08/09/2022
โต้วเหมี่ยว ที่เรา เห็นวางขายตามห้างก็คือต้นอ่อน จากเมล็ดถั่วลันเตานั้นเอง ลักษณะต้นก็จะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ของถั่วลันเตา
ในภาพเป็นการปลูกแบบไม่ใช้ดิน ต้นจะไม่อวบอ้วนเท่าปลูกในดินเพราะ ในดินมีแร่ธาตุอาหารอยู่หลายอย่าง จึงช่วยบำรุงลำต้นของผักได้ แต่น้ำเปล่า ถ้าไม่ใส่อะไร เลยธาตุอาหารจะไม่เพียงพอ อาจจะต้องใช้ปุ๋ยน้ำช่วย เหมือนกับการปลูกผักไฮโดรโปรนิกทั่วๆไปหรือ ใช้ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ช่วย การปลูกโดยไม่ใช้ดิน ต้นปล้าจะเติบโตช้ากว่า กินเวลานานกว่าปลูกในดิน แต่ก็ง่ายในการดูแลและการล้างทำความสะอาด เพราะ ไม่มีดินติดมา
#โต้วเหมี่นว #ต้นอ่อน #ผักไฮโดรโปรนิก
