เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/110850357708075/

Kao.Bok.Maa, 20 sathorn soi 11, Bangkok (2026)

20/06/2021

Maillard Butcher & Steak

🫔Buffalo Blast (190-.) อกชุบแป้งทอด กรอบมากกกรอบจนทิ่มเหงือก55555 ทานพร้อมกับบลูชีสดิป

🦐Grilled Spicy Asian Style Shrimp on Skewer (240-.) กุ้งเด้งๆกรอบๆทานกับซอสชิมิชูรี่แล้วฟินมั่กก

🥣Chimichurri Sauce (90-.)

🧀Burrata (550-.) เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดี พ่ามาร์แฮมเค็มกำลังดี ทานคู่กับบูราต้าชีส มีมะเขือเทศหวานๆเปรี้ยวๆมาตัดรสชาติ

🫕French Onion Soup (220-.) หวาน นุ่มนวลกำลังดี มีชีสด้านบนยืดมากกก ทานตอนร้อนๆดีเลย

🦴Roasted Bone Marrow with Fig Preserve (190-.) เป็นโบนแมโร่อบกับลูกฟิก มีความหอม มัน รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เสริฟมาพร้อมกับขนมปังกรอบ แนะนำให้ทานตอนยังร้อนๆจะฟิน

🍄Truffle Mashed Potatoes (150-.) มันบดที่มีกลิ่นของทรัฟเฟิลนวลๆ

🥩Striploin (MBS 8-9 Price/kg) (1711-.) เนื้อส่วนสตริปรอยด์ที่ผ่านการดรายเอจมา กลิ่นชัดมากๆ ความสุกระดับมีเดียมแรร์ ด้านนอกกรอบนิดๆหอมพริกไทย สุกกำลังดีไม่เหนียว เสริฟมาพร้อมกับหัวหอมทอด แนะนำเลยค่าาา

🥩Rib eye Cube Rolls (MBS 6-7 Price/kg.) (1344-.) คล้ายๆสตริปรอยด์ด้านบนแต่เนื้อนุ่มชุ่มช่ำน้อยกว่า

📌 มีค่าปรุงเสต็กแยกต่างหากนะคะ

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

19/06/2021

Cantina

🍖 Pama Ham Burrata Salad (631-.) ตัวพาร์ม่าแฮมหอมเค็มมันๆ มีมะเขือเทศกับอะโวคาโดราดบาซามิกตัดเลี่ยน กินด้วยกันแล้วเดอะเบส

🫕 Risotto Salsiccia & Funghi (417-.) เป็นริซอตโต้อีกร้านที่ชอบเลย ข้าวกรึบๆสุกกำลังดี กลิ่นหอมมากก กลมๆคือไส้กรอกทานรวมกันแลเวคือที่สุด

🍝Truffle Fettucine (738-.) เส้นแองเจิลแฮร์ที่มาพร้อมกับซอสครีมทรัฟเฟิล มีทรัฟเฟิฃเป็นชิ้นๆหอมมากก เจ้มจ้นน เมนูนี้ห้ามพลาดเลย
🥩 Tenderloin Rossini (1070-.) เป็นเนื้อส่วนเทนเดอร์ลอยน์ที่ท้อปด้วยฟัวกราส์ ตัวเทนเดอร์ลอยน์เอ็นน้อยทานง่าย ซอสที่กินคู่กันรสชาติกำลังดี
🍕 Pizza Robster (802-.) เนื้อล็อปสเตอร์เป็นชิ้นๆเต็มปากเต็มคำ

🌰 Nutella Fondant (214-.) นูเทลล่าลาวามาพร้อมกับไอศกรีมวนิลาและสตรอว์เบอร์รี ตัวนูเทลล่าเข้มข้นมากๆทานพร้อมไอศกรีมคือดี

🍮 Panna Cotta (235-.) พานาคอตต้านุ่มหนึบกำลังดี

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

27/05/2021

กลับมาร้านเดิมอีกแล้วกับร้าน Thaan อร่อยจนต้องมาซ้ำ อันนี้เป็นคอร์ส 4640++/2pax

🦞 เมนูคล้ายคอร์สที่แล้วเลยแต่มีเพิ่ม Lobster XO charred Cos, Cauliflower เข้ามา อร่อยมากก ตัวล็อบสเตอร์สุกกำลังดีเลย ทานคู่กับเครื่องเคียงในจานแล้วเลิศ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🍖 ส่วนเมนูที่ห้ามพลาดเลยคือ Asado ribs, Chimichurri, Jus เนื้อนุ่มมากทานคู่กับชิมิชูรี่แล้วคือที่สุด ให้สิบดาวเลย✨
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🍰 ตัว Basque Cheesecake นุ่มนวลสุดๆเป็นจานล้างปากที่ดีเลย
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🥩 แอบสั่ง A4 Beef sukiyaki มาเพิ่มหนึ่งเมนู จะมี Cured egg yolk วางมาด้านบน ตอนกินก็เอาเนื้อจิ้มไข่แดงหรือคนๆให้เข้ากันแล้วทานได้เลย
⭐️⭐️⭐️⭐️

03/05/2021

MadBeef 🥩
: Beef Kaiseki 10 courses 4200++

เป็นร้านที่การปรุงแตกต่างจากร้านอื่นเครื่องเคียงทุกอย่างอร่อยมาก🥺 ทำให้รสชาติของเนื้อแตกต่างจากที่เคยทานมา รวมถึงเนื้อที่ใช้ในส่วนต่างๆก็หาทานได้ยากเนื่องจากบางส่วนมีน้อย แต่กลับเป็นส่วนที่อร่อยและแปลกใหม่มาก อย่างวันที่เราไปทานมีแก้มวัวเข้ามาพอดีประทับใจมาก💖✨ หากใครอยากได้ประสบการณ์ใหม่ๆในการทานเนื้อก็แนะนำร้านนี้เลย รับรองว่าอร่อยทุกจานแน่นอน คอนเฟิร์ม
ปล.Mashed potatoอร่อยมากห้ามพลาด!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

17/03/2021

Sousaku
ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านอารีย์ ที่มีทั้งซูชิ และชาบูหรือนาเบะโดยร้านจะมี 2 โซน คือโซนที่เป็นชาบู กับ โซนที่เป็นซูชิ โดยจุดเด่นของร้านคือวัตถุดิบพรีเมี่ยมที่คัดสรรมาจากทั่วทุกมุมโลก ปล.ตอนนี้เค้าเปิดสาขาใหม่ที่สุขุมวิท42 ด้วยนะ

🥗🦀 Zuwaigani-miso Salada (499 บาท)
เมนูสลัดปูซูไว ที่ให้เนื้อปูเยอะมากกก แอบเอาเนื้อมาห่อเนื้อปูด้วย อร่อยดี ⭐️⭐️⭐️⭐️

🧊🐟 Sashimi Ice Dome (1,499 บาท) เซ็ตซาชิมิที่มีทั้ง Otoro, Chutoro, Salmon toro, Hotateและอื่นๆ เสริฟมากับโดมน้ำแข็ง ช่วยให้ปลาสดตลอดเวลา ทุกอย่างสดมากๆดีงาม ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🥩🥩 Gyu (beef) signature set (1799-.) เป็นเซทที่มี Auz wagyu ,ribeye , chuck roll , cheek , ribs&plates vegetable set and a choice of udon or shirataki ปล.รสชาติแบบโฮมเมดหน่อยๆ สุกี้ยากี้อร่อยเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลย ทั้งน้ำจิ้มและวัตถุดิบ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🍣🥩 Sousaku meat varieties (349-.) เป็นเซทที่มีเนื้อต่างกัน มีทั้งลิ้นวัวย่างเกลือกับพริกญี่ปุ่น เนื้อลายแล่บาง และเนื้อสันนอกเกรดA แต่ส่วนตัวคิดว่าเซทนี้ยังเฉยๆ ⭐️⭐️

🥩🍄 wagyu truffle x2 (459-.) ซูชิเนื้อวากิวที่ย่างมาแบบพอดี หอมทรัฟเฟิล ⭐️⭐️⭐️

12/03/2021

Carne (การ์เน่) Carne BKK

🥩🫓 Prime rib 1kg (3200-.) เมนูนี้ห้ามพลาด!! อร่อยจริง เนื้อนุ่มชุ่มช่ำ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า 3 อย่าง และแป้งตอติญ่า ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🦴🫓 Bone marrow (480-.) ไขกระดูกย่างถ่านเสิร์ฟพร้อมกับ romesco และ boquerones หรือปลาแองโชวี่ขาวปรุงรส ทานแล้วอยากทานอีก ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🥩🍳 Beef tongue Steak & Egg (390-.) ลิ้นนุ่มมากซอสลงตัว มาพร้อมกับมันทอดแบบลูกเต๋าโรยผงปาปริก้า เมนูนี้ชอบมาก ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🍄🫕 Risotto (300-.) รีซอสโต้ข้าวเคี้ยวมัน รสชาติบางๆ แต่รู้สึกว่าเข้มข้นมาก ⭐️⭐️⭐️⭐️

🥗🧀 Caesar (250-.) หอมอร่อยทานง่าย ⭐️⭐️⭐️

05/03/2021

โรงสีโภชนา

🦐🧡 กุ้งแม่น้ำเผา(M) (1,120-.)ตัวใหญ่มันเยิ้ม ⭐️⭐️⭐️

🍲🤍 แกงส้มหม้อไฟ ปลากะพงไข่ปลาเรียวเซียว (530-.) รสชาติกลมกล่อม ไข่ปลาสุกกำลังพอดีหนึบหนับสุดๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️

🦀🦀 เนื้อปูผัดผงกะหรี่ (600-.) เนื้อปูเป็นก้อนๆ หอมเครื่องเทศสุดไรสุด ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🖤🖤 ไส้พะโล้ (160-.) เป็นไส้พะโล้ที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา กรอบมากเสริฟมาพร้อมกับซอสหวานที่เข้ากันสุดๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🐷🌶 หมูกรอบคั่วพริกเกลือ (285-.) หมูกรอบดี หอมกระเทียม ที่สำคัญคือไม่อมน้ำมัน ⭐️⭐️⭐️⭐️

🦐🦐 กุ้งแช่น้ำปลา (165-.) แซ่บมาก กุ้งสดมากเด้งๆกรอบๆไม่คาวเลย ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🐚🍲 หอยลายผัดพริกเผา (285-.) อันนี้ส่วนตัวคิดว่ารสชาติเหมือนผัดหอยลายปกติแต่ซอสเข้มข้นกว่า ⭐️⭐️⭐️⭐️

🥥🧉 มะพร้าวปั่น (140-.) หอมหวานชื่นใจ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🥛🧡 สมูทตี้มะยงชิด (149-.) สดชื่น ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

25/02/2021

ร้านที่เค้าบอกมาว่า ‘สายเนื้อห้ามพลาด’ กับร้าน kuro house คอร์ส Yakiniku (beef🥩) omakase 4800++THB ที่ทางร้านใช้เนื้อเนื้อวากิวจากฟุราโนะ เกาะฮอกไกโด วัวมีดีกรีแชมป์จากญี่ปุ่นมาให้เราได้ทานกัน บอกได้เลยว่าทุกคำมีรสชาติและสัมผัสเฉพาะ ประทับใจทั้งคอร์สเลยค่ะ

22/02/2021

THAAN BEEF EXPERIENCE 5940 thb++/2 pax

🖤A4 Wagyu & Foie Gras Wonton, Oxtail Soup เนื้อนุ่มมากก น้ำซุปหอมกลิ่นเนื้อมากๆ ตัวเกี๊ยวด้านล่างเค้าทำแป้งมาดีมากๆนุ่มๆหนึบๆ ฟัวกราด้านในหอมมาก⭐️⭐️⭐️⭐️
🖤x2 Bone Marrow, Caviar, Jus, Tart เป็นทาร์ทที่ข้างในเป็นbone marrowแล้วท้อปด้วยคาร์เวียร์ ตัวแป้งกรอบมากแต่รสชาติโดยรวมเราว่าจืดไปหน่อย⭐️⭐️
🖤x2 Wagyu A4 & Sea Urchin Sandwich อันนี้เป็นเมนูที่เราชอบมาก ตัวเนื้อjuicyมากๆ เป็นคำที่ลงตัวมากๆค่าาาา ต้องมาโดน ปล.อันนี้ใครที่ไม่ชอบทานอูนิเราว่าทานได้เพราะมันกลมกล่อมมากๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🖤x2 Ssäm, Beef Tongue, Hmong Verde Wagyu Oyster Blade, Cauliflower Puree, Brussel Sprout อันนี้เป็นลิ้นวัวที่มีเครื่องเคียงกับซอสแบบเกาหลี แนะนำให้ทานแบบ1bite รสชาติจะพอดีมากๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️
🖤x2 Angus Short-rib, Bulgogi Glazed, Oba Chimichurri, Pickled Daikon แองกัสช็ตลิฟบุลโกกิ ต้องกินคู่กะไชท้าวดองด้านบนแล้วจะ อร่อยมากกกก เนื้อนุ่มมากไม่ติดเอ็นเลย จานนี้คือห้ามพลาด ให้10ดาวเต็ม5ดาวเพราะอร่อยเกิน ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🖤Mini Oh I Dream of Wagyu! ข้าวผัดไม่แห้ง กลิ่นหอมมันเนื้อ ท๊อปด้วยเยื้อนุ่มๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️
🖤Chocolate Tart & Mascarpone Cream มาถึงของหวานถือว่าเป็นเมนูล้างปากที่ดีมาก ช้อคโกแล็ตเข้มข้นสุดๆ ⭐️⭐️⭐️
————————————
อันนี้เป็นเมนูที่เราสั่งเพิ่ม
🖤Picanha ’carara mb8/9 (300g)
1400-. พิคันย่ากลิ่นเฉพาะดีมาก ปกติพิคันย่ามีความเหนี่ยวพอสมควร แต่ร้านนี้นุ่มมาก
🖤Mix grilled vegetables 350-. เป็นเครื่องเคียงที่สั่งคู่กับสเต็ก จะมีให้เลือกว่าจะเอาเป็นผักหรือว่า Mashed potato
🖤Sea Uchin Topping 1000-.

19/02/2021

ขอประเดิมร้านแรกของเพจเราด้วยร้านที่กำลังเป็นtalk of the townในตอนนี้ “100มหาเศรษฐ” ร้านเนื้อที่เค้าบอกกันมาว่าใช้เนื้อตั้งแต่ nose to tail มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารอีสานในรูปแบบ Fine diningให้เราได้ทานกัน

อย่างแรกกเราจะได้ชุดผัดมากับน้ำจิ้มของทางร้านจะมี 3 แบบ ให้เราได้เลือกทาน คือ แจ่วมะขาม ไทยชิมิชูรี และแจ่วมะเขือใส่ปลาร้า มาพร้อมกับแคบหมู มาเริ่มกันที่เมนูแรก

🖤เนื้อย่างpicanha (2500-.) เนื้อpicanhaที่ระดับความสุกแบบmedium rare เนื้อนุ่ม หอมมัน แนะนำเลยค่ะ
🖤ซอยจุ๊ (250-.) เมนูพื้นบ้านชาวอิสานที่ทางร้านได้นำมาเสริฟในรูปแบบโมเดิร์น เป็นเมนูที่เซอ์ไพรส์มาก เพราะว่าไม่มีกลิ่นคาวเลย ตับออกรสหวานนิดๆทานคู่กับน้ำจิ้มอร่อยมากๆ
🖤ไขกระดูกงาขี้ม่อน (360-.) เป็นเมนู signature ของทางร้าน เป็น bone marrow ที่เอาไปย่างบนเตาถ่าน ท๊อปด้วยยำงาขี้ม่อน เมื่อทานพร้อมกันจะทำให้เสริมรสชาติกันอย่างลงตัว ลืมรสชาติของ bone marrowที่เคยทานได้เลย!
🖤ลิ้นดรายเอจ (490-.) ลิ้นวัวนุ่มมากกกเป็นลิ้นที่ผ่านการดรายเอจมา 21 วัน แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านไม้ลำไย ท๊อปด้วยงาขี้ม่อน ไชท้าวดอง และใบชะม่วง
🖤ลิ้นวัวตุ๋นย่าง (490-.) ลิ้นวัวนุ่มๆที่หอมกลิ่นย่างมากๆ แนะนำมากๆห้ามพลาดเลยค่ะ
🖤ฮ็อทดอกไส้อั่ว (190-.) มากับเมนูทางเหนือกันบ้างกับ ไส้อั่วกลิ่นหอมจากการรมควันบนไม้ลำไย พร้อมเครื่องผักชี ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และผักดองที่ตัดเลี่ยนกันเป็นอย่างดี
🖤ไส้หมูย่าง (220-.) หอมกรอบกว่าไส้ย่างทั่วไป
🖤White Chocolate Cheesecake Steawberry (360-.) ไวท์ช็อกโกแลตชีสเค้กที่ท๊อปด้วยสตรอว์เบอร์รีดอง ลูกหม่อน และราดด้วยซอสเสาวรส ส่วนตัวชอบตัวชีสเค้กมากๆหอม เนื้อนุ่มกำลังดี
🖤ฮ็อทด็อกไอติมกะทิ (120-.) ไอติมกระทิที่เสริฟมาพร้อมขนมปัง สีเหลืองๆด้านบนคือไข่ที่นำไปดองกับน้ำปลากับเกลือแล้วนำมาขูด พร้อมข้าวเหนียวมูล และฟักทองเชื่อม ให้ฟีลเหมือนกินไอติมไผ่ทอง

⭐️⭐️⭐️⭐️

Kao.Bok.Maa

20/06/2021

19/06/2021

27/05/2021

03/05/2021

17/03/2021

12/03/2021

05/03/2021

25/02/2021

22/02/2021

19/02/2021

ที่อยู่

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ทางลัด

แชร์

ประเภท