Mrs.Bread

11/03/2024

23/07/2023

🌸🌸รสใหม่มาแล้วค่า jalapeño cheddar sourdough พริกเม็กซิกันดอง มีความเผ็ดนิดหน่อยเข้ากันได้ดีกับ cheddar cheese ทานคู่กับ Culture butter หรือpesto ใครที่เบื่อsourdough รสเดิมๆแนะนำเลยค่ะ 👍👍
❤️รสนี้เปิดรับออเดอร์หลังวันหยุดยาวค่ะ สัปดาห์นี้ร้านมีรอบส่งคือวันอังคารที่25 กค.วันเดียวค่ะ และจะหยุด 26 กค.-2 สค.ก่อนเปิดร้านและเริ่มรอบส่งวันพฤหัสบดีที่3 ส.ค.เป็นต้นไปค่ะ
🌹Happy long weekend นะคะ ❤️

27/05/2023

Black sourdough bread
เราใช้ผงถ่านขาร์โคลเกรดพรีเมียม เนื้อละเอียดมากๆค่ะ เวลาทานก็จะนุ่มหนึบเหมือนทานรสplain sourdough ลื่นคอไม่สากลิ้นเหมือนผงชาร์โคลทั่วไป สีเค้าดำสนิทสวยมากๆค่ะ ทำgrill cheese sandwich อร่อยมากๆ ขอบอกเลย😊
เพื่อนๆสามารถสั่งได้ในไลน์ ในinbox หรือในชอปปี้ได้แล้วน้าาา😊

29/04/2023

🌹🌹หายไปจากการโพสต์พักใหญ่เลยค่ะ แต่ร้านเปิดปกติและยังทำขนมปังส่งลูกค้าอยู่ตลอดนะคะ ยังมีความสุขกับการทำในสิ่งที่เรารัก ยิ่งมีลูกค้ามากขึ้นเรื่อยๆทำให้รู้สึกดีใจที่มีคนเห็นความตั้งใจของเรา comment และรีวิวที่ดีต่อใจมากมาย ทำให้มีกำลังใจทำขนมปังดีดีต่อไปค่ะ
🌸🌸ปกติจะทานsourdough กับเนยหมักเพราะมีกลิ่นหอมและอร่อยมากๆ แต่รู้สึกว่าเริ่มสูงวัยขึ้นเรื่อยๆ ควรจะลดเนยลงได้แล้วเลยลองนำขนมปังมากริลและปาดด้วยเพสโตทำเอง เพสโตมีส่วนประกอบคือกระเทียม ใบโหระพา ถั่วและน้ำมันมะกอกสกัดเย็น ซึ่งhealthy มากๆ พอทานแล้วก็เข้ากันดีอยู่นะ อย่าคิดว่าจะอร่อยเหมือนปาดเนยนะคะ แต่พอทานหลายๆวันเข้าก็ติดใจเหมือนกันค่ะ รูปนี้คือเราถ่ายเสร็จก็ทานเลย ถ่ายเอง กินเอง อร่อยเอง😋😋 ก็เลยไม่ได้ตกแต่งอะไรมาก ใครอยากเพิ่มมะเขือเทศหรือผักอื่นๆก็เพิ่มได้ตามความชอบได้เลยนะคะ😊😊

01/04/2023

🌸🌸ร้านหยุดก่อนถึงวันสงกรานต์นิดหน่อยเนื่องจากตรงกับวันdouble day ของชอปปี้พอดี ขนมปังอาจเสียหายจากการขนส่งที่ล่าช้าได้ค่ะ ต้องขอโทษลูกค้าด้วยนะคะ ยังมีรอบส่งอีกหนึ่งวันคือวันอังคารที่4 นี้ค่ะ

02/01/2023

Happy new year 2566
🙏🙏สวัสดีปีใหม่เพื่อนๆ พี่ๆทุกคนค่ะ ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง มีแต่โชคดีและพบเจอแต่สิ่งดีดีตลอดปีและตลอดไปนะคะ ขณะกำลังหาภาพก็ไปเจอภาพ sourdough รูปนี้พอดี เข้ากับปีกระต่ายมาก ปีนี้ตั้งใจจะเพิ่มเมนูใหม่ๆ ให้เพื่อนๆได้ลองทานกันค่ะ
🌹🌹ร้านกลับมาเริ่มรับออเดอร์เหมือนเดิมแล้วค่ะ ใครที่คิดถึง sourdough แวะมาสั่งมาทักทายกันได้นะคะ

18/12/2022

🙏🙏🙏ขอบคุณลูกค้าที่สนับสนุนร้านโฮมเมดเล็กๆร้านนี้มาโดยตลอดค่ะ หลายท่านผูกปิ่นโตเป็นลูกค้าประจำของเราเลย เราดีใจที่ลูกค้ารับรู้ได้ถึงความตั้งใจของเราที่จะทำขนมปังออกมาให้ดีที่สุด ปีนี้ผ่านไปด้วยดี มีเหนื่อยบ้างแต่ก็มีความสุขที่ได้ทำ ขออนุญาตปิดร้านเพื่อพักกายและใจเตรียมสิ่งดีดีไว้สำหรับปีหน้าต่อไปค่ะ
🌸🌸 รอบส่งสัปดาห์หน้ามีอีก 1 วันคือวันอังคารที่ 20 ก่อนปิดร้าน ลูกค้ายังสามารถออเดอร์ขนมปังไปตุนช่วงปีใหม่กันได้นะคะ😊😊

15/07/2022

Spelt sourdough bread
ใช้ Organic spelt ที่โม่เองแล้วนำมาทำขนมปังทันที นอกจากจะได้วิตามินและสารอาหารที่ครบถ้วนแล้วยังให้กลิ่นหอมแบบ nutty เนื้อขนมปังนุ่มหนึบทำได้ทุกเมนูเลยค่ะ ตั้งแต่ง่ายๆคือปิ้งทาเนยแล้วจบ จนถึงopen sandwich หน้าต่างๆ มันคือดี คืออร่อยยย love เลยค่ะ❤️❤️❤️

13/07/2022

🌸🌸🌸ขอขอบคุณรูปสวยของคุณลูกค้าจาก IG :beya.healthymind ที่สร้างสรรค์เมนูจากขนมปังsourdough ของ Mrs.Bread ใครที่ยังนึกไม่ออกว่า sourdough ทำอะไรทานได้บ้าง ไปfollow IG ได้นะคะ เผื่อเป็นไอเดียทานขนมปังได้หลากหลายเมนูค่ะ นอกจากsourdough แล้วก็ยังมีเมนู healthy อื่นๆอีกเพียบ โดยเน้นทางสายกลางไม่สุดโต่งจนเกินไป
แม่ค้าเห็นแล้วชื่นใจ เมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ เก่งกว่าแม่ค้าทุกคนเลย😊😊😊
🌺🌺ข่วงนี้ขออนุญาตปิดร้านสัก 1 สัปดาห์และจะกลับมารับออเดอร์วันที่ 14 กค.ค่ะ และเริ่มรอบส่งอังคาร ที่19 เป็นต้นไปค่ะ ขอบคุณลูกค้าทุกท่านด้วยใจจริงที่สนับสนุนsourdough ของ Mrs.Bread มาตลอด เราอาจจะไม่ได้โพสต์บ่อยๆ เพราะชอบทำขนมปังมากกว่า ยังทำเองทุกก้อน ทำด้วยความใส่ใจในคุณภาพและความสะอาด เพราะอยากให้ลูกค้าได้รับขนมปังเราไปแล้วมั่นใจทั้งรสชาด และความสะอาดจริงๆ ถึงไม่ค่อยได้โพสต์บ่อยก็จะพยายามupdate เมนูใหม่ๆ ทั้งในเฟสบุ๊คและshopee นะคะ❤️❤️❤️
:beya.healthymind

24/04/2022

🌸เราโพสต์ไม่ค่อยบ่อย อาจจะเพราะเป็นคนที่เขียนกับพูดไม่ค่อยเก่งแต่ก็พยายามที่จะโพสต์ให้มากเท่าที่จะทำได้ นึกถึงเมื่อยังเป็นพยาบาลเราก็ชอบดูแลผู้ป่วยมากกว่านั่งทำงานเอกสาร จนถึงมาเป็น Bakerเลย😊
🌼ช่วงนี้ลูกค้าเริ่มเยอะมากขึ้นเรื่อยๆ เราดีใจนะเพราะการที่ลูกค้ามีเพิ่มขึ้นอาจจะเพราะเค้าไว้ใจในขนมปังที่เราทำและมั่นใจในคุณภาพ ความสะอาด ความรับผิดชอบและความจริงใจที่เรามีให้กับลูกค้า ขนมปังทุกก้อนเราทำเองหมด ทำด้วยใจรักและมีความสุขด้วย ช่วงโควิดที่ยังระบาดไปทั่วยังไม่กล้าให้ใครมาช่วย ทำเองคุมตัวเองสบายใจกว่า
🌺วันนี้มีขนมปังรสเดิมที่เคยทำแล้วหายไปนาน กลับมารับออเดอร์เป็น special menu ประจำเดือนนี้ค่ะ รสนี้ความhealthy จะน้อยกว่ารสอื่นเพราะใส่ chocolate chip และส้มเชื่อม แต่รสชาดอร่อยมากมายทานแล้วหยุดไม่ได้เพราะชอคโกแลตกับส้มเข้ากันได้ดีมากๆ เนื้อนุ่มหนึบ กลิ่นหอมชอคโกแลต เวลาเคี้ยวเจอชอคชิพกับส้มคือฟินมาก ตัวขนมปังจะไม่มีเนยนมไข่น้ำตาล แต่จะได้ความหวานเวลาเคี้ยวโดนชอคชิพและส้ม อ้อ!!เกือบลืม อย่าลืมทานคู่กับชอคโกแลตนูเทลล่าสเปรดด้วยนะ คืออร่อยลืมทุกอย่างเลยล่ะ มาลองกันดูแล้วจะติดใจค่ะ👍👍

25/03/2022

🌺ขนมปังซาวโดว์ ขนมปังที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
คนไทยเราเคยชินกับการทานขนมปังนุ่มไม่ที่มีเนย นม ไข่ มานานแล้ว บางท่านอาจจะไม่ทราบว่าขนมปังอุตสาหกรรมบางยี่ห้อที่ผลิตในปริมาณมากๆนั้นใส่มาการีน สารเสริมคุณภาพและสารกันบูดลงไปเพื่อให้ขนมปังนุ่ม หอมและอยู่ได้นานหลายวันนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก
👍👍ทำไมขนมปังซาวโดว์ จึงเป็นขนมปังที่clean และhealthy ที่สุด ก็เพราะมีส่วนประกอบหลักแค่แป้ง น้ำ และเกลือเท่านั้นแต่มีความนุ่มและอร่อยได้ด้วยการหมักที่ยาวนาน แถมยังมีดัชนีน้ำตาลต่ำเหมือนเราทานข้าวไม่ขัดสี
❤️❤️จุดเด่นของร้านmrsbread ที่ทำให้ลูกค้าไว้วางใจและสั่งซื้อเป็นประจำคือร้านเราทำขนมปัง 100%sourdough ไม่ใช้ยีสต์ผงเลย การเลือกวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ถั่วและธัญพืชต่างๆนำมาอบและคั่วเอง ข้าวสาลีและข้าวไรย์นำมาโม่เองสดๆใหม่ๆและทำขนมปังทันที (ไม่ซื้อแบบสำเร็จที่โม่ค้างมานาน) ทำให้ขนมปัง sourdough ของเรามีกลิ่นหอม รสชาดอร่อยและได้คุณค่าสารอาหารที่มากกว่า
🌸🌸อยากให้ทุกคนได้ลองทานขนมปังHomemade ที่ดี และที่ร้านเรามีขนมปังsourdough หลากหลายรสชาดสามารถสอบถามเมนูและสั่งซื้อและได้ทาง shopee, Line หรือ FB:mrsbread หรือโทรสอบถามได้ที่089-0569898 ค่ะ
👍👍👍ขนมปังซาวโดว์เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย ที่รักและดูแลสุขภาพ หรือผู้ที่มีปัญหาการย่อย ทานขนมปังยีสต์ผงแล้วมีปัญหาท้องอืด ผู้ที่เป็นเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง หรือมีแนวโน้มความเสี่ยงที่จะเป็นเบาหวานจำเป็นต้องควบคุมน้ำตาลในเลือดเพราะขนมปังซาวโดว์มีค่าดัชนีน้ำตาลอยู่ในเกณฑ์ต่ำ นอกจากจะเป็นขนมปังคลีนแล้ว Sourdough ยังมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอม
🌺🌺Mrs.Bread ร้านขนมปังที่ทำด้วยใจรัก เริ่มจากการทำทานเองจนอยากแบ่งปันขนมปังดีดีให้ทุกคนได้รู้จักขนมปังชนิดนี้ เราใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบที่ดี การเลี้ยงยีสต์ธรรมชาติที่ดี ใส่ใจในความสะอาดทุกขั้นตอน และยืนหยัดในความเป็น Homemade Bread เพื่อให้ขนมปังทุกก้อนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สะอาด และอร่อยที่สุดค่ะ

24/03/2022

🌸🌸เตรียมพร้อมเปิดร้านค่ะ พรุ่งนี้เปิดรับออเดอร์เริ่มรอบส่งวันอังคารเหมือนเดิมค่ะ🌹🌹