เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/278384355568896/

103+ Factory

103+ Factory Aree soi4(North) Open everyday 11:00-11:00

How to go.....
จาก BTS อารีย์ เข้าซอยพหลโยธิน7แล้วตรงเข้ามาเรื่อยๆเลยค่ะ สังเกตด้านขวามือหน้าปากซอยมีร้านก๋วยเตี๋ยวหมูหมู มีป้ายซอยอารีย์4(ฝั่งเหนือ)อยู่ค่ะให้เลี้ยวขวาตรงเข้ามาในซอยประมาณ50เมตร จะเจอร้านผ้าใบสีขาวดำ 103+ Factoryเลยค่ะ

Concept ของร้านคือ"ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน" อาหารStyle homemade เหมือนกินข้าวฝีมือคุณแม่ ต้องเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกๆ โดยเริ่มขายตั้งแต่อาหารเช้า(เม

นูไข่ต่างๆ ขนมปัง ไส้กรอก แฮม กาแฟ น้ำผลไม้) กลางวัน และเย็น โดยทางร้านได้ใช้กาแฟคั่วระดับเหรียญทองรายแรกของไทย จากการประกวดกาแฟที่ประเทศอิตาลีปี 2010 และใช้เครื่องทำกาแฟระดับคุณภาพดีเยี่ยม
เชฟทางร้านได้นำเมนูเด็ดๆที่ทำกินเองภายในบ้านของหุ้นส่วนแต่ละคนมารวบรวมในเมนูของทางร้าน เช่น ลาบแซลมอน,สปาเกตตี้(แฮม),(เบคอน),(ปลาสลิด),ข้าวแกงกระดูกหมู,สตูว์เนื้อวัว,ข้าวเนื้ออบ,ปีกไก่ทอดโรยผงวิเศษ,ปอเปี๊ยะแฮมชีส,สลัดซอสไข่กุ้ง,สลัดแซลมอล เป็นต้น โดยทางร้านเลือกที่จะใช้ผักไฮโดรที่ปลูกกันเองจากทางบ้านของเจ้าของร้านมาประกอบอาหาร จึงการันตรีได้ว่าผักที่ใช้ประกอบอาหาร โดยเมนูอาหารต่างๆจะมี Special month menu เป็นเมนูพิเศษที่จะเปลี่ยนไปในแต่ละเดือนโดยเมนูพิเศษนี้จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลหรือสิ่งใหม่ๆที่เจ้าของร้านได้พบเจอ เช่นในช่วงฤดูหนาวจะมีการจัดBBQในสวน โดยกำหนดช่วงเวลาเช่น18:00-22:00 เป็นBBQ timeให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในปิ้งย่างBBQ เป็นต้น ครัวด้านในเป็นOpen kitchen ขนาดเล็กๆ บางวันอาจมีการทำเบเกอร์รี่สดๆ มีเค้าน์เตอร์ที่นั่ง โซฟา โต๊ะทำงาน มุมนั่งเล่น เตียงนอน ด้านนอกเป็นสวนมีโต๊ะเล็กๆ สามารถออกไปนั่งชิวคุยเล่นเป็นที่สังสรรค์ได้ หลังจากอาหารคาวตบท้ายด้วยBakery Homemade อบร้อนๆ สดใหม่จากเตา
โดยชื่อร้าน103+ มาจากการรวมตัวของหุ่นส่วนทั้ง4ที่มีอายุแตกต่างกัน เราจึงนำเลขทั้งหมดมารวมกันได้เลข 103 และ + หมายถึง อนาคตข้างหน้าที่เราจะมีต่อไปด้วยกันอย่างไม่มีวันจบสิ้น ร้านตั้งอยู่บริเวณซอยอารีย์4(เหนือ)ตรงเข้ามาในซอยประมาณ50 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ทางด้านซ้ายมือเลยค่ะ โดยหลักๆแล้วทางร้านขายเบเกอร์รี่ กาแฟสด เบียร์ และอาหารกินง่ายๆนะค่ะ......อย่าลืมแวะเข้ามาเจอกันนะค่ะ