Caffeine Hopper

02/02/2021

ฝากร้านกาแฟของแอดมินด้วยนะครับ :)

Open 9.09 AM
February 4, 2021

06/01/2021

EP32 : Standing room coffee

ร้านกาแฟในห้าง Melbourne Central ในตัวเมืองเมลเบิร์นตั้งอยู่ใกล้ถนน Swanton St ร้านกาแฟแนวซื้อ Take away ในห้าง ร้านนี้ขนาดเล็กมากและค่อนข้างยุ่งมากมีกาแฟเนื่องจากอยู่ในห้างข้างบนสถานีรถไฟ ส่วนมากลูกค้าส่วนมากเป็นกลุ่มพนักงานออฟฟิศในตัวเมืองเมลเบิร์น ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ House Blend ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master กาแฟที่ทางนำเสนอคือกาแฟของโรงคั่วตัวเอง ส่วนเมนูที่แนะนำคือ Latte ที่อร่อยตามมาตรฐานกาแฟของเมลเบิรืนแน่นอน ส่วนถ้าอยากนั่งทางร้านมีสาขาเปิดใหม่ที่ University of Melbourne สำหรับคนที่อยากนั่งและรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม

บรรยากาศ 9/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 8/10
กาแฟฟิลเตอร์ 7/10

ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 07.30 - 17.00 น. / ส-อ 09.00 - 17.00 น.
📍 L01 140 Melbourne Central, 360 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

16/12/2020

EP 31 : Poony Poony Coffee

โพสนี้แอดมินจะพาทุกท่านมาร้านกาแฟในกรุงเทพย่านสุทธิสาร ร้านที่แอดมินแนะนำคือ Poony Poony Coffee ร้านกาแฟในบ้าน ตกแต่งร้านสไตล์โฮมมี่ ร้านอยู่ในใกล้ MRTสุทธิสาร มีที่จอดรถในซอยของหมู่บ้าน ให้บรรยากาศแบบมาดื่มกาแฟบ้านเพื่อน ที่มีเพลงแนว Funky ฟังแบบสนุกสนานให้ฟังพร้อมกับเครื่องดื่มกาแฟคือดีงามมาก เจ้าของร้านคือคุณพูนนี่ บาริสต้าหนุ่มจากเมลเบิร์น ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso กาแฟนมและกาแฟดำเสิร์ฟในรูปแบบของ House Blend ส่วนของ Filter ชง Pour over และมีกาแฟ Cold brew ด้วย ส่วนตัวแอดมินค่อนข้างพอใจที่ได้ดื่มกาแฟรสชาติของทางร้านมาก กาแฟคั่วกลางที่ดื่มแบบสบายในบรรยากาศที่สบายเหมือนมาดื่มกาแฟบ้านเพื่อน ส่วนเมนูที่แนะนำคือทุกเมนูกาแฟและทางร้านมีเมนู Babyccino ที่ทำร้านได้น่ารักมาก

🕙 เปิดทุกวัน 09.00 - 17.00 น. (หยุดวันพุธ)
📍 85 ซอย สบายใจ แยก 4 แขวง สามเสนนอก เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

04/12/2020

EP 30 : Gusion Coffee Project

โพสนี้แอดมินจะพาทุกท่านมาร้านกาแฟในกรุงเทพที่แอดมินชื่นชอบ โดยร้านที่แอดมินแนะนำคือ Gusion Coffee Project ร้านกาแฟแต่งโทนสีดำสวยงามอยู่ในที่จอดรถของตึก แม้ว่าร้านจะขนาดไม่ใหญ่แต่กาแฟคือดีงามมาก เจ้าของร้านคือคุณปอม บาริสต้าหนุ่มจากซิดนี่ย์ ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ House Blend และกาแฟแบบ Selection ที่มีการสลับกันตลอด ส่วนของ Filter ชง Pour over และมีกาแฟ Cold brew ด้วย โดยทางร้านใช้กาแฟนอกคุณภาพในระดับเดียวกับร้านกาแฟในออสเตรเลีย ส่วนตัวแอดมินค่อนข้างพอใจที่ได้ดื่มกาแฟรสชาติที่ใกล้เคียงกับร้านกาแฟมาตรฐานสูงในออสเตรเลีย ส่วนเมนูที่แนะนำคือทุกเมนูทั้ง Espresso, Milk Base หรือ Filter อยากให้ลองในทุกเมนูอย่างแท้จริง

🕙 เปิดทุกวัน 07.30 - 17.00 น.
📍 165 ซอย สุขุมวิท 49/9 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

17/11/2020

EP29 : Toffee Roasters

หลังจาก EP นี้ แอดมินจะพาทุกท่านมาร้านกาแฟในไทยที่แอดมินชื่นชอบ เนื่องจากทางแอดมินได้เดินทางกลับไทยมาสักพักนึงแล้ว โดยร้านแรกในไทยที่แอดมินแนะนำคือ Toffee Roasters โรงคั่วอยู่ในหมู่บ้านสันผักหวาน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ร้านกาแฟแนวบ้านอบอุ่นเหมือนมาดื่มกาแฟบ้านเพื่อน เปิดดนตรีอิเล็กทรอนิกส์เบาเบา บรรยากาศร้านสบายเหมือนจิบกาแฟในสวนบ้านเพื่อน เจ้าของร้านคือคุณเท็น บาริสต้าหนุ่มจากซิดนี่ย์ เจ้าของร้านและโรงคั่ว ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ House Blend โดยทางร้านใช้ชื่อว่า Fudge Blend กับ Single Origin ที่มีการสลับกันตลอด ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Batch Brew กับ Pour over โดยทางโรงคั่วเน้นกาแฟไทยและมีกาแฟนอกมาบ้างให้ลูกค้าได้สนุกตื่นเต้นกับกาแฟของทางโรงคั่ว ส่วนเมนูที่แนะนำคือทุกเมนูทั้ง Espresso, Milk Base หรือ Filter อยากให้ลองในทุกเมนูอย่างแท้จริง

🕙 เปิดทุกวัน (หยุดวันพุธ) 06.00 - 15.00 น.
📍 57 ม.4, ตำบลสันผักหวาน อำเภอหางดง เชียงใหม่ 50230
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

26/10/2020

EP28 : Tigerous Espresso

ร้านกาแฟในตัวเมืองเมลเบิร์นตั้งอยู่ใกล้ออฟฟิศในตัวเมือง Melbourne ร้านตั้งอยุ่บนถนน Queen St อยุ่ไม่ห่างจาก Flagstaff Gardens ร้านกาแฟแนวคาเฟ่เกาหลี เปิดดนตรีแจ๊สเบาๆ ส่วน Tigerous Espresso เป็นร้านกาแฟของ Caleb Cha เจ้าของตำแหน่ง 2015 Latte Art World Champion ส่วนมากลูกค้าส่วนมากเป็นกลุ่มพนักงานออฟฟิศในตัวเมืองเมลเบิร์น ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ House Blend ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master ส่วนเมนูที่แนะนำคือ Latte ที่เจ้าของร้านได้เน้นอย่างมาก

บรรยากาศ 8/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 8/10
กาแฟฟิลเตอร์ 7/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 07.30 - 15.30 น.
📍 361 Queen St, Melbourne VIC 3000
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

21/10/2020

EP27 : Axil Coffee Roasters

ร้านกาแฟในตัวเมืองเมลเบิร์นตั้งอยู่ใกล้ออฟฟิศในตัวเมือง Melbourne ร้านตั้งอยุ่บนถนน Bourke St, ร้านกาแฟแนวคาเฟ่ขนาดใหญ่สำหรับคนทำงานออฟฟิศที่ต้องการอาหารกับกาแฟที่ดีในเวลาเร่งด่วนของวัน ร้านบรรยากาศดี ตกแต่งทันสมัย ส่วนมากลูกค้าส่วนมากเป็นกลุ่มพนักงานออฟฟิศในตัวเมืองเมลเบิร์น ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee ทางร้านใช้กาแฟของโรงคั่ว Axil Coffee Roasters กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ Seasonal Blend และ Single Origin ที่เสิร์ฟเป็นกาแฟดำโดยมีให้เลือกหลากหลาบตัว ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master ส่วนตัวแอดมินว่ากาแฟของ Axil คั่วในระดับที่ค่อนข้าง Developed กว่ากาแฟที่แอดมินชื่นชอบ แต่โดยรวมกาแฟคือตามมาตรฐานค่อนข้างดี ส่วนเมนูที่แนะนำคือ Coldbrew และ Latte ที่อร่อยทั้งร้อนกับเย้น

บรรยากาศ 8/10
อาหาร 8/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 7/10
กาแฟฟิลเตอร์ 7/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 07.00 - 16.00 น.
📍 565 Bourke St, Melbourne VIC 3000
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

11/10/2020

EP26 : Little Rogue

ร้านกาแฟในตัวเมืองเมลเบิร์นตั้งอยู่ใกล้ห้าง Melbourne Central ร้านกาแฟแนว คาเฟ่ขนาดเล็กที่มีกับกาแฟและขนม ร้านบรรยากาศดี ตกแต่งสีขาวน่ารักสไตล์เกาหลี ส่วนมากลูกค้าส่วนมากเป็นกลุ่มวัยรุ่นชาวเอเชียในตัวเมืองเมลเบิร์น ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee ทางร้านใช้กาแฟของโรงคั่ว ACOFFEE และโรงคั่วจากยุโรปสำหรับกาแฟพิเศษของทางร้าน กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ Seasonal Blend และ Single Origin ที่เสิร์ฟเป็นกาแฟดำโดยมีให้เลือกหลากหลาบตัว ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master ซึ่งมีการสลับเมล็ดกาแฟทุกวันเพื่อให้ลูกค้าได้รับความแปลกใหม่ตลอดเวลา พูดถึงเรื่องรสชาติของกาแฟคือดีตามมาตรฐานของกาแฟเมลเบิร์น ร้านนี้เป็นร้านที่แอดมินชอบดื่มกาแฟเย็นของทางร้านนี้เนื่องจากทำได้ค่อนข้างดี ส่วนเมนูที่แนะนำคือ Latte และ Filter

บรรยากาศ 8/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 7/10
กาแฟฟิลเตอร์ 8/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 07.30 - 18.00 น. | ส-อา 09.00 - 18.00 น.
📍 12 Drewery Ln, Melbourne VIC 3000
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

05/10/2020

EP25 : 580 Bench

ร้านกาแฟใต้ตึกออฟฟิศตั้งอยู่บนถนน St Kilda Rd ร้านกาแฟแนว Take away บรรยากาศดี ร้านเล็กน่ารัก ตกแต่งสีขาวสไตล์ญี่ปุ่น เปิดดนตรีแจ๊สเข้ากับบรรยากาศร้าน ส่วนมากลูกค้าส่วนมากเป็นกลุ่มพนักงานออฟฟิศในระแวกนั้น ทางร้านเสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee ทางร้านใช้กาแฟของโรงคั่ว Bench Coffee ซึ่งทางร้านได้คั่วกาแฟใช้เองในร้าน กาแฟทางร้านมีทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งกาแฟนมเสิร์ฟในรูปแบบของ Seasonal Blend ที่สลับสับเปลี่ยนกันตลอด และ Single Origin ที่เสิร์ฟเป็นกาแฟดำ ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master ซึ่งมีการสลับเมล็ดกาแฟตลอดเพื่อให้ลูกค้าได้รับความแปลกใหม่ตลอดเวลา พูดถึงเรื่องรสชาติของกาแฟคือดีงามเพราะทางร้านคั่วกาแฟในแนวที่แอดมินชื่นชอบเป็นการส่วนตัว ส่วนเมนูที่แนะนำคือ Espresso, Latte และ Filter เป็นร้านกาแฟดีงาใที่แอดมินแนะนำว่าไม่ควรพลาด

บรรยากาศ 8/10
กาแฟดำ 8/10
กาแฟนม 8/10
กาแฟฟิลเตอร์ 9/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 08.00 - 15.00 น.
📍 580 St Kilda Rd, Melbourne VIC 3004
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

27/09/2020

EP24 : Veneziano Coffee Richmand

Veneziano Coffee คือโรงคั่วกาแฟขนาดใหญ่ระดับประเทศออสเตรเลียที่รวมคนวงการกาแฟมากมายของประเทศมากมายไว้ในองกรค์แห่งนี้ ซึ่ง Veneziano Coffee Richmand ที่เป็นทั้งโรงคั่วกับคาเฟ่ในพื้นที่เดียวกัน โดยกาแฟของ Veneziano สามารถหาดื่มทั่วไปในประเทศของออสเตรเลีย กาแฟหากินได้ทั้งประเทศออสเตรเลีย พูดถึงบรรยากาศของ Veneziano Coffee Richmand ตกแต่งแนวโมเดิร์น หรูหรา ดูสวยงามในร้านกาแฟiยุคสมัยใหม่ พูดถึง Veneziano Coffee มีกาแฟทุกเกรดสำหรับทุกกลุ่มลูกค้า บรรยากาศคาเฟ่หรูหรา ดนตรีแจ๊สที่ดีงาม อาหารและขนมคือดีงามในมาตรฐานคาเฟ่เมลเบิร์น โดยทางร้าน Veneziano Coffee Richmand เป็นร้านที่เสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee ทางร้านเป็นร้านกาแฟและโรงคั่วของ Veneziano Coffee Roasters ทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งรูปแบบของ House Blend ที่เสิร์ฟกาแฟนมและ Single Origin ที่เสิร์ฟเป็นกาแฟดำ ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master ความดีงามของกาแฟ Filter ของ Veneziano Coffee คือการคั่วในระดับ Omni Roast ที่สามารถทำได้ทั้ง Espresso กับ Filter ได้ดีงามทั้งคู่ รวมถึงกาแฟหายากที่คั่วตลอดทั้งปี พูดถึงเรื่องรสชาติของกาแฟคือดีงาม กาแฟเข้าใจง่าย ซึ่งแอดมินแนะนำ Latte กับ Filter คือกาแฟที่ไปเยือนถึงถิ่นแล้วต้องโดนให้ได้

บรรยากาศ 10/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 8/10
กาแฟฟิลเตอร์ 8/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 07.00-15.00 น. | ส-อา 08.00-15.00 น.
📍 16 River St, Richmond VIC 3121
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

19/09/2020

EP23 : Terror Twilight

Terror Twilight คือหนึ่งในคาเฟ่ที่ผมชื่นชอบบรรยากาศของร้านมากที่สุดใน Melbourne ร้านอยู่ในย่าน Collingwood พูดถึง Terror Twilight มีการตกแต่งร้านที่สวยงาม เรียบหรู บรรยากาศดี ส่วนมากคนที่มาส่วนมาเป็นกลุ่มเด็กแนวในเมือง Melbourne รวมถึงดนตรีอิเล็กทรอนิกส์ อาหารและขนมคือดีงามมากไม่แพ้กาแฟ โดยทางร้าน Terror Twilight เป็นร้านที่เสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee ทางร้านเป็นร้านกาแฟของโรงคั่ว Wide Open Road ทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งรูปแบบของ House Blend ที่เสิร์ฟกาแฟนมและ Single Origin ที่เสิร์ฟเป็นกาแฟดำ ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master พูดถึงเรื่องรสชาติของกาแฟคือดีงามเข้ากับความสวยงามของทางร้านทำให้เหมาะสมกับการ ส่วนเมนูที่แนะนำคือ Espresso และ Latte

บรรยากาศ 10/10
อาหาร 10/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 8/10
กาแฟฟิลเตอร์ 7/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 จ-ศ 07.00-16.00 น. | ส-อา 08.00-16.00 น.
📍 13/11-13 Johnston St, Collingwood VIC 3056
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่

12/09/2020

EP22 : St.Ali

ร้านอยู่โซน South Melbourne ร้านกาแฟที่บรรยากาศดี ร้านตกแต่งสวยงาม ดูสนุก บรรยากาศแบบโรงงานเก่า เป็นคาเฟ่เหมาะสำหรับนั่งทานในร้าน มีทั้งอาหารและขนมที่เข้ากับกาแฟ โดยทางร้านนี้เป็นร้านกาแฟโรงคั่วของ St.Ali เสิร์ฟกาแฟ Specialty coffee ทั้งในรูปแบบการชงแบบ Espresso และ Filter โดยกาแฟ Espresso มีทั้ง 2 แบบให้เลือกทั้งรูปแบบของ House Blend อย่าง Orthodox Blend ซึ่งเป็นกาแฟที่แอดมินดื่มบ่อยที่สุดตอนอยู่ Melbourne ที่เสิร์ฟกาแฟนม และ Single Origin ที่เสิร์ฟเป็นกาแฟดำ ส่วนของ Filter ชงผ่านเครื่องชง Mocca Master โดยมีการสลับเมล็ดกาแฟตลอดในรอบทุก 2-3 สัปดาห์หรือแล้วแต่ช่วงเวลา

พูดถึงเรื่องรสชาติของกาแฟคือดีงาม เนื่องจากเป็นร้านกาแฟของโรงคั่ว St.Ali ซึ่งเป็นโรงคั่วที่แอดมินคุ้นเคยกับกาแฟและดื่มค่อนข้างบ่อย ส่วนเมนูแนะนำคือ Latte และ Filter ชงผ่าน Mocca Master รสชาติค่อนข้างดี ซึ่งร้านของโรงคั่วถือว่าชงได้ออกมาค่อนข้างดี ซึ่ง St.Ali คือร้านกาแฟหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับคอกาแฟเมื่อมีโอกาสได้มาเยือน Melbourne

บรรยากาศ 10/10
อาหาร 10/10
กาแฟดำ 7/10
กาแฟนม 8/10
กาแฟฟิลเตอร์ 8/10
ปล.คะแนนที่ให้คือความพึงพอใจส่วนบุคคลของทางแอดมิน
🕙 ทุกวัน 07.00-17.00 น.
📍 12-18 Yarra Pl, South Melbourne VIC 3205
#รีวิว #กาแฟ #คาเฟ่