Secret yard x Chashu ryu

25/12/2024

ติดตามโกอิ่มบอมได้ทาง 😊💚🍀
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567722237080&mibextid=ZbWKwL

Travel , Food , Music , Story
= Life.🚌🥗🎼🍻🌿
with My VWT3 & BBQ. Pit around Thailand. 🚌🇹🇭💚
We're SmokeSwagen. 😁
Contact 0988289128

09/04/2024

SmokeSwagen ขอเสนอ 🚌
พร้อมส่งทั่วจักรยาน!!!!! แฮร่!!! จักรวาล
🪵🪵 SMOKE BBQ ไม้ลำไย!!
ของร้าน Secret yard จ.น่าน
♨️♨️ เนื้อร่อน กลิ่นหอมควันจากไม้ลำไยธรรมชาติที่น่านที่ตากจนแห้ง ชุ่มฉ่ำ ด้วยกรรมวิธีทำถึง 8-12 ชม.เพื่อคงรสชาติวัตถุดิบ ไว้ให้ได้มากที่สุด (slow cook)
🥩 Brisket (เสือร้องไห้) 500บ. / pack 200g.
🍖 Pork collar (สันคอหมู) 300บ./pack 200g.
Special this week.
🥩 Beef tongue (ลิ้นวัว) 450บ./ pack 100g.(out of stock) ✖️✖️
เนื้อรมควันบาร์บีคิว เราใช้ความร้อนระดับ blue flame ที่ใช้ความร้อนสูงกว่าการรมควันแบบ white flame
สันคอ เราใช้หมูอารมณ์ดี เลี้ยงหลุมจากทุ่งขามเลี้ยงหลุมจากทุ่งขาม จ.น่านสะอาด ปลอดภัย

วิธีการแบบดั้งเดิม (TexaS style ) ที่ใช้เกลือ(ใช้เกลือบ่อเกลือที่น่าน) ผสมพริกไทยดำบดเท่านั้น ในการโรยด้านนอกก่อนเข้า Smoke bbq pit (rub)

พร้อมส่งทั่วประเทศด้วยรถคุมอุณหภูมิ จะสั่งมากแค่ไหน คิดค่าส่ง 130 บาทเท่านัั้น
Inbox มาทางเพจได้เลย หรือ Tel 0988289128

#น่าน

22/03/2024

Brisket เสือร้องไห้ Smoke BBQ ใหม่ๆเลยจร้า ส่งทั่วจักรวาลลลลล
หาเงินสมทบทุน ต้นเดือนเมษาพาแม่ไปหาหมอจร้าาาา เอ้า สู้ๆๆโว้ยยยย
#ส่งทั่วจักรวาล

13/03/2024

อิรัชชัยมาเสะ (いらっしゃいませ)
"ชาชูริว" ร้านราเมนลับแถววัดภูมินทร์

เป็นร้านราเมนเส้นสด "โฮมเมด" ตัดกันสดๆก่อนลวก
รสชาติซุปสดใส ไม่เลี่ยน สไตล์โตเกียว
เส้นสดเหนียวหนุบหนับ

👍🏻👍🏼
หมูชาชูที่ต้องใช้เวลาทำถึง 3 วันเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม
น้ำซุปที่ผสมผสาน
ซุปกระดูก หมูและไก่+ผสมกลิ่นหอมๆจากผักต่างๆ+ ดาชิ ซุปรสและกลิ่นทะเล +ทาเระ หัวซอสสูตรพิเศษของแต่ละตัว เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม
🍜 Secret ramen
ราเมนสูตรลับซิกเนเจอร์ร้าน แถมพริกปั่นสูตรลับ เพิ่มอรรถรส ให้รสชาติชัดขึ้น
🍖 Tonkotu ramen
ราเมนซุปกระดูกหมูเข้มข้น

🥣 miso ramen ราเมงเต้าเจี๊ยวแดงญี่ปุ่น ที่รสชาติล้ำลึก
🫕 Spicy Miso ramen
ราเมนเต้าเจี๊ยวแบบเผ็ด สำหรับผู้ต้องการความเผ็ดร้อน อร่อยลึก

Secret yard x Chashu Ryu เปิดบริการ
18.00-22.00 น.วันพุธ-อาทิตย์​
#ราเมงเส้นสด #ร้านอาหารน่าน #ร้านอาหารใกล้วัดภูมินทร์
#ซีเคล็ทยารทxชาชูริว
#ชาชูริว #มังกรชาชู #เส้นสด #ร้านอาหารน่าน #ราเมงน่าน #ท่าลี่
#ร้านอาหารนิมมาน #น่าน

01/03/2024

เปิดตลอด พุธ-อาทิตย์ น้าาาาา
ราเมนเย็นก็ดีนะ หน้าร้อน สดชื่นนนน
Smoke BBQ พร้อมเสิร์ฟ เสต้กก็มี จัดไป
ที่พักก็เปิด อยากอยู่ long stay ก็มาได้ทเนตพร้อมนั่งทำงานได้เนิบๆ

20/02/2024

6:30-22:00
SmokeSwagen Guest table no. 19
" แอ่วนอร์ท "

+

10/02/2024

อัพเดตโปรเจค SmokeSwagen
ได้ยางขอบกระจกมาแล้ววววววว ก่อนหน้านี้หามาเป็นปี ตามหาหลายที่หลายทาง รอแล้วรอเล่า จนได้มาจาก 2 ทึ่ ขอบคุณทั้ง 2 ที่ครับผม
ราคาเอาเรื่องเลยครับ (ไม่ค่อยมีผลิตต้องสั่งนำเข้า) แต่โชคดีที่ได้เงินสะสมจากการเปิดหมวก บวกกับที่ทุกๆคนโดเนทให้ 🙏🙏🙏
ของกำลังส่งไปที่อู่ คาดว่าไม่เกินวีคนี้น่าจะประกอบเสร็จ เสตปต่อไปก็ไล่ระบบของเหลว...ใจอยากจะสไลด์ไปให้พี่ที่เคารพมากๆท่านนึงดูแลเรื่องนี้ให้ ใจนึงก็อยากจะไล่เอง ละขับไปหา เดี๋ยวขอตัดสินใจดูก่อน
ไม่ได้ไลฟ์มาหลายวัน เพราะภารกิจเทรนนิ่ง ราเมน chashuryu แถมมาด้วยอาการไข้ขึ้น และเจ็บคอหนักๆ พรุ่งนี้ถ้าไหวจะไลฟ์เพื่อการสนับสนุนต่อไป
ขอบคุณผู้ก่อการลับทุกท่านที่ยังคอยติดตามส่งกำลังใจให้ เริ่มเห็นแสงสว่างละครับ ลุยเต็มสูบกับ Homestreet
"คนหนึ่งคน เตาหนึ่งเตา กีต้าร์หนึ่งตัว อาหารของเขา วัตถุดิบท้องถิ่น และเรื่องเล่าระหว่างทาง"
🚌SmokeSwagen Project
ปล.รูปเก่า 3 ปีตอนลองไฟเครื่องดื่มชิลๆ
ที่หน้าโฮมสเตย์ ในหัวที่คิดไว้ กำลังเกิดขึ้นจริงแล้วครับ



#ตูบ
+

05/02/2024

เตรียมเทรนนิ่ง ราเมน ชาชูริว พรุ่งนี้
สาขาขอนแก่นใกล้เปิดแล้ว 🙇shiawase!!!
#มังกรชาชู #ซาโจ้ไลฟ์
#น่าน #ชาชูหมูอารมณ์ดี #ขอนแก่น
#เชียงใหม่ #ราเมนเส้นสด

27/01/2024

Smoke Swagen ขอเสนอ!!!!!
🪵🪵 SMOKE BBQ ไม้ลำไย!!
ของร้าน Secret yard จ.น่าน
♨️♨️ เนื้อร่อน กลิ่นหอมควันจากไม้ลำไยธรรมชาติที่น่านที่ตากจนแห้ง ชุ่มฉ่ำ ด้วยกรรมวิธีทำถึง 8-12 ชม.เพื่อคงรสชาติวัตถุดิบ ไว้ให้ได้มากที่สุด (slow cook)
🥩 Brisket (เสือร้องไห้) 500บ. / pack 200g.
🍖 Pork collar (สันคอหมู) 300บ./pack 200g.

เนื้อรมควันบาร์บีคิว เราใช้ความร้อนระดับ blue flame ที่ใช้ความร้อนสูงกว่าการรมควันแบบ white flame
วิธีการแบบดั้งเดิม (TexaS style ) ที่ใช้เกลือ(ใช้เกลือบ่อเกลือที่น่าน) ผสมพริกไทยดำบดเท่านั้น ในการโรยด้านนอกก่อนเข้า Smoke bbq pit (rub)

พร้อมส่งทั่วประเทศด้วยรถคุมอุณหภูมิ จะสั่งมากแค่ไหน คิดค่าส่ง 100 บาทเท่านัั้น
Inbox มาทางเพจได้เลย หรือ Tel 0988289128

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10230967890878505&id=1165836250&mibextid=Nif5oz

#น่าน