Börje Olssons Skafferi

02/07/2026

Alla ni som gillar det nybakade fredagsbrödet från Söderberg&Sara - tyvärr kommer inget bröd imorgon 3/7 då deras ugn har gått sönder! Vi håller tummarna för att de får det fixat så snart som möjligt, och tröstäter lite goda kex och knäckebröd så länge…

30/06/2026

Här är ett tips på enklaste och godaste sommarmaten: Köp konserverad tonfisk av hög kvalitet, komplettera med närodlade grönsaker från torget, tillsätt lite olivolja med bergamott för citrussmaken och så var middagen klar!

27/06/2026

Oavsett om det blir en dag på stranden, i skuggan på vår uteservering eller inomhus (vi har AC!) så har vi härligt fräsch sommarmat. Ät här eller ta med. Buffén står framme 11-14. Välkommen in!

19/06/2026

23/05/2026

Här kommer en passande ost till pingsthelgen: Henrykt från danska Mammens mejeri!
Vi har även närodlad grön sparris i butiken, och önskar alla en riktigt god och trevlig helg!🌸

10/05/2026

Det händer att vi lämnar Skafferiet och hittar på andra roliga saker. Med en god picknick, såklart!
🚲🧺☀️

09/05/2026

Ny leverans av fina ostar från Arla Unika i Danmark - GammelKnas är säkert välkänd och omtyckt av många, och den härligt krämiga Måneskær från Gjesing mejeri kan bli en ny favorit!

29/04/2026

Tack till alla er som förgyllde tisdagskvällens modevisning tillsammans med Ting&Tang - vilken fin kväll det blev! Vackra kläder, fina modeller, roligt mat- och ostprat med massor av inspiration för oss alla!
Önskar en riktigt trevlig Valborg och påminner om våra öppettider i helgen:
Torsdag 30/4 11-16
Fredag 1/5 stängt
Lördag 2/5 10-15
Söndag 3/5 stängt

22/04/2026

Låt oss presentera Saint Thibauld -en riktig trotjänare! Krämig, smakrik och prisvärd. En sådan där ost som är bra att ha i kylskåpet eftersom den passar till det mesta t ex som ost efter maten, på utflyktsmackan, i pastasåsen och mycket mer. En vardagsfavorit helt enkelt!