Green India AB

23/09/2014

Vecka 39, 2014
Måndag
1.Tandoori Chicken Kycklingfilé marinerad i yoghurt, och tandoori kryddor. Grillad i ugn.
2. Chicken Korma Kycklingfilé tillagad med gräddsås, nöter russin, och milda kryddor.
3. Beef Achari Nötkött med röd chili, färsk ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickles och kokosmjölk.
4. Thakali Sabji (Veg.) Potatis med två olika grönsaker, lök, methiblad och kockens blandning av kryddor.
5. Dal Makhani (Veg.) Gula linser tillagad med tomater, koriander, vitlök och smör.

Tisdag
1. Chicken Tikka Kycklingfilé marinerad i yoghurt, saffran och kryddor.
2. Chicken Vindaloo Kycklingfilé tillagad med kokos, ingefära, vitlök, koriander, grovmalen piripiri och vindaloosås.
3. Lamm Korma Lammkött tillagad med gräddsås, nötter, russin och milda kryddor.
4. Palak Paneer (Veg.) Hemlagad ost tillagad med spenat och kryddsås.
5. Tarka Dal (Veg) Black eye bönor tillagad med vitlök tomater ingefära, koriander och kryddsås.

Onsdag
1. Tandoori Fish Laxfilé marinerad I yoghurt med vitlök, ingefära, citron, special kryddor. Grillad i ugn.
2. Butter Chicken Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås, ost, cashewnötter och smör.
3. Beef Madrasi Nötkött tillagad med madrasisås, vitlök, ingefära, och kryddor.
4. Khumb Bhaji (Veg.) Champinjoner med potatisskivor, lök, ingefära, färsk koriander och grön chili.
5. Chana Masala (Veg.) Kikärtor tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, koriander och kryddsås.

Torsdag
1. Chicken Piri Piri Kycklingfilé marinerad i sambal paste, ingefära, vitlök, koriander och grillad i ugn.
2. Chicken Madrasi Kycklingfilé tillagad med vitlök, ingefära, tomater, grön chili, koriander och madras currysås.
3. Lamm Roghan Josh Lammkött tillagad med curry, tomater, nötter och saffran.
4. Narvatan Korma (Veg.) Blandning av olika grönsaker i gräddsås, nötter, russin och garam masala.
5. Rajma Dal (Veg.) Röda kidney bönor och potatis tillagad med tomater, vitlök samt färsk koriander.

Fredag
1. Lamm Tikki Grillade lammfärsbiffar med färsk koriander, vitlök och ingefära
2. Murg Hara Masala Kycklingfilé med spenat, chilipickelsås med kokosmjölk och starka kryddor.
3. Beef Korma Nötkött tillagad med gräddsås, mandel, cashewnötter och vallmofrön.
4. Aloo Gobi (Veg.) Blomkål och potatis tillagad med tomat, vitlök, ingefära, grön chili och kryddor.
5. Mix Dal (Veg.) Blandade linser tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, koriander och kryddsås.

(Vi har även G.I mat samt gluten- och laktosfria alternativ)

09/09/2014

Vecka 37, 8-12/9 2014:
Dagens lunch från kl 11-14
Till samtliga rätter ingår: basmatiris/råris, naanbröd, sallad, måltidsdryck och kaffe/te

Måndag
Chicken Tandoori: Grillad kycklingfilé marinerad i yoghurt och tandoorikryddor.
Pork Tikka Masala: Fläskfilé i bitar tillagad i exotisk masalasås.
Haidarabadi Keema: Nötfärsgryta med grön chili och indiska kryddor.
Baingan Bahari: Aubergine- och zucchiniragu med lök och tomater samt färska kryddor.

Tisdag
Malayi Tikka: Mjukost och kardemummakryddad kycklingfilé serveras med grillsås.
Biff Korma: Oxkött tillagad i stekt lök baserad ingefära och koriandersås.
Fisk: Ugnsbakad koljafilé med basilikasås och kokt potatis.
Chunk Masala: Soyabönfärs med paprika tillagas i indisk masalasås.

Onsdag
Keema Tikki: Lammfärsbiffar kryddade med vitlök, grön chili, lök och koriander.
Chicken Madrasi: Kycklingfilé i madrasi currysås, koriander och grön chili.
Fisk Goan Curry: Ugnsgrillad sejfilé med kokos- och currysås.
Aloo Matar Paneer: Hemlagad färskost med ärter och potatis samt färska kryddor.

Torsdag
Pork Achari: Färsk fläskfilé i bitar tillagas med chili pickelsås.
Chicken Korma: Kycklingfilé tillagas i lök baserat nötig saffransås.
Fish Tikka: Grillad koljafilé med tandoorisås.
Bhojpuri Sabji: Blandade grönsaker tillagas med heta och färska kryddor.

Fredag
Chicken Curry: Kycklingfilé i bitar tillagas med indiska kryddor och currysås.
Rogan Josh: Lammkött i bitar tillagas i mustig rogansås
Tandoori Fish: Grillad laxfilé marinerad med ingefära, vitlök och citron. Serveras med grillsås.
Tadka Daal: Linser special med ingefära, vitlök och grön chili. Serveras med varma grönsaker.

(Vi har även G.I mat samt gluten- och laktosfria alternativ)

VÄLKOMNA!

18/08/2014

Vecka 34: dagens lunch 79:- från kl. 11-14
Ingår: Naanbröd, basmatiris, sallad, måltidsdryck och kaffe

Måndag
Tandoori Chicken: Kyckling marinerad i yoghurt, och tandoori kryddor. Grillad i ugn.
Chicken Tikka Masala: Marinerad och grillad kycklingfilé tillagad med kokos, ägg och gräddsås.
Lamm Vindaloo: Marinerat lammkött tillagad med kokosmjölk, ingefära, vitlök, tomat, koriander, vindaloosås och grovmalen piripiri.
Paneer Jalfrezi: Hemlagad ost tillagad med mild gräddsås med vitlök, paprika, grön chili, champinjoner, tomat och koriander.
Aloo Channa: Bruna kikärter med potatis, tomater, vitlök, ingefära, färsk koriander och methiblad.

Tisdag
Lassuni Kebab: Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, färsk koriander, olivolja, grillad i stenugn.
Murgh Ajwani: Kycklingfilé tillagad med libbsticka, tomater, rödlök, koriander, grön chili och kryddsås.
Beef Kadai: Nötkött tillagad med paprika, grön chili, tomat, ingefära, vitlök, koriander och indiska kryddor.
Mix Sabji: Grönsaksgryta tillagad i curry- och kryddsås.
Dal: Bruna linser tillagad med lök, vitlök, ingefära, koriander, methiblad och kockens blandning av kryddor.

Onsdag
Seekh Kebab: Lammfärs kryddad med ingefära, vitlök, grön chili, lök, koriander, rullad på grillspett.
Chicken Curry: Kycklingfilé tillagad med curryblad och blandade kryddor.
Lamm Madrasi: Lammkött tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grön chili, koriander och madras currysås.
Aloo Palak: Potatis tillagad i spenat- och currysås.
Dal Farai: Linsgryta tillagad med vitlök, senapsfrön, färsk koriander och mild kryddsås.

Torsdag
Hara Tikka: Kycklingfilé marinerad i vitlök, koriander, grön chili, basilika, citron, lime och kryddor. Grillad i stenugn.
Murgh Kadahi: Kycklingfilé tillagad med vitlök, ingefära, lök, paprika, grön chili, garam masala och methiblad.
Beef Spicy: Nötkött tillagad med kryddstark gräddsås, nötter, russin, kokosmjölk, ägg och indiska kryddor.
Aloo Mirchi: Potatis, paprika, tomater, garam masala tillagad med sweet chilisås.
Kala Dal: Urid- hela böner tillagad med lök, vitlök, färsk ingefära, senapsfrön, koriander och milda kryddor.

Fredag
Tandoori Fish: Laxfilé marinerad i vitlök, ingefära, mynta, lime och grillkryddor. Grillad i stenugn.
Murg Saag Wala: Kycklingfilé tillagad med spenat, ingefära, vitlök, grön chili och kryddor.
Lamm Kadahi: Lammkött tillagad med vitlök, grön chili, tomater, ingefära, koriander och kryddor.
Aloo Matar Paneer: Hemlagad ost tillagad med potatis, ärtor, tomater, vitlök, ingefära, koriander och kryddsås.
Chana Masala: Kikärtor tillagad med tomat, vitlök, ingefära, grön chili, koriander och kryddsås.

(Vi har även G.I mat samt gluten- och laktosfria alternativ)

18/08/2014

HEJ!
Nu har vi öppet mellan 09-20
(fr.o.m. vecka 34, mån – fre)


Vi serverar lunch mellan 11-14 och erbjuder goda indiska kött- och fiskrätter samt vegetariska varmrätter för 79:-


Vi erbjuder även:
• Sallader – blanda din egen sallad. Ta med eller sitt hos oss
• Grillade paninis
• Mango Lassi
• Varma och kalla drycker
• Glass och fikabröd
• Smörgåsar/frallor


Välkommen!
Byfogdegatan 4 (inne på Kristinedals träningscenter)
Telefon: 031-337 13 83,
Meny finns att hämta på:
Facebook.com/greenindiakristinedal
&
Kvartersmenyn.se

Välkommen till restaurangen Green India

14/07/2014

SOMMARÖPPET 11-16
(mån – fre, v. 28-32)


Vi serverar lunch mellan 11-14 och erbjuder goda indiska kött- och fiskrätter samt vegetariska varmrätter för 79:-


Vi erbjuder även:
• Sommarsallader – ta med eller sitt hos oss
• Varm panini
• Fyllda baguetter
• Mango Lassi
• Varma och kalla drycker
• Glass och fikabröd


Välkommen!
Byfogdegatan 4 (inne på Kristinedals träningscenter)
Telefon: 031-337 13 83,
Meny finns att hämta på:
Facebook.com/greenindiakristinedal
& www.kvartersmenyn.se

Välkommen till restaurangen Green India

07/07/2014

06/07/2014

30/06/2014

SOMMARÖPPET 11-16
(mån – fre, v. 28-32)


Vi serverar lunch mellan 11-14 och erbjuder goda indiska kött- och fiskrätter samt vegetariska varmrätter för 79:-


Vi erbjuder även:
• Sommarsallader – ta med eller sitt hos oss
• Varm panini
• Fyllda baguetter
• Mango Lassi
• Varma och kalla drycker
• Glass och fikabröd


Välkommen!
Byfogdegatan 4 (inne på Kristinedals träningscenter)
Telefon: 031-337 13 83,
Meny finns att hämta på:
Facebook.com/greenindiakristinedal
& www.kvartersmenyn.se

Välkommen till restaurangen Green India