15/07/2026
π Woensdag Weetje!
Wist je dat Moksi Alesi (Sranantongo voor 'gemengde rijst') tijdens de slavernij ontstond? Met de ingrediΓ«nten die beschikbaar waren, maakten tot slaaf gemaakten een voedzame eenpansmaaltijd. Wat begon als een gerecht uit noodzaak, is vandaag een trots symbool van de Surinaamse keuken.
Er zijn ook verschillende varianten, zoals Masoesa Moksi Alesi, Djar Pesi Moksi Alesi en Bitawiri Moksi Alesi
elk met een eigen unieke smaak.
π½οΈ Welke variant eet jij het liefst?
π|Ringweg Zuid #57, Paramaribo
π|Bestel of reserveer via 444-500 & (+597) 849-7671
Openingstijden:
Ma tot Zon: 12:00u - 17:00u
Di: GESLOTEN!