02/01/2019
เพื่อน ๆ คะ เราเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินคำว่า แหนมเนือง ซึ่งเป็นอาหารเวียดนามที่ใคร ๆ ก็รู้จัก แถมมีรสชาติที่อร่อยถูกปากชาวไทยหลาย ๆ คนกันเลยทีเดียวค่ะ นอกจากจะอร่อยแล้ว แหนมเนืองยังเป็นเมนูฮิตของแถบภาคอีสานที่ดีต่อสุขภาพด้วยนะคะ อีกทั้งยังมีผักและผลไม้เป็นส่วนประกอบมากมายหลายชนิด ซึ่งล้วนเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอยู่เหมือนกันค่ะ….. เพื่อน ๆ คนไหนที่รักสุขภาพไม่ควรพลาดกันนะคะ ^^
เมนูสุขภาพถูกสุขอนามัยที่เราจะมาชวนกันไปทำในวันนี้ รับรองว่าเห็นแล้วต้องอยากลิ้มลองแน่นอน เพราะนอกจากจะรสชาติอร่อยแล้ว ยังมีสรรพคุณมากมายจากสมุนไพร สำหรับเสริมสร้างคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเรา นั่นคือ แหนมเหนือง นั่นเองค่ะ
รับประทานแหนมเนืองอย่างไรให้อร่อย
อันดับแรกนะคะให้เพื่อน ๆ นำแป้งแผ่นไปแช่น้ำร้อนหรือน้ำเย็นก็ได้ค่ะเพื่อให้แผ่นแป้งอ่อนนุ่มและรับประทานได้ง่ายขึ้น จากนั้นหันมาหยิบผักที่มีแผ่นค่อนข้างใหญ่ อาทิ ผักกาด แผ่ไว้บนมือ แล้วหยิบแผ่นแป้งวางลงไปบนผัก ใส่เครื่องตามชอบ จากนั้นวางเส้นขนมจีนลงไป ปิดท้ายด้วยน้ำจิ้ม ห่อให้มีขนาดพอดีคำ แล้ว...อ้ำ แหม มันช่างอร่อยอะไรเบอร์นั้น
สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่ยังไม่เคยลิ้มลองแหนมเนือง เราแนะนำให้เพื่อน ๆ มาลอง ที่ร้าน Navy cafe' รับรองว่าอร่อยถูกปากถูกใจ อิ่มท้องพร้อมทั้งได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ทำให้ร่างกายแข็งแรงปราศจากโรคภัยไข้เจ็บอีกด้วยนะคะ นอกจากแหนมเนืองแล้วร้านนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจ และน่าอร่อยอีกมากมาย
เพื่อน ๆ คนไหนที่รักสุขภาพแนะนำให้ไปลองชิมกันนะคะ รับรองถูกใจและมีสุขภาพดีอย่างแน่นอนค่ะ^^
ติดต่อสอบถาม โทร. 081-8667086 ร้านเปิดทุกวันอาทิตย์ - ศุกร์ น่ะค่ะ หยุดทุกวันเสาร์
