เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 11:00 - 22:00 อังคาร 11:00 - 22:00 พุธ 11:00 - 22:00 พฤหัสบดี 11:00 - 22:00 ศุกร์ 11:00 - 22:00 เสาร์ 11:00 - 22:00

Zaab Kak Kak, 37 ซอยสุขุมวิท 16, Bangkok (2026)

Name: Zaab Kak Kak
Address: 37 ซอยสุขุมวิท 16, Bangkok, 10110, TH
Telephone: +66899556445

23/07/2026

พร้อมเสริฟ์ความอร่อย 👇
🕚 เปิดร้านทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 11.00 - 22.00 น.
🚗 ร้านแซ่บคักๆ มีที่จอดรถพร้อมให้บริการลูกค้าด้านหน้า
☎️ โทร 089-9556445
🛵 สั่งความแซ่บแบบส่งตรงถึงบ้านที่
📌 LINE MAN 📌 GRAB

14/07/2026

แซ่บซี๊ดให้สุด กับรอบรองชนะเลิศ

#แซ่บคักๆ &Bar
พร้อมเสริฟ์ความอร่อย 👇
🕚 เปิดร้านทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 11.00 - 22.00 น.
🚗 ร้านแซ่บคักๆ มีที่จอดรถพร้อมให้บริการลูกค้าด้านหน้า
📍 พิกัดความแซ่บอยู่ที่นี่ https://goo.gl/maps/XJCHKq55a6hTonpW9
☎️ โทร 089-9556445
🛵 สั่งความแซ่บแบบส่งตรงถึงบ้านที่
📌 LINE MAN https://bit.ly/4ermX9u
📌 GRAB http://bit.ly/3HZbSxf

09/07/2026

#แซ่บคักๆ &Bar
พร้อมเสริฟ์ความอร่อย 👇
🕚 เปิดร้านทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 11.00 - 22.00 น.
🚗 ร้านแซ่บคักๆ มีที่จอดรถพร้อมให้บริการลูกค้าด้านหน้า
📍 พิกัดความแซ่บอยู่ที่นี่ https://goo.gl/maps/XJCHKq55a6hTonpW9
☎️ โทร 089-9556445
🛵 สั่งความแซ่บแบบส่งตรงถึงบ้านที่
📌 LINE MAN https://bit.ly/4ermX9u
📌 GRAB http://bit.ly/3HZbSxf

23/06/2026

🌭✨ รู้หรือไม่? ความลับของ "ไส้กรอกอีสาน" จากภูมิปัญญาพื้นบ้าน สู่เมนูพรีเมียมที่ร้านของเราภูมิใจนำเสนอ ✨🌭
วันนี้ทางร้านขอพาทุกคนเจาะลึกเรื่องราวของ "ไส้กรอกอีสาน" เมนูสตรีทฟู้ดที่ทุกคนคุ้นเคย พร้อมเสิร์ฟความรู้คู่กับ Infographic สวยๆ ให้ทุกคนได้อ่านเพลินๆ ไปพร้อมกันครับ ภาพจำของไส้กรอกอีสานย่างหินเตาลาวาร้อนๆ กลิ่นหอมกรุ่น แท้จริงแล้วมีประวัติศาสตร์และวิทยาศาสตร์ซ่อนอยู่มากมายเลยค่ะ!

🕰 1. ภูมิปัญญาแห่งการเอาตัวรอดข้ามกาลเวลา
ไส้กรอกอิสานไม่ได้เกิดจากความบังเอิญ แต่ถือกำเนิดขึ้นจากภูมิปัญญาการถนอมอาหารของบรรพบุรุษในยุคที่ยังไม่มีตู้เย็น ในอดีตเมื่อมี "ประเพณีล้มวัว" หรือได้เนื้อสัตว์มาจำนวนมาก ชาวบ้านจะนำเนื้อส่วนที่เหลือมาสับละเอียด คลุกเคล้ากับข้าวเหนียว กระเทียม และเกลือ แล้วยัดใส่ไส้เพื่อให้เก็บไว้บริโภคได้นานขึ้น ที่น่าสนใจคือ สมัยก่อนคนอิสานดั้งเดิมเรียกเมนูนี้ว่า "ไส้อั่ว" เช่นเดียวกับทางภาคเหนือ ก่อนจะถูกปรับเปลี่ยนชื่อเรียกเป็นไส้กรอกอิสานเมื่อแพร่หลายเข้าสู่ภาคกลางค่ะ

🔬 2. วิทยาศาสตร์แห่ง "รสเปรี้ยว" ที่ไม่ได้มาจากมะนาว
รู้ไหมครับว่าความเปรี้ยวกลมกล่อมอันเป็นเอกลักษณ์ของไส้กรอกอีสาน ไม่ได้มาจากมะนาวหรือน้ำส้มสายชูแม้แต่หยดเดียว! แต่เกิดจากเวทมนตร์ของธรรมชาติ นั่นคือจุลินทรีย์กลุ่มสร้างกรดแลกทิก (Lactobacillus) ที่ทำปฏิกิริยากับน้ำตาลและแป้งใน "ข้าว" ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญ การหมักดองนี้ทำให้เนื้อหมูธรรมดาๆ มีรสชาติที่ซับซ้อน กลมกล่อม และปลอดภัยโดยไม่ต้องพึ่งพาสารกันบูดเลยค่ะ

🥩 3. วัตถุดิบเรียบง่าย แต่ต้อง "พรีเมียม" เท่านั้น
ส่วนผสมหลักของไส้กรอกอิสานมีเพียง เนื้อหมูสับ มันหมู ข้าว กระเทียม และเกลือ แต่สำหรับร้านของเรา เรายกระดับเมนูนี้ด้วยการ คัดสรรเนื้อหมูเกรดพรีเมียม ในอัตราส่วนเนื้อและมันที่สมดุลที่สุด ไม่เยิ้มจนเกินไป ใช้กระเทียมไทยเพิ่มความหอม และผ่านกระบวนการหมักในระยะเวลาที่พอดี เพื่อให้ได้ความเปรี้ยวที่ละมุนลิ้น ไม่เปรี้ยวแหลมจนเกินไป

🌶️ 4. "เครื่องเคียง" คือครึ่งหนึ่งของความอร่อย
ไส้กรอกอิสานจะสมบูรณ์แบบไม่ได้เลยหากขาดเครื่องเคียง! ขิงสดช่วยตัดความมันและดับกลิ่นหมัก พริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดร้อนกระตุ้นต่อมรับรส กะหล่ำปลีและแตงกวาให้ความกรอบสดชื่น เมื่อทานรวมกันในหนึ่งคำพร้อมกับข้าวเหนียวร้อนๆ จะเกิดเป็นการระเบิดของรสชาติที่ครบทุกมิติ ทั้งเปรี้ยว เค็ม มัน เผ็ด และหอมกรุ่น

✨ สัมผัสประสบการณ์ไส้กรอกอีสานเกรดพรีเมียมได้แล้ววันนี้ ทางร้านของเราตั้งใจคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด เพื่อยกระดับสตรีทฟู้ดในตำนานให้กลายเป็นเมนูคุณภาพที่คุณวางใจได้ สะอาด ปลอดภัย และย่างสุกกำลังดี

แวะมาลิ้มลองรสชาติแห่งภูมิปัญญาอิสานแท้ๆ ได้ที่ร้านเราคร่าาา 😋

11/06/2026

✨ ดอกเกลือ: อัญมณีสีขาว เคล็ดลับความอร่อยระดับพรีเมียมที่ร้านเราเลือกใช้ ✨

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมอาหารอีสานที่ร้านของเราถึงมีรสชาติกลมกล่อม นัวลึก แซ่บถึงใจแต่ไม่เค็มโดดบาดลิ้น? 🌶️🍋

คำตอบอยู่ที่ "ความใส่ใจในวัตถุดิบ" นอกจากการคัดสรรเนื้อสัตว์และผักสดเกรดพรีเมียมแล้ว เครื่องปรุงพื้นฐานอย่าง "ความเค็ม" เราก็ไม่มองข้าม ที่ร้านของเราเลือกใช้ "ดอกเกลือ (Fleur de Sel)" แทนเกลือแกงธรรมดาในการชูรสชาติอาหารทุกจาน 💎

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับเกลือธรรมดา วันนี้เราขอพามาทำความรู้จักกับ "ดอกเกลือ" อัญมณีสีขาวแห่งท้องทะเล ว่ามีความพิเศษและแตกต่างจากเกลือทั่วไปอย่างไร ทำไมเราถึงยอมจ่ายแพงกว่าเพื่อลูกค้าคนพิเศษของเรา! 👇
🌊 ดอกเกลือ คืออะไร? ดอกเกลือ หรือที่บางคนเรียกว่า "เกสรเกลือ" คือผลึกเกลือชุดแรกสุดที่ลอยตัวเกาะกันเป็นแพบางๆ อยู่บนผิวน้ำในนาเกลือ ซึ่งต้องอาศัยความพิถีพิถันในการเก็บเกี่ยว โดยชาวนาเกลือจะต้องใช้มือช้อนเก็บในช่วงเช้าตรู่ที่คลื่นลมสงบและแดดยังไม่แรงเท่านั้น ก่อนที่ผลึกเกลือจะจมลงสู่ใต้น้ำ ทำให้ดอกเกลือเป็นผลผลิตที่หายาก มีปริมาณน้อย และมีราคาสูงกว่าเกลือทั่วไป

⚖️ ดอกเกลือ VS เกลือธรรมดา ต่างกันอย่างไร?

1. รสชาติที่เหนือกว่า เค็มนุ่มอมหวาน 😋 เกลือธรรมดามักจะมีรสเค็มแหลม เค็มจัด และอาจมีรสขมติดปลายลิ้น แต่ดอกเกลือจะมีความเค็มที่นุ่มนวล กลมกล่อม และมีรสหวานธรรมชาติติดปลายลิ้น เมื่อนำมาปรุงอาหารอีสาน ดอกเกลือจะช่วยดึงรสชาติแท้ๆ ของวัตถุดิบให้โดดเด่นขึ้น ทำให้รส แซ่บ เปรี้ยว นัว ของเรากลมกล่อมลงตัวแบบพอดีเป๊ะ

2. โซเดียมต่ำกว่า ดีต่อสุขภาพมากกว่า 💚 สำหรับสายสุขภาพสบายใจได้เลย เพราะดอกเกลือมีปริมาณโซเดียมคลอไรด์ต่ำกว่าเกลือแกงทั่วไป จึงช่วยคุมปริมาณโซเดียมได้ดีกว่า แถมยังเหมาะกับคนรักสุขภาพที่ต้องการรสชาติอาหารที่อร่อยแต่ปลอดภัย

3. อุดมไปด้วยแร่ธาตุธรรมชาติ 🌟 ดอกเกลือมีความชื้นสูงกว่าเกลือธรรมดาถึง 5 เท่า ทำให้สามารถเก็บกักแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเอาไว้ได้มากมาย ทั้งแร่ธาตุไอโอดีน แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม

4. บริสุทธิ์ 100% ปลอดภัยไร้สารปรุงแต่ง 🍃 เพราะดอกเกลือถูกช้อนขึ้นมาจากผิวน้ำ จึงไม่สัมผัสกับพื้นดินหรือโคลนด้านล่าง นอกจากนี้ยังเป็นเกลือออร์แกนิกที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี หรือฟอกขาวใดๆ ทำให้คงความบริสุทธิ์ไว้ได้มากที่สุด

✨ อาหารอีสานที่แท้จริง ไม่ได้มีแค่ความเผ็ด แต่ต้องมีความ "นัวและกลมกล่อม" ในทุกมิติ
แวะมาลิ้มลองความอร่อยที่ยกระดับด้วย "ดอกเกลือ" อัญมณีสีขาวแห่งท้องทะเล ได้แล้ววันนี้ที่ร้านของเรา รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสกับความพรีเมียมในทุกๆ คำที่ทาน! 🍽️✨

#ดอกเกลือ #วัตถุดิบพรีเมียม #ร้านอาหารอีสาน #เคล็ดลับความอร่อย #อัญมณีสีขาวแห่งท้องทะเล #อาหารอีสานพรีเมียม #สุขภาพดีเริ่มจากตัวเอง

ที่อยู่

37 ซอยสุขุมวิท 16
Bangkok
10110

เวลาทำการ

จันทร์	11:00 - 22:00
อังคาร	11:00 - 22:00
พุธ	11:00 - 22:00
พฤหัสบดี	11:00 - 22:00
ศุกร์	11:00 - 22:00
เสาร์	11:00 - 22:00

เบอร์โทรศัพท์

+66899556445

เว็บไซต์

https://zaabkakkak.com/

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Zaab Kak Kakผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Zaab Kak Kak:

ชื่อ:

ที่อยู่อีเมล์:

ข้อความ:

Zaab Kak Kak