เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/246488456042462/

Dude Where Is My Life

HeY ! Dude เนื้อเจ๋ง ๆ มันเป็นยังไง มันอยู?

03/12/2018

อังคารวันเนื้อ ว่าไงดีครับ ย่างบนเตาถ่านร้อนๆ มันแทรกแบบนี้ ทานคู่กับอะไรดีขอเสียงชาวเนื้อหน่อย🐮🐮🐮

28/09/2018

" เฮ้ ! นาย นายรู้ไหมว่าคงจะมีอะไรบางอย่างในโลกนี้มันมีพลังงานนะ มันไม่ได้มาด้วยกลิ่น แต่มันมีแรงดึงดูด ที่มันทำให้เราอยากจะกอด ซึ่งมันโต๋ล่งตงมากเลยนะ นายเห็นท้องฟ้านั่นไหมล่ะ อ่ะคริ อ่ะคริ "
- พี่แก๊ป T-bone ไม่ได้กล่าวและไม่ได้เกี่ยวอะไรกับประโยคนี้เลย -

Dude !!! พวกนายเคยสั่งอะไรกินที่มันได้อะไรที่เป็น 2 in 1 ไม๊และคุณภาพของมันเรียกได้ว่า THE BEST WET in your Mouth ฉ่ำ ๆ

T-Bone คือชิ้นเนื้อส่วนติดกระดูกที่เป็นส่วนยอดนิยมของคนบริโภคเนื้อกันอย่างเรา ๆ ต้องรู้จักกันดี ที่ถูกเรียกว่า T-Bone ก็เพราะว่าเป็นส่วนที่ประกอบด้วยสองส่วนสุดยอดของเนื้อโดยมีกระดูกมาขั้นกลางเป็นอักษรตัว T เนื้อทั้งสองส่วนนั้นคือ Strip Loin ที่เราเคยพูดถึงไปแล้วจะเป็นชิ้นใหญ่ที่ติดกระดูก อีกส่วนชิ้นเล็กคือTenderloin ที่เป็นเนื้อสันในที่นุ่ม ไขมันน้อย อร่อย มว๊วก ๆ นิ่มกว่าที่นอนทิวลิป

รวมสุดยอดสองส่วนเนื้อของพี่วัวขนาดนี้ Steak T-bone จานนึงราคาย่อมไฮเอนด์ แต่คุณภาพต้องเรียกว่าระดับเวิล์ดคลาสจริง ๆ

T-Bone เค้าเองก็มี อีกชื่อนึงด้วยนะครับคือพอร์ตเตอร์เฮาส์ (Porterhouse) แต่จะต่างกับพอร์ตเตอร์เฮ้าส์ที่จะมีส่วนที่เป็นเทนเดอร์ลอยน์มากกว่าและชิ้นใหญ่กว่า

ใครที่อยากลิ้มลองก็สามารถ ค้นหาได้จากใน youtube เสิร์ชหาว่า เพลงฮิตทีโบน เย้ยยยยยยย ไม่ใช่ !

สามารถหาลองรับประทานตามร้านอาหารที่มี หรือจะลองมาปรุงเองก็ได้นะครับ ซึ่งโอกาสดี ๆ เหมาะ ๆ เราจะมาเปิดเพลงของ T-Bone ทำ T-Bone ให้ดูกัน

ชอบสาระแบบ Right ๆ อย่างนี้ฝากชวนเพื่อนสายเนื้อ หรือ สายกินมากด Like กด Share กันด้วยนะจ้าาาาา

ป.ล.วงทีโบนไม่ได้เกี่ยวอะไรกับเนื้อ T-Bone แต่เราก็ชอบฟังและสนับสนุน พี่ ๆ เค้าเช่นกันนะคร้าบบบบบบ

26/09/2018

"ฉันจะยื่นข้อเสนอ ที่มันไม่อาจปฏิเสธ"

ประโยคนี้ไม่ใช่สิ่งที่เกินเลยไปสำหรับราชาแห่งเนื้อสเต็ก ที่ทุกคนต่างขนานนามว่าเป็นสุดยอดเมนูที่ได้มาจากเนื้อวัวในส่วนของเนื้อสันส่วนที่ติดกับมันที่เรียกว่า สตริปลอยน์ ( Strip Loion ) หรือว่า นิวยอร์คสตริป ( New York Strip )

ที่มีทั้งความนุ่ม ละชุ่มฉ่ำจากส่วนไขมันผสมผสานกันอย่างลงตัว เนื้อในส่วนนี้มีจำนวนน้อยมากสำหรับพี่วัวตัวนึงทำให้คนที่สนใจอยากจะลิ้มลองเนื้อในส่วนนี้จะต้องใจถึงที่จะรับข้อเสนอในส่วนของราคาที่มิอาจจะปฏิเสธได้ เพื่อแลกกับอรรถรสของที่เค้านิยามว่า " King Of Steak "

ซึ่งสตริปลอยน์นี้มักจะเสิร์ฟกันในชื่อว่า " นิวยอร์คสตริป " และหลากหลายคนต่างยกย่องว่าเป็นในนิยามว่าเป็น God Father of Steak กันเลยทีเดียว!!

21/09/2018

เห้ย ! เนื้อชาบูบางกว่ากระดาษทิชชู่เค้าทำไงฟระ

EP.0 นี้มีคำตอบมาดูกันว่า สไลด์เนื้ออย่างไรให้เฉียบ ละลายไปกับน้ำชาบู

นายวินเค้าจะมานำเหนอ มาดูกันว่าจะบางกันแค่ไหน

08/09/2018

ติดซี่โครง ใครว่าไม่ Sexy 💃💃💃

มารู้จักเนื้อลิปตา... เอ้ย ริบอายกันหน่อย ส่วนนี้เค้าเอามาจากซี่โครงเนื้อส่วนกลางเป็นส่วนยอดนิยม ของเหล่าสาวกเนื้อ ที่ต้องเห็นลายนั่นแล้วต้องได้ต้องโดนของชั้นไขมันที่จะเติมเต็มความชุ่มฉ่ำ!!!

นิยมนำทำอาหารด้วยวิธีการย่างหรือจี่กระทะด้วยไฟแรง ๆ ช่วงขยี้ในปาก Splash สัมผัสได้ถึงชั้นเนื้อได้อย่างสนุก และนุ่มนวลไปในตัว

หากใครเลือกซื้อด้วยตัวเอง วิธีการเลือกง่ายมาก

1. หาไขมันก่อนเลย เนื้อที่ดีต้องมีไขมันกระจายอยู่บนชิ้นเนื้อทั่วทั้งชิ้น
2. ชิ้นเนื้อต้องแน่น สามัคคีชุมนุมรวมตัวไม่แบะออก
3. อันนี้ตาบอดสีลำบากหน่อย เพราะต้องสังเกตุ สีให้เป็นสีแดงสดอมชมพูไม่แดงเข้มเกินไป

Rip eye เนื้อดี ๆ ดูไม่ยากแต่ของ Rare ที่ไหน Dude ว่ามีเจ๋ง ๆ เนื้อดี ๆ มีมาคุย มาแชร์กัน จะได้ไปโดนพร้อมกันนะครับนะคร้าบ

08/09/2018

" ฝืด ... ฝาด .... หากเจ้าไม่รู้จักพลังแห่งความเป็นเนื้อ มาร่วมกับข้า ข้าจะแสดงถึงพลังแห่งความเป็นเนื้อให้เจ้าได้ประจักษ์ ฝืด ... ฝาด ... "
- DARTH VADER ไม่ได้กล่าวเอาไว้ -