The Sweetest Thing

30/06/2026

🥰

25/06/2026

Guysss, ik krijg nog appjes voor bestellingen maar ik ben terug naar NL verhuisd! 😅 De academy wordt volledig online. Als jullie willen kan ik het een en ander filmen hier want ik ben van plan om veeeeel desserts te proeven 😂 Let me know dan neem ik jullie mee 🫶🏽

24/06/2026

21/06/2026

Afgelopen weekend mocht ik weer een diplomauitreiking meemaken van Bakery Institute in Zaandam, Nederland. Hier begon het voor mij ook. Ik had niet echt ervaring met bakken dus liet me in 9 weken omscholen.

Hier leer je de basis en eigenlijk alle technieken die je nodig hebt om een volledig assortiment neer te kunnen zetten. Aanrader!

12/06/2026

✅️ Werk met systemen, niet op gevoel.

Eigenlijk begon ik heel lang elke dag opnieuw. Wat moest er vandaag gebakken worden? Wat moest ik bestellen? S**t, dit is op, snel ff naar de winkel.. Alles zat in mijn hoofd.

Dat werkte... totdat het totaal niet meer werkte.

Pas toen ik processen, checklists en vaste routines ging gebruiken, werd de keuken rustiger. Minder stress, minder fouten en meer overzicht voor het hele team.

Een goede keuken draait niet op de aanwezigheid van één persoon. Een goede keuken draait op duidelijke systemen die iedereen kan volgen. Dat is misschien wel de grootste les die ik heb geleerd als ondernemer. Medewerkers werden soms gek van al mijn lijsten maar dat zorgde er wel voor dat iedereen wist wat hij of zij die dag kon doen 💛 Ik bouw nu opnieuw een systeem dat het niet alleen makkelijker maakt maar ook nog eens super schaalbaar.

Wat brengt bij jou de meeste rust in je werk of bedrijf? 👇✨

10/06/2026

We zijn nu bijna 1 maand gesloten en ik merk dat terugblikken delen echt waardevol is voor mijzelf maar hopelijk ook voor andere (startende) ondernemers🤗

✨ Hard werken alleen is niet genoeg.
Ik stond vroeg op, maakte lange dagen en deed veel zelf. Ik hoopte dan dat succes vanzelf zou volgen. Maar ik zag na een tijdje in dat ondernemen niet alleen gaat over harder werken. Het gaat eigenlijk juist over grenzen stellen, keuzes maken en jezelf niet verliezen in je bedrijf. Wat bij mij wel geberurde.

✨ Niet elke kans is een goede kans.
In het begin zei ik overal ja op. Elke opdracht, elk idee en elke samenwerking. Pas later leerde ik dat focus vaak meer oplevert dan steeds iets nieuws beginnen.

✨ Hoe belangrijk zelfkennis is.
Een van de grootste investeringen die ik ooit heb gedaan, was niet in mijn bedrijf, maar in mezelf. Door mezelf beter te leren kennen, begrijp ik waarom ik bepaalde keuzes maak, waar mijn valkuilen liggen en wat mij energie geeft. Dat heeft me niet alleen persoonlijk veel gebracht, maar ook als ondernemer. Hoe beter ik mezelf begrijp, hoe beter ik mijn bedrijf kan leiden.
Achteraf gezien had ik mezelf meer rust, meer geduld en meer vertrouwen gegund.
Nu ik The Sweetest Thing Academy bouw probeer ik hier vanaf de start meer rekening mee te houden zodat ik als persoon ook kan blijven groeien. 💛

Wat had jij graag eerder willen weten voordat je begon? Let me know!👇

P.s. we hebben nog even en break maar heel binnenkort volgt meer informatie over de trainingen! 🤩

07/06/2026

Toen ik begon had ik geen groot bereik, een zelfgemaakt marketingplan en zeker geen volle agenda. Toch kwamen die eerste klanten er. Achteraf gezien waren dit de 3 belangrijkste dingen:

1. Ik vertelde mensen wat ik deed.
Niet alleen online, maar vooral ook in het dagelijks leven. Familie, vrienden en kennissen wisten dat ik taarten maakte. Veel ondernemers wachten tot alles perfect is, maar mijn eerste klanten kwamen juist doordat ik gewoon vertelde waar ik mee bezig was. Puur uit passie en enthousiasme.

2. Ik gaf elke bestelling mijn volle 100%. Voor mij was het nooit "gewoon een taart". Achter elke bestelling zat een verjaardag, babyshower of andere bijzondere gelegenheid. Klanten voelden die liefde en daardoor kregen we eel mond tot mond reclame. Geen spannende fotoshoots of markering maar echt ervoor zorgen dat mensen terug komen voor de kwaliteit.

3. Ik bleef zichtbaar, ook als het stil was.
Er waren dagen waarop er geen bestellingen binnenkwamen en ik me afvroeg of het ooit zou groeien. Toch bleef ik posten en doorleren. Dat heeft uiteindelijk het verschil gemaakt.

Mijn eerste klanten kwamen niet doordat ik alles al wist maar omdat ik zichtbaar bleef en mijn liefde in mijn werk stopte zodat ze (jullie) konden mee groeien ✨

Hoe heb jij jouw eerste klant gekregen?? Ben wel benieuwd 😍

28/05/2026

Het leed dat administratie heet.. 😅 Bij events werk ik graag met pen en papier maar over het algemeen gaat alles digitaal. Wat doe jij om chaos te voorkomen? Speciale programma's? of een oldskool papieren planner📝