07/06/2026
ÄTTEKULLALUNCHEN
BUFFÉN STÅR FRAMDUKAD MELLAN 11.00-13.30
V:24
PANNKAKOR, SYLT & GRÄDDE HELA VECKAN!
Måndag
• Oxfärsbiff Anglais serveras med sauterad lök, bacon & kapris, skysås, brytbönor, stekt potatis, inlagd gurka & lingon (ox)
• Ribbestek med spröd svål, gräddsås, rödkål, grönsaker, potatis, inlagd gurka & äpplemos
• Buljongkokt korv med rotmos, pepparrotssås, brytbönor & senap
Tisdag
• Klassisk Wallenbergare ala Fredrik Nilsson (kalv)
• Fläskytterfilé Provencale med skysås/vitlökssmör, haricotsverts, råstekt potatis med örter & vitlök eller pommes frites
• Ugnsbakad falukorv med potatispuré & tillbehör
Onsdag
• Pannbiff med sauterad lök & stekt ägg serveras med skysås, haricotsverts, stekt potatis, inlagd gurka & lingon
• Schweizerschnitzel ala Edvinsson med skysås, haricotsverts, stekt potatis eller pommes frites (ox)
• Gauchogryta på högrev, kycklingchorizo, paprika, chili, vitlök & tomater serveras med ris & nachos (ox)
Torsdag
• Grönkålssoppa med frikadeller
• Dansk fläskstek med spröd svål, gräddsås, rödkål, grönsaker, potatis, inlagd gurka & äpplemos
• Köttbullar med gräddsås, grönsaker, potatis, inlagd gurka & lingon
• Dillkött på kalv serveras med morötter & potatis (Håkan Nilsson)
Fredag
• Panerad fläskschnitzel med pepparsås/bearnaisesås, brytbönor, stekt potatis eller pommes frites
• Kycklingschnitzel med sambalsås, brytbönor, stekt potatis eller pommes frites
• Kasslerlåda med ris
• Hamburger buffé med tillbehör
TORBORNAVÄGEN 13 TELEFON 0707–134537
BUFFÈ 125 kr + LÄSK 140 kr AVHÄMTNING 115 kr PENSIONÄR 115 kr
Har du frågor angående allergier, ursprung av kött & fisk så fråga personalen!