Falla Spelt och bagarbod

Falla Spelt och bagarbod Gårdsbutik och kafé på landet utanför Tranås. Ekologiskt bröd och bullar, bakat på egenodlad kravmärkt spelt. Tillverkar äkta småländsk och KRAV-märkt ostkaka.

Sommaröppet med FIKA, OSTKAKA och LUNCH .

09/07/2026

FREDAG 10 juli och vi har SOMMARÖPPET i FALLA samtidigt som det är torgdag i Tranås. Det betyder att Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, HAVREBRÖD, SÖNDAGSBRÖD, OLIV&TOMAT, VALLMOBAGUETTER, OLIVBAGUETTER o HALVGROVA.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, SEGA HALLONFORMAR, HALLONMAZARINER o HAVREKAKOR. Det skulle blivit några hasselnötsformar också, men vi hann inte göra dem färdiga eftersom fler än vi räknat med ville äta lunch under torsdagen. KUL!! Nu laddar vi för fredags- och lördagsluncherna.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Sven-Olof har gjort mer ÄTTIKSGURKA av sina egenodlade gurkor, ättika, ekologiskt socker, salt, ekologiska senapsfrön o överst i burken en dillkrona inhandlad från Sara på REKO Ydre.
Välkomna till torget!
Välkomna till SOMMARSERVERINGEN i FALLA!
Öppettider: tisdag - lördag kl. 11 - 16
Vi serverar FIKA, OSTKAKA o LUNCH (12 - 14.30)
Fredag serverar vi UGNSBAKADE EKOMORÖTTER med CITRON o TIMJAN med 5 alternativa tillval.
Lördag blir det soppbuffé o ostkaka.
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07

06/07/2026

V. 28 och vi har sommaröppet TISDAG - LÖRDAG kl. 11 - 16.
Vi bakar LITE varje morgon och serverar FIKA, OSTKAKA o LUNCH.
LUNCH på VÅRT SÄTT serveras kl. 12 - 14.30 för 150:-.
En GRÖNSAKSRÄTT serveras på tallrik med vacker sallad, s*s o friterad färskpotatis. Till den väljer man till något av alternativen:
¤ Rökt vildsvin från Nääs
¤ Rökt regnbåge från Sommenfisk
¤ Eldost från Björkenäs
¤ Isterband från Lulles (Sävsjö)
¤ Kycklingben från Adelöv
Medan man väntar finns vårt bröd o sallader i Lusthuset att börja med.
Grönsaksrätterna v. 28 tisdag o onsdag BROCCOLI med ÄDELOSTSÅS, torsdag o fredag SMÖRBAKADE MORÖTTER med CITRON o TIMJAN.
På LÖRDAGAR serverar vi SOPPBUFFÉ med OSTKAKA till kaffet.
V. 27 KRÄMIG MOROTSSOPPA o FISKSOPPA med FÄNKÅL o SAFFRAN.
Förra (första) veckan hade vi en mycket ojämn tillströmning av lunchgäster. När många kommer på samma gång hoppas vi att ni har överseende om ni får vänta eller något inte faller på plats direkt. Kommer ni i lite större sällskap får ni gärna förvarna och redan innan bestämma tillval, så hoppas vi att ni blir nöjda.
HJÄRTLIGT VÄLKOMNA!
ANNIKA - 070-627 12 07

02/07/2026

FREDAG 3 juli och nu är det inte som vanligt igen eftersom det både är torgdag och vi har SOMMARÖPPET i FALLA. Det betyder ändå att Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, SÖNDAGSBRÖD, OLIV&TOMAT, VALLMOBAGUETTER, OLIVBAGUETTER o HALVGROVA. HÅLKAKOR har vi också bakat och det kanske finns diverse i frysen.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, MOROTSKAKOR med philadelphiatopping, HAVREKAKOR o MANDELFORMAR.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Sven-Olof har gjort mer ÄTTIKSGURKA av sina egenodlade gurkor, ättika, ekologiskt socker, salt, ekologiska senapsfrön o överst i burken en dillkrona inhandlad från Sara på REKO Ydre.
Välkomna till torget!
Välkomna också till SOMMARSERVERINGEN i FALLA!
Öppettider: tisdag - lördag kl. 11 - 16
Vi serverar FIKA, OSTKAKA o LUNCH (12 - 14.30)
Fredag serverar vi Kumminkål i grädde med 5 alternativa tillval.
Lördag blir det soppbuffé o ostkaka.
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07 Visa färre

29/06/2026

V. 27 och vi har sommaröppet TISDAG - LÖRDAG kl. 11 - 16.
Vi bakar lite varje morgon och serverar FIKA, OSTKAKA o LUNCH.
LUNCH på VÅRT SÄTT serveras kl. 12 - 14.30 för 150:-.
En GRÖNSAKSRÄTT serveras på tallrik med vacker sallad, s*s o friterad färskpotatis. Till den väljer man till något av alternativen:
¤ Rökt vildsvin från Nääs
¤ Rökt regnbåge från Sommenfisk
¤ Eldost från Björkenäs
¤ Isterband från Lulles (Sävsjö)
¤ Kycklingben från Adelöv
Medan man väntar finns vårt bröd o sallader i Lusthuset att börja med.
Grönsaksrätterna v. 27 tisdag o onsdag BLOMKÅL m ÄGG-o PERSILJESÅS, torsdag o fredag KUMMINKÅL i grädde.
På LÖRDAGAR serverar vi SOPPBUFFÉ med OSTKAKA till kaffet.
V. 27 CHAMPINJONSOPPA o HET KÖTTFÄRSSOPPA.
Vi är lite kort om folk, med aningen oerfaren sommarhjälp, den här första veckan, så vi hoppas ni har överseende om ni får vänta eller något inte faller på plats direkt. Kommer ni i lite större sällskap får ni gärna förvarna och redan innan bestämma tillval, så hoppas vi att ni blir nöjda.
VÄLKOMNA!
ANNIKA - 070-627 12 07

25/06/2026

FREDAG 26 juni och ordningen är återställd efter midsommar. Det betyder att Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, BONDENS GROVA, SÖNDAGSBRÖD, OLIV&TOMAT, VALLMOBAGUETTER, OLIVBAGUETTER o HALVGROVA. I FRYSEN finns det också diverse.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, AMBROSIAKAKOR, HALLONGROTTOR, HAVREKAKOR o 2 sorters MAZARINER.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
PREMIÄR för Sven-Olofs ÄTTIKSGURKA, som han gjort av sina egenodlade gurkor, ättika, ekologiskt socker, salt, ekologiska senapsfrön o överst i burken en dillkrona inhandlad från Sara på REKO Ydre. Det blev ingen stor sats, så vi räknar med att de tar slt rätt kvickt. Nu gäller det att vi törs vattna, så det växer till hela sommaren!
Välkomna till torget!
På TISDAG nästa vecka, 30/6, öppnar vi
SOMMARSERVERINGEN i FALLA i några veckor.
Öppettider: tisdag - lördag kl. 11 - 16
Vi serverar FIKA, OSTKAKA o LUNCH (12 - 14.30)
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07

17/06/2026

TORSDAG 18 juni och vi har en sådan där udda vecka igen, när TORGHANDELN i TRANÅS flyttar från fredag till torsdag. Sven-Olof kommer med bussen till TORGET med MARKENS FRUKT, SÖNDAGSBRÖD, OLIV&TOMAT, VALLMOBAGUETTER, OLIVBAGUETTER o HALVGROVA. Vi har också HÅLKAKOR och 2 sorters skivade ROSTABRÖD.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, AMBROSIAKAKOR, CHOKLADBOLLAR, HAVREKAKOR, HALLONGROTTOR och 2 sorters MAZARINER.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Ha en fin midsommar!
Vi kommer på MIDSOMMARAFTON till firandet i Säby och serverar fika i KYRKSKOLAN kl. 15 - 17.30 till förmån för RYGGESTORPS SYFÖRENING
VÄLKOMNA!!
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07

11/06/2026

FREDAG 12 juni och Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, SÖNDAGSBRÖD, OLIV&TOMAT, VALLMOBAGUETTER, OLIVBAGUETTER o HALVGROVA. I FRYSEN finns det också diverse.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, AMBROSIAKAKOR, CHOKLADBOLLAR, SMÖRSTJÄRNOR, HAVREKAKOR, CHOKLADKAKOR, SYLTSNITTAR, och HALLONMAZARINER. NU finns också helt sockerfria SMÖRLÖV.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Välkomna till torget!
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07

04/06/2026

FREDAG 5 juni och Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, BONDKÄRINGENS RÅGLIMPA, OLIV&TOMAT, VALLMOBAGUETTER, OLIVBAGUETTER o HALVGROVA. I FRYSEN finns nya HÅLKAKOR. SOLROSFRALLOR o 2 sorters ROSTABRÖD.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, MOROTSKAKOR med philadelphiatopping, HAVREKAKOR, nya INGEFÄRASNITTAR och HALLONMAZARINER. Jag skulle också prova en ny kaka med chokladbitar i, men vi tycker de blev för hårt gräddade (nästan brända), men om någon vill ha finns de att ta gratis.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Välkomna till torget!
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07

28/05/2026

FREDAG 29 maj och Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, HAVREBRÖD, OLIV&TOMAT, SÖNDAGSBRÖD, VALLMOBAGUETTER o HALVGROVA. I FRYSEN finns nog lite av varje.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, CITRONKAKOR, BONDKAKOR med SOLROSFRÖN, HAVREKAKOR, HALLONMAZARINER och MANDELFORMAR -hälften av varje.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Välkomna till torget!
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07

21/05/2026

FREDAG 22 maj och Sven-Olof kommer med bussen till TORGET i Tranås, med MARKENS FRUKT, BONDENS GROVA, OLIV&TOMAT, SÖNDAGSBRÖD, VALLMOBAGUETTER o HALVGROVA. I FRYSEN finns lite av varje: Hålkakor, skivade Markens o frallor.
Sötsakerna förutom BULLAR - kanel och kardemumma - är den här veckan TOSCAKAKOR, CITRONKAKOR, HAVREKAKOR, SYLTSNITTAR NÖTTOSCAMAZARINER och HALLONMAZARINER -hälften av varje.
OSTKAKA finns och KRAV-äggen från Lindåsen också.
Välkomna till torget!
SVEN-OLOF🙂070-664 87 17
ANNIKA🙂 070-627 12 07 Visa mindre

Adress

Falla 1
Tranås
57393

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Falla Spelt och bagarbod postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Falla Spelt och bagarbod:

Genvägar

Dela