12/03/2026
Kära gäster, vänner och alla ni som någon gång har suttit vid våra bord ❤️
Det här är ett inlägg vi aldrig trodde att vi skulle skriva.
Den 1 december 2013 öppnade vi dörrarna till Spice med en enkel dröm – att skapa en plats där människor kunde samlas, äta god mat och känna sig välkomna. Vad vi inte visste då var hur många fantastiska människor vi skulle få möta och hur många minnen som skulle skapas inom våra väggar.
Under mer än 12 år har Spice varit så mycket mer än bara en restaurang för oss. Den har varit fylld av födelsedagar, familjemiddagar, första dejter, vänskapskvällar och otaliga skratt runt borden. Varje kväll i restaurangen, varje stamgäst som kommit tillbaka gång på gång, och varje nytt ansikte som hittat till oss har varit en del av vår resa.
Därför är det här också ett av de svåraste besluten vi har tagit. Vi har nu valt att sälja Spice.
Vår sista dag kommer att vara den 31 mars 2026. Fram tills dess hoppas vi få chansen att träffa så många av er som möjligt en sista gång.
Det är svårt att beskriva hur mycket ni gäster har betytt för oss. Många av er har följt oss från allra första början. Andra har blivit en del av familjen längs vägen. Men oavsett när ni klev in genom dörren har ni varit en del av det som gjorde Spice speciellt.
Från djupet av våra hjärtan – tack för att ni gjorde Spice till vad det blev.
Nu börjar ett nytt kapitel för restaurangen med nya ägare, och vi önskar dem all framgång framöver.
Om Spice någon gång har varit en plats för er, får ni gärna dela ett minne i kommentarerna. Det skulle betyda väldigt mycket för oss att få läsa ❤️
Tack för alla år, alla möten och alla minnen.
Med värme och oändlig tacksamhet
Teamet bakom Spice
