เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 11:30 - 21:00 อังคาร 11:30 - 21:00 พุธ 11:30 - 21:00 พฤหัสบดี 11:30 - 21:00 ศุกร์ 11:30 - 21:00 เสาร์ 11:30 - 21:00

Bliss Italian Kitchen

Name: Bliss Italian Kitchen
Address: Bangkok, TH
Telephone: +66914466695
Price range: ££
Rating: 4.8

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Bliss Italian Kitchen, ร้านอาหาร, Bangkok.
(287)

Bliss Italian Kitchen ....Every ingredient has been carefully selected from the finest and of premium quality, meticulously prepared & served by Chef Piak, Who is spiritually dedicated to giving the best to our customers....Every time.... Bliss Italian Kitchen
Every ingredient has been carefully selected from the finest and of premium quality, meticulously prepared & served by chef piak, Who is spiritually dedicated to giving the best to our customers, every time....

14/04/2026

ขอฉลองให้กับวันครบรอบปีที่ 14 บน Facebook ของฉัน ขอบคุณที่ช่วยสนับสนุนฉันมาโดยตลอด ฉันคงมาถึงจุดนี้ไม่ได้หากไม่มีพวกคุณทุกคน 🙏🤗🎉

13/04/2026

สุขสันต์วันสงกรานต์
Happy Songkran Festival 💦

02/04/2026

#ทรงพระเจริญ #ขอพระองค์ทรงพระเจริญ

27/03/2026

𝗣𝗔𝗧𝗥𝗢𝗡

ผมตระหนักอยู่เสมอว่าอาหารไม่เคยเป็นเพียงสิ่งที่อยู่บนจาน แต่มันคือ "ความไว้วางใจ" ที่ค่อยๆ ถูกสร้างขึ้นและส่งต่อผ่านทุกช่วงเวลาที่เราได้รับเกียรติให้เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวของครอบครัวในแต่ละครั้ง

ผมไม่เคยมองว่าลูกค้าเป็นเพียงแขก แต่คือ 𝗣𝗔𝗧𝗥𝗢𝗡 ผู้ที่อยู่เคียงข้างและคอยสนับสนุนในทุกการเดินทางของเราเสมอมา

ซึ่งนั่นคือ "เกียรติ" และ "ความรับผิดชอบ" ที่ผมยึดถืออย่างสูงสุดในทุกๆ ครั้งที่ได้ดูแล

🙏🏻 ขอขอบพระคุณที่เปิดโอกาสให้ Bliss Italian Kitchen และทีมงานได้ถ่ายทอดเรื่องราวผ่านรสชาติของอาหารและร่วมแบ่งปันช่วงเวลาที่มีความหมายนี้ครับ👨🏻‍🍳🤍

⁣

13/03/2026

Tʜᴇ Jᴏᴜʀɴᴇʏ ғʀᴏᴍ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ ᴛᴏ ᴛᴀʙʟᴇ

ก่อนที่อาหารหนึ่งจานจะถูกเสิร์ฟถึงโต๊ะ มักมีช่วงเวลาเงียบ ๆ ในครัวเสมอ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ผมอยู่กับวัตถุดิบ พร้อมกับมีดที่อยู่ในมือ และสมาธิอย่างแน่วแน่กับรายละเอียดในการปรุงอาหาร

หลังจากที่ผมเองใช้เวลากว่า 30 ปีในครัว ผมเชื่อเสมอว่าการทำอาหารเริ่มต้นจากการคัดสรรเลือกวัตถุดิบอย่างตั้งใจ ซึ่งวัตถุดิบทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และหน้าที่ของเชฟคือการทำความเข้าใจธรรมชาติของมัน พร้อมให้ความเคารพกับวัตถุดิบนั้นเสมอ

สำหรับผม ไม่ใช่การปรุงเพื่อกลบรสชาติของวัตถุดิบ แต่คือการเรียนรู้และค่อยๆ ชูรสชาติเพื่อดึงเอาเอกลักษณ์ที่แท้จริงของวัตถุดิบไปสู่จานอาหารอย่างสมดุลและน่าจดจำ แนวคิดที่เรียบง่ายนี้ได้กลายเป็นพื้นฐานของการทำอาหารของ Bliss Italian Kitchen มาโดยตลอด

ถึงแม้ว่าหน้าร้านจะยังอยู่ในช่วงพัก แต่ครัวเล็ก ๆ ของผมยังคงเดินทางต่อไปสู่โต๊ะอาหารของลูกค้าเสมอ ในรูปแบบที่แตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นมื้อเล็ก ๆ ของครอบครัว หรือค่ำคืนพิเศษที่ได้ใช้เวลาร่วมกัน

จากประสบการณ์ที่ได้ผ่านงานเลี้ยงส่วนตัวกับมื้ออาหารในโอกาสพิเศษของลูกค้าหลายครั้ง มื้ออาหารที่มีความหมายที่สุด มักเกิดขึ้นระหว่างเพื่อน ครอบครัว และมิตรภาพ พร้อมบทสนทนาที่อบอุ่น

🤍สำหรับจิตวิญญาณของความเป็นเชฟแล้ว การที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของช่วงเวลาพิเศษที่มีความหมายเหล่านั้น ถือเป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ในวิชาชีพนี้ของผมครับ 🙏🏻👨🏻‍🍳

05/03/2026

🙏🏻ค่ำคืนที่มีความหมาย🌟

ขอขอบพระคุณลูกค้าและแขกผู้มีเกียรติทุกท่าน ที่มอบความไว้วางใจในค่ำคืนพิเศษอีกครั้งครับ ที่เปิดให้โอกาสร้านบลิสได้รังสรรค์เมนูอาหารตามคอนเซ็ปท์ที่ลูกค้าต้องการ 🤍

ทุกจานที่เสิร์ฟในค่ำคืนนี้ ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพอย่างพิถีพิถันและปรุงด้วยความตั้งใจในทุกขั้นตอน

ในนามผมและทีมงานรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของค่ำคืนที่มีความหมาย

และผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่า จะได้ร่วมสร้างประสบการณ์ที่อบอุ่นและประทับใจในการรับประทานอาหารที่งดงามและทรงคุณค่าในโอกาสครั้งต่อ ๆ ไปครับ👨🏻‍🍳🙏🏻❤️

25/02/2026

Private Kitchen
Still working, Grateful for the trust 🙏🏻❤️

16/02/2026

Happy Chinese New Year 2026
สุขสันต์วันตรุษจีน 🧧🎉

02/01/2026

Happy New Year 2026 🙏🏻🎉

28/12/2025

Slow cooked. carefully glazed.
sliced to order.

27/12/2025

ขอขอบคุณ เพจคุณภาพที่ให้โอกาสผมได้แชร์ แบ่งปันความรู้สึกถึงพระองค์ท่านครับ🙏🏻❤️

: เพื่อน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ เนื่องในโอกาสที่สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เสด็จสวรรคต เมื่อระลึกถึงพระองค์ท่านจะคิดถึงเรื่องใด
: สมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงมีพระราชจริยวัตรอันงดงาม และทรงเปี่ยมด้วยความรักความห่วงใยต่อปวงชนชาวไทยทุกหมู่เหล่าครับ

ตลอดระยะเวลาที่ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจ ทรงอุทิศพระวรกายและพระสติปัญญาเพื่อประโยชน์สุขแก่พสกนิกรชาวไทย ผมรู้สึกว่าพระองค์คือต้นแบบของการสร้างสรรค์งาน “Craft“ ระดับ World class ทรงมีพระวิสัยทัศน์อันกว้างไกลในการทำนุบำรุงศิลปาชีพ หัตถศิลป์ และภูมิปัญญาพื้นบ้านในแต่ละท้องถิ่น ก่อเกิดเป็นมูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง อันเป็นหลักประกันแห่งการสร้างอาชีพต่อราษฎรในชนบท ซึ่งนอกจากเป็นการส่งเสริมอัตลักษณ์ท้องถิ่นแล้ว ยังเป็นการมอบศักดิ์ศรีให้แก่ชาวบ้านตามชุมชนชนบทในถิ่นทุรกันดารด้วยครับ

และที่ผ่านมาผมเห็นสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวงและในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอย่างมาก ทรงปลูกฝังจิตสำนึกแห่งการอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งทรงเป็นพลังสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตของสังคมไทย

สำหรับผมทั้งสองพระองค์ยังทรงเป็นเสาหลักทางจิตใจของปวงชนชาวไทยตลอดไปครับ

น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอย่างหาที่สุดมิได้ และขอเทิดทูนพระเกียรติคุณตราบนิจนิรันดร์
- เชฟเปี๊ยก สง่า จันจวง -
Chef Piak
Owner&Chef Bliss Italian Kitchen
FB / IG / TK : bliss Italian kitchen
LINE Official Account:
Link https://lin.ee/6qXSvEIT
โทร 0937899228 / 091446669
#พระพันปีหลวง #สวรรคต #น้อมรําลึกในพระมหากรุณาธิคุณ #ความรัก #ห่วงใย #ชาวไทย #เชฟเปี๊ยกสง่าจันจวง

ที่อยู่

Bangkok

เวลาทำการ

จันทร์	11:30 - 21:00
อังคาร	11:30 - 21:00
พุธ	11:30 - 21:00
พฤหัสบดี	11:30 - 21:00
ศุกร์	11:30 - 21:00
เสาร์	11:30 - 21:00