28/01/2019
กลับมาแล้วนะคะกับเค้กลูกส้ม รับเทศกาลตรุษจีน
รู้มั้ยคะว่าทำไมในเทศกาลตรุษจีน เราถึงต้องไหว้ส้ม?
🍊
🍊
🍊
🍊
เทศกาลตรุษจีนที่เปรียบเสมือนกับวันปีใหม่ของชาวไทยเชื้อสายจีนค่ะ โดยช่วงนี้ผู้คนจะเริ่มซื้อของขวัญ, สิ่งต่างๆ เพื่อประดับบ้านเรือน, อาหารและเสื้อผ้า ตลอดจนทำความสะอาดครั้งใหญ่ก่อนตรุษจีน เพื่อเป็นการกวาดเอาโชคร้ายออกไป ประตูหน้าต่างมีการขัดสีฉวีวรรณ แล้วประดับประดาด้วยกระดาษที่มีคำอวยพรอย่างเช่น อยู่ดีมีสุข ร่ำรวย และอายุยืนเป็นต้น
เมื่อถึงวันตรุษจีน หลังจากช่วงเช้าทำการไหว้เจ้า และบรรพบุรุษ เพื่อขอพรเรียบร้อยแล้ว ก็จะมีการไปไหว้ขอพร และอวยพรผู้ใหญ่ หรือที่เรียกกันว่า "ไป๊เจีย" โดยนำส้มสีทอง 4 ผลห่อด้วยผ้าเช็ดหน้าผู้ชายไปมอบให้เจ้าของบ้าน ที่นิยมใช้ส้มสีทอง เพราะสีทองเป็นสีมงคล ทองอร่ามเรืองจะอวยพรให้รุ่งเรืองเช่นเดียวกับส้ม ที่คนจีนเรียกว่า “ไต้กิก” แปลว่า “โชคดี” เมื่อเจ้าบ้านรับไป ก็จะนำส้มออก 2 ผล แล้วเอาของที่บ้านตัวเองใส่กลับไป 2 ผล จากนั้นคืนให้แขกนำกลับบ้านไป ซึ่งหมายถึง การที่ต่างฝ่าย ต่างให้โชคดีแก่กันและกันค่ะ
ใครที่สนใจสั่งขนมหรือติดต่อสอบถาม สามารถทักมาได้ทางช่องข้อความ หรือ Line ID DecoDecoCake ค่ะ 🙂
แหล่งที่มา : https://www.sanook.com/women/19225/
