Edsbacka Krog

Name: Edsbacka Krog
Address: Sollentunavägen 220, Sollentuna, 19135, SE
Telephone: +46812208980
Price range: ££

Hem
Sverige
Sollentuna
Edsbacka Krog

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Edsbacka Krog är naturskönt beläget vid Edsbergs slottspark i Sollentuna, strax norr om Stockholm.

I Silvia-paviljongen erbjuder vi vår Social Dining - meny och vår terrass är sommartid en lummig oas med svalkande drinkar. Vi bjuder in till en skön vilopaus i slottsparken - och sommartid även med plats för ditt fyrbenta sällskap. Edsbacka Krog är ett mysigt val för en dejt, helgmiddag med familjen, dop, födelsedag och bröllop. Vi erbjuder även affärslunch, konferens och möjlighet till andra event.

03/11/2026

Edsbacka krog fyller 400 år – kom och hör den krokiga historien!

Visste du att Edsbacka krog har varit både skola och bostad för lantarbetare? Och att restaurangen blev först i Sverige med två Michelinstjärnor?

Allt började 1626 när Gustav II Adolf gav Henrik Olofsson tillstånd att driva krog vid Edsbacka. Sedan dess har mycket hänt!

År 1983 öppnade stjärnk**ken Christer Lingström åter Edsbacka krog som restaurang. Här arbetade och praktiserade bland andra Björn Frantzén, som senare blev en välkänd k**k.

Men hur såg livet på krogen ut för 400 år sedan? Vad åt och drack gästerna? Och vilka människor passerade genom dörrarna?

På Arkivens dag tar vår tidigare kommunarkivarie Annika Holmberg med oss på en spännande resa genom krogens 400-åriga historia.

Välkommen att lyssna!

📍 Sollentunasalen, Turebergshuset

🕐 Lördag 14 november, kl. 13.00–13.45

30/10/2026

Det finns saker en pappa aldrig ber om.
Men som han förtjänar ändå.

En stund att luta sig tillbaka.
Ett dukat bord.
Ett glas i handen.
Och tid tillsammans med dem han älskar allra mest.

Söndagen den 8 november är det fars dag. På Edsbacka Krog vill vi bjuda in till en dag där pappa får stå i centrum.

Vi har komponerat en särskild trerätters farsdagsmeny med smaker som hör hösten till.

Ravioli fylld med havskräfta och anklever, enbärstekt kronhjort med höstens tillbehör och en klassisk crème brûlée som avslutning.

Farsdagsmeny · 695 kr per person

Ta med pappa till Edsbacka. Låt oss ta hand om resten.

För vissa människor förtjänar lite extra omtanke. ❤️

Varmt välkomna!

Söndag 8 november firar vi farsdag på Edsbacka Krog. Denna dag serveras endast farsdagsmenyn.

11/10/2026

Julbord på Edsbacka Krog - Sveriges äldsta restaurang.

7-serveringar vid bordet och dina favoriträtter fylls på om du vill ha mer.

Slipp köer, få mer tid tillsammans 🥰

Boka i dig för att säkra ditt datum 😍

04/10/2026

Edsbacka Krog anno 1626 - Sveriges äldsta restaurang 🥰

26/09/2026

15/09/2026

Nu bokas det på för fullt! Njut av julbordet i sju serveringar och ät dig mätt på dina favoriter utan att trängas i kö eller lämna ett trevligt samtal för att fylla på din tallrik. Vi serverar dig direkt vid bordet 🥰❤️

Sittande julbord i sju serveringar på Edsbacka Krog i Sollentuna. Favoriterna kommer till bordet — och tar aldrig slut. Bokningen har öppnat.

11/09/2026

Kom förbi på en drink, lite snacks eller en hel middag. Välj du, känslan får du oavsett 🥰

Varmt välkommen 🙌🏻❤️

09/09/2026

Nu börjar vi med fredagsluncher varje vecka!

Nu på fredag den 11/9 serverar vi

Skomakarlåda på
Rosastekt ryggbiff med rökt sidfläsk, smörstekt purjolök, rödvinsky & potatispuré.

Varmt välkomna till en ny fredagstradition 🙌🏻❤️

06/09/2026

En lördag bakom kulisserna 🥰😍
Har du hunnit testa vår höstmeny? 🤤
Vi ses i veckan!

30/08/2026

Tänk om man kunde äta sig igenom en hel höstdag?

En dag i vår svenska natur, från den första kyliga morgonen till elden som brinner när mörkret faller.

Det är precis det vi har försökt skapa med vår höstmeny på Edsbacka.

Inte en meny med höstens råvaror.

Utan en hel höstdag – serverad från morgon till kväll.

Morgonen börjar vid havet.
Luften är klar och kall. Vattnet ligger stilla. Allt är friskt, salt och rent.

Ostron. Kaviar. Kalix löjrom.

Sedan går dagen vidare in i skogen.
Ljuset silas mellan träden. Marken är fuktig. Det doftar mossa, svamp och fallna äpplen.

Kantareller. Höstsvamp. Äpple. Tryffel.

Efter timmar ute börjar det bli kallare.
Vi samlas kring elden.
Värmen mot händerna. Veden som knäpper. Röken i luften. Smöret som bryns och köttet som får färg.

Anklever. Djupa såser. Tryffel.
Och vår Oxfilé Rossini.
Sedan sjunker solen.

Man sitter kvar. Pratar. Skrattar. Häller upp ett glas till. Och när dagen nästan är slt kommer sötman.

Plommon. Hjortron. Körsbär. Choklad.

Hav.
Skog.
Eld.
Sötma.

Fyra kapitel. En hel dag.

Det är vår höstmeny.

En berättelse om den svenska naturen, berättad genom mat.

Välkommen till Edsbacka Krog.

Adress

Sollentunavägen 220
Sollentuna
19135

Telefon

+46812208980

Webbplats

http://www.edsbacka.nu/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Edsbacka Krog publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.