29/06/2026
SOMMAREN ÄR HÄR – OCH PARK ÄR REDO!
Men först väntar en viktig dag.
Idag samlar vi hela personalen för att finslipa det sista inför sommaren. Vi går igenom den nya menyn, provar våra nya cocktails och ser till att allt är redo för ännu en fantastisk säsong.
När utbildningen är klar väntar en dag tillsammans med aktiviteter och gemenskap innan vi avslutar med en härlig middag hos våra fina kollegor på Ranchen i Seläter.
Sedan är det full fart hela sommaren.
Imorgon tisdag den 30 juni startar sommaren på riktigt hos oss på Park.
Ny sommarmeny.Nya cocktails och sommardrinkar.Film, mat och vänner i perfekt kombination.Öppet till 00.00 varje kväll hela sommaren.Köket öppet till 23.00.
Perfekt för långa, härliga sommarkvällar.
Samla vännerna, boka en dejt eller slå er ner spontant på vår uteservering. Hos oss väntar en sommar fylld av god mat, härliga drinkar och skön stämning.
Några smakprov från sommarens meny
Fantastiska charkuterier och noggrant utvalda ostar.Toast Paleta Ibérica med smörstekt brioche, Västerbottenscrème, picklade senapsfrön, parmesan och balsamico.Hasselbackspotatis à la Park med löjrom och smetana.Gougères med Västerbottensost.
I sommar satsar vi ännu mer på det vi älskar mest – riktigt bra kött.
Vi har utökat vår populära grillmeny med fler noggrant utvalda detaljer för dig som uppskattar kött i världsklass. Här hittar du allt från oxfilé till hängmörad T-bone.
På menyn finns också:Wienerschnitzel på kalv.Kalvköttbullar.Våra klassiska grillrätter.
Och självklart finns Pepparsteken kvar – en av Parks mest uppskattade signaturrätter.
Dessert blir det också.
Mandelkaka med inkokta rabarber och rostad vit choklad.Milkshake Banana Split & Nutella.
Vi har dessutom laddat baren med nya cocktails och sommardrinkar.
Välkommen till Park – Strömstads mötesplats för FILM • FOOD • FRIENDS.
Vi ses i sommar.
Måndag - Fredag 16:00-00:00
Lördag - Söndag 14:00-00:00
www.biopark.se