt fe...
05/03/2026

TÄVLING 🖤💛❤️

Den 10 mars möter Brynäs Malmö och den 14 mars väntar HV71 på Monitor ERP Arena – och vi lottar ut totalt fem matchbiljetter.

Två biljetter till mötet med Malmö.
Tre biljetter till matchen mot HV71.

Kvällar som kommer kännas i hela Gävle. Och bäst börjar de hos oss på Brasserie Absint innan nedsläpp.

Så här deltar du:
Följ Brasserie Absint eller Clarion Hotel Winn Gävle, gilla inlägget och kommentera vilken match du vill gå på – och vem du tar med dig.

Vinnaren till Malmö-matchen meddelas 9/3. Vinnarna till HV71-matchen meddelas 13/3. Biljetterna hämtas i receptionen kl 9:00 på matchdagen.

Psst… Går Brynäs till slutspel är du dessutom med i utlottningen av en brunch hos oss i vår.

TÄVLING 🖤💛❤️Den 26 februari möter Brynäs Rögle och den 28 februari väntar Frölunda på Monitor ERP Arena – och vi lottar ...
19/02/2026

TÄVLING 🖤💛❤️

Den 26 februari möter Brynäs Rögle och den 28 februari väntar Frölunda på Monitor ERP Arena – och vi lottar ut s*x matchbiljetter.

Fyra biljetter till mötet med Rögle.
Två biljetter till matchen mot Frölunda.

Kvällar som kommer kännas i hela Gävle. Och bäst börjar de hos oss på Brasserie Absint innan nedsläpp.

Så här deltar du:
Följ Brasserie Absint eller Clarion Hotel Winn Gävle, gilla inlägget och kommentera vilken match du vill gå på – och vem du tar med dig.

Vinnaren till Rögle-matchen meddelas 25/2. Vinnarna till Frölunda-matchen meddelas 27/2. Biljetterna hämtas i receptionen kl 9:00 på matchdagen.

Psst… Går Brynäs till slutspel är du dessutom med i utlottningen av en brunch hos oss i vår.

Låt kärleken ta plats oavsett dag! Njut av en middag för två där smakerna står i centrum och stunden får vara er. En kvä...
13/02/2026

Låt kärleken ta plats oavsett dag!

Njut av en middag för två där smakerna står i centrum och stunden får vara er. En kväll ni sent ska glömma.

Boka bord nu: https://www.brasserieabsint.se/boka-bord

Den 19 februari möts Brynäs och Djurgården på Monitor ERP Arena – och vi lottar ut två matchbiljetter. En kväll som komm...
12/02/2026

Den 19 februari möts Brynäs och Djurgården på Monitor ERP Arena – och vi lottar ut två matchbiljetter. En kväll som kommer kännas i hela Gävle. Och bäst börjar den hos oss på Brasserie Absint innan nedsläpp.

Såhär deltar du:
Följ oss, gilla inlägget, tippa slutresultatet i kommentarsfältet och tagga den du skulle vilja ta med dig på matchern.

Vinnaren meddelas 18/2. Biljetterna hämtas i receptionen.

Psst.. Går Brynäs till slutspel är du dessutom med i utlottningen av en brunch hos oss i vår.

En kväll som bara är er ❤️Ljusen är tända, glasen möts och tiden får stanna till för en stund. Alla hjärtans dag är till...
25/01/2026

En kväll som bara är er ❤️

Ljusen är tända, glasen möts och tiden får stanna till för en stund. Alla hjärtans dag är till för att firas tillsammans – med god mat, varma smaker och en stämning som dröjer sig kvar långt efter sista skålen.

Bokningen till Alla hjärtans dag på Brasserie Absint är nu öppen. Med en trerätters middag i Stadens vardagsrum, skapad för att delas med någon du tycker lite extra mycket om.

Platserna är begränsade, boka er kväll här:
https://www.brasserieabsint.se/allahjartansdag

Nästa fredag är det dags igen – It's Friday är tillbaka den 16 januari!Vi vet att ni har saknat dem. Sköna kvällar, goda...
09/01/2026

Nästa fredag är det dags igen – It's Friday är tillbaka den 16 januari!

Vi vet att ni har saknat dem. Sköna kvällar, goda smaker och den där fredagskänslan som gör att man vill stanna lite längre.

Helgen börjar hos oss, vi ses i Stadens vardagsrum!

Boka bord här:
https://www.brasserieabsint.se/boka-bord

Har det börjat kurra i magen igen efter helgerna? Snart är en efterlängtad favorit tillbaka igen. Från och med måndag, d...
08/01/2026

Har det börjat kurra i magen igen efter helgerna? Snart är en efterlängtad favorit tillbaka igen. Från och med måndag, den 12 januari, kommer lunchen tillbaka till Brasserie Absint. Äntligen är ordningen återställd!

Varmt välkomna att boka bord redan nu:
https://www.brasserieabsint.se/boka-bord

Fira in det nya året med oss på Absint!Vår nyårssupé är fortfarande öppen för bokning, med noga utvalda rätter, skön stä...
27/12/2025

Fira in det nya året med oss på Absint!

Vår nyårssupé är fortfarande öppen för bokning, med noga utvalda rätter, skön stämning och gott om tid att njuta av årets sista kväll. Passa på innan platserna tar slut!

Boka nyår hos oss här:
https://www.brasserieabsint.se/nyrsmiddag-2025

I dag öppnar vi en ny lucka i årets julkalender.Lucka 24: När klapparna öppnas och lugnet är näst, är ett presentkort på...
24/12/2025

I dag öppnar vi en ny lucka i årets julkalender.

Lucka 24: När klapparna öppnas och lugnet är näst, är ett presentkort på Stadens Hotell och vardagsrum gåvan som passar bäst. Bakom dagens och kalenderns sista lucka väntar ett erbjudande – få 25 procent högre värde när du köper ett presentkort. God jul!

Välkomna till Stadens vardagsrum!

Läs mer här och ta del av dagens lucka: https://www.brasserieabsint.se/julkalender-2025

Adress

Norra Slottsgatan 9
Gävle
80138

Öppettider

Måndag 06:30 - 09:30
17:00 - 23:00
Tisdag 06:30 - 09:30
17:00 - 23:00
Onsdag 06:30 - 09:30
17:00 - 23:00
Torsdag 06:30 - 09:30
17:00 - 23:00
Fredag 06:30 - 09:30
16:00 - 23:59
Lördag 07:30 - 10:30
16:00 - 23:59
Söndag 07:30 - 10:30

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Brasserie Absint postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Brasserie Absint:

Genvägar

Dela

Typ