Nine One Coffee Organic Farm

02/12/2025

แคมเปญ COFFEE BY YOUR SIDE: Stand with the South
โดย SCATH Specialty Coffee Association of Thailand และ The Cloud ที่ชวนคนกาแฟมาร่วมแสดงพลังครั้งยิ่งใหญ่ ส่งกำลังใจให้พี่น้องภาคใต้ที่กำลังประสบอุทกภัยครั้งใหญ่ให้ก้าวผ่านเหตุการณ์ครั้งนี้ไปด้วยกัน

กลุ่มสหายกาแฟ (Friends Trade)
ตั้งโปรเจกต์พิเศษในชื่อ "คนกาแฟช่วยคนกาแฟ"
ระดมทุนเพื่อนำไปจัดหา 'เมล็ดกาแฟคั่ว' ส่งมอบให้กับร้านกาแฟที่ได้รับผลกระทบจากเหตุอุทกภัยในภาคใต้ โดยเป้าประสงค์เพื่อให้ผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ในครั้งนี้ ได้มีวัตถุดิบที่เป็นต้นทุนในการประกอบอาชีพและสามารถยืนหยัดกลับมาได้ในเร็ววัน

การมีส่วนร่วมกับการร่วมบริจาค
1. กิจกรรม Buffet กาแฟไทย ท่านสามารถดื่มกาแฟไทยแบบ Buffet ได้ตลอดวันโดยการชำระเงิน 100 บาท (หรือหยอดกล่องเพิ่มตามจิตศรัทธา) รายได้หลังหักค่าใช้จ่ายนำไปสมทบซื้อเมล็ดกาแฟ
2. เปิดรับบริจาคทั้งเงินหรือเมล็ดกาแฟดิบ เพื่อจะนำมาแปลงเป็นเมล็ดกาแฟคั่วและแจกจ่ายให้กับผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบอย่างเท่า ๆ กันในช่วงเวลาที่ร้านพร้อมรับเมล็ดกาแฟเหล่านี้ไปใช้ประโยชน์ต่อ
* การบริจาคเมล็ดไม่จำกัดสายพันธุ์/แหล่งปลูก/โพรเซส ทางทีมสหายจะรับไปคั่วเพื่อส่งมอบต่อเอง หรือโรงคั่วใดอยากร่วมคั่วด้วยก็สามารถแจ้งมาทาง Inbox ได้เลย

เมื่อเราได้ทราบยอดสุทธิของการบริจาคแล้วจะนำมาคำนวณยอดเงินเพื่อไปจัดซื้อสารกาแฟสำหรับนำมาคั่วและเฉลี่ยให้กับผู้ประสบภัยต่อไป

เปิดรับการบริจาค โดยจะมีบูทในโซน ‘Coffee by Your Side’
ในงาน Thailand Coffee Fest 'Year End' 2025
วันที่ 4 - 7 ธันวาคมนี้ ณ IMPACT Exhibition Center Hall 11-12
***********************************************************************

ส่วนพี่น้องร้านกาแฟที่ได้รับความเดือดร้อนจากน้ำท่วม เรารบกวนท่านกรอกข้อมูลเพื่อลงทะเบียนในลิงค์นี้ด้วยนะคร้าบ

https://forms.gle/sBhxb4SZEJKJrs399

สู้ๆนะครับสหายกาแฟทุกท่าน

#สหายกาแฟ
#น้ำท่วมภาคใต้ #น้ำท่วมหาดใหญ่ #น้ำท่วมใต้2568 #ช่วยสัตว์น้ำท่วม #หมากระสอบ #คณะสัตวแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

27/11/2025

คนในวงการกาแฟรวมพลังครั้งใหญ่ ส่งใจถึงภาคใต้ที่กำลังเผชิญมหาอุทกภัยรุนแรงในขณะนี้

แคมเปญ COFFEE BY YOUR SIDE : Stand with the South โดย SCATH Specialty Coffee Association of Thailand สมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH) และ The Cloud ซึ่งเป็นผู้จัดงาน Thailand Coffee Fest ชวนร้านกาแฟ คาเฟ่ และโรงคั่วทั่วประเทศมาร่วมออกแบบวิธีการระดมทุนตามแบบที่ร้านถนัด เพื่อสมทบทุนช่วยเหลือผู้ประสบภัยในระยะฟื้นฟู ให้ผู้คนกลับมาตั้งหลักและใช้ชีวิตได้ตามปกติอีกครั้ง

นี่คือพิกัดร้านกาแฟ คาเฟ่ และโรงคั่ว กว่าร้อยแห่งที่เข้าร่วมแคมเปญในครั้งนี้ เครื่องดื่มทุกแก้วที่คุณดื่มอาจเป็นโอกาสใหม่ของครอบครัวหนึ่งในภาคใต้

รายละเอียดและวิธีการสมทบทุนอาจแตกต่างกันไป แต่หัวใจเดียวกันคือ ช่วยเหลือผู้ประสบภัยให้เร็วที่สุด

หากอยากมีส่วนร่วม เพียงแวะไปอุดหนุนร้านทั้ง กว่าร้อยแห่งที่เข้าร่วมแคมเปญได้ที่แผนที่นี้เลย
https://maps.app.goo.gl/TS141i1M8QFC4DrU6

หมายเหตุ : แต่ละร้านมีแนวทางสมทบทุนและหน่วยงานปลายทางแตกต่างกัน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้โดยตรงกับร้านนั้น ๆ

#น้ำท่วมภาคใต้ #น้ำท่วมหาดใหญ่ #น้ำท่วมใต้2568 #ช่วยสัตว์น้ำท่วม #หมากระสอบ #คณะสัตวแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

09/07/2025

Coffee People by SCATH Specialty Coffee Association of Thailand :
โซนพบปะผู้คนในวงการกาแฟหลากหลายแขนง บูทกิจกรรมของสมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH Specialty Coffee Association of Thailand) ที่นำกาแฟรางวัลจากการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟพิเศษไทยประจำปี 2025 มาให้ชิมในกิจกรรม ‘Sip Thai’ พิเศษ ปีนี้พบกับนิทรรศการ ‘Hall of Fame’ ของ 10 สุดยอดเกษตรกรกาแฟพิเศษไทยที่จะมายืนบูท พบปะทุกคนที่โซน พร้อมชมการแข่งขัน Thailand Es Yen Championship รอบ Semi-final จากตัวแทนผู้ผ่านเข้ารอบ 36 คน จาก 4 ภาคทั่วประเทศ

พบกับ 4 กิจกรรมที่จะทำให้คุณสนุกจนตาค้างกลับไป!
☕1. กิจกรรม : จิบ แชร์ กาแฟครู
จิบกาแฟพิเศษจากใต้ร่มไม้ใบบัง เชิญชวนมานั่งฟังเรื่องเล่าจากคนกาแฟชั้นครู พบกับ คุณวัลลภ ปัสนานนท์ แห่ง Nine One Coffee Organic Farm, คุณโสภา-บงกชษศฎา ไชยพรหม แห่ง Sopa's Estate, คุณวิชัย กำเนิดมงคล แห่ง Coffee De Hmong กาแฟเดอม้ง, คุณเคเลบ จอร์แดน แห่ง Gem forest Coffee กาแฟมณีพฤกษ์, คุณแสนชัย จูเปาะ แห่ง Saenchai Estateเป็นต้น
โดยจะแบ่งเป็น 2 รอบ (รอบละ 5 เสิร์ฟ)
🗓️วันเสาร์ที่ 12 กรกฎาคม 2025 | 10.30 - 12.30 น.
🗓️วันอาทิตย์ที่ 13 กรกฎาคม 2025 | 10.30 - 12.30 น.
หมายเหตุ : ราคา 299 บาท/คน รับสมัครรอบละ 25 คนเท่านั้น
☕2. กิจกรรม : Hall of Fame
พบกับ 10 สุดยอดเกษตรกรกาแฟพิเศษไทยที่จะมาพร้อมกาแฟระดับรางวัล ใครอยากช้อป อยากชิม อยากชิลล์ มาจอยกันได้ที่โซนนี้ เพราะพี่ ๆ จะผลัดกันมาเฝ้าบูทและร่วมพูดคุยตลอดวันทั้ง 4 วัน
☕3. กิจกรรม : Thailand Es Yen Championship 2025
ในรอบนี้เราจะให้ผู้เข้าแข่งขันทั้ง 9 คนจากแต่ละภาค รวมทั้งหมด 36 คน มาแข่งรอบคัดเลือก เพื่อให้เหลือ 6 คนสุดท้าย มาลุ้นกันว่าใครจะได้เป็น 6 คนที่ไปแข่งกันต่อที่ Coffee Stage รอบ Final ในวันที่ 13 กรกฎาคม 2025
🗓️วันที่ 10 กรกฎาคม 2025 | 10.00 - 14.00 น.
Thailand Es Yen Championship 2025 ผู้เข้าแข่งขันซักซ้อมการแข่งขัน
🗓️วันที่ 11 กรกฎาคม 2025 | 10.00 - 14.00 น
Thailand Es Yen Championship 2025 การแข่งขันรอบคัดเลือก Round 1
🗓️วันที่ 11 กรกฎาคม 2025 | 15.00 - 16.30 น.
Thailand Es Yen Championship 2025 การแข่งขันรอบคัดเลือก Round 2
☕4. กิจกรรม : SIP Thai
เป็นการนำกาแฟที่ชนะการประกวดเมล็ดกาแฟไทยของปี 2025 ทั้งหมด 3 โปรเซส
โปรเซสละ 10 ตัว มาชงให้ชิมวันละ 3 รอบ 3 โปรเซสต่อวัน โดยจัดขึ้นตลอดทั้ง 4 วันของ Thailand Coffee Fest
รอบที่ 1 : 10.00 - 12.00 น.
รอบที่ 2 : 14.00 - 16.00 น.
รอบที่ 3 : 17.30 - 19.30 น.
⭐กิจกรรมนี้เข้าร่วมได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

—----------------

พบกันที่ Thailand Coffee Fest 2025 : Drink Better Coffee
วันที่ 10 - 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2568
ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์ ฮอลล์ 5 - 8 เมืองทองธานี
เวลา 10.00 - 20.00 น.
ลงทะเบียนเข้างานล่วงหน้าได้แล้ว! ที่ https://register.thailandcoffeefest.org/

09/07/2025

มาพับกบกันเหมือนทุกปีที่งาน Thailand Coffee Fest นะคะ💓ปีนี้อยู่โซน Coffee or Tree ค่ะ ☕️🌳

07/07/2025

🩷💚🤎

07/07/2025

Good forest, great coffee
ป่าดีก่อน กาแฟดีตาม 💚

27/06/2025

ปักหมุดชิมสุดยอดกาแฟ!

อยากเชิญชวนผู้สนใจมาร่วมชิมกาแฟจากการประกวด Thai Specialty Coffee Awards 2025 โดย SCATH Specialty Coffee Association of Thailand ในวันอาทิตย์ที่ 6 กรกฎาคม เวลา 11:00-16:00 นี้

เราจะได้ร่วมกันชิมกาแฟ Top20 ของ Washed, Honey, และ Natural Process

รายละเอียดการสมัคร
1. ขออนุญาตรับจำนวนจำกัด 20 ท่าน โดยสมัครผ่านลิงค์ที่แนบไว้ข้างล่าง
2. ท่านจะต้องนำช้อนหรือภาชนะชิมมาเอง
3. ทางร้านขออนุญาตเก็บเงินมัดจำ 200 บาท โดยมารับคืนได้ในวันที่มาชิมครับ

มาชิมความสวยงามและความพตั้งใจของกาแฟไทยกันนะครับ
ขอบคุณสมาคมกาแฟพิเศษไทยที่ให้เราได้ร่วมจัดการชิมครั้งนี้ด้วยนะคร้าบ ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่ง
_________

Mark Your Calendar for the Award-Winning Coffee Tasting Experience from Specialty Coffee Association of Thailand.

We would like to invite coffee enthusiasts to join us for a tasting of coffees from the Thai Specialty Coffee Awards 2025 on Sunday, July 6th, from 11:00 AM - 4:00 PM.

We will taste the Top 20 coffees from Washed, Honey, and Natural Process

Registration Details:
1. Limited to 20 participants only. Please register through the link provided below.
2. Participants must bring their own spoon or tasting vessel.
3. A refundable deposit of 200 THB is required and will be returned on the day of the tasting.

Come and experience the beauty and dedication of Thai coffee!
We would like to thank the Specialty Coffee Association of Thailand for allowing us to host this tasting event. It is truly an honour for us.

Registration Link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScjnyI1Dk5HtDt2Nz7tJh6IeZURuUvNvvhoaUsVrGaOOCMT3A/viewform

Location: https://maps.app.goo.gl/ixJHHvbfKbp9eAtk7?g_st=ic

#สมาคมกาแฟพิเศษไทย #เชิดชูกาแฟไทยตั้งใจดี

17/06/2025

กาแฟไทยยังคงสร้างปรากฏการณ์น่าประทับใจ

06/02/2025

10/01/2025

🥰

******* ตอนนี้สมาชิกเต็มแล้วคร้าบ ขอบคุณทุกท่านที่สนใจ และต้องขออภัยในกรณีที่บางท่านสนใจแต่เราได้ลูกทริปครบแล้ว เราดีใตมากที่มีคนอยากไปลำบากกะเราครับ รบกวนติดตามกิจกรรมต่อๆไปนะครับบบบ*********
📢 เปิดรับสมัครผู้ร่วมลำบากครับ School Experiment 2025 ปีนี้เราขอเปิดรับผู้สนใจไปลำบากกับพวกเราจำนวน 5 ท่านครับบ แต่ๆๆ!!! อยากให้อ่านลักษณะทริปให้ละเอียดก่อนนะคร้าบบบ
🏕ลักษณะทริป
ทริปนี้เราจะไปใช้ชีวิตอยู่บนสวนกาแฟของพี่วัลลภ ณ แม่ตอนหลวง ตั้งแต่ วันที่ 4-11 กุมภาพันธ์ ยาวๆครับ โดยกิจกรรมหลักของพวกเราคือ การตื่นเช้าเก็บเชอรี่และนำมาทดลองแปรรูปตามปัจจัยต่างๆที่ส่งผลต่อรสชาติ ซึ่งปีนี้เรายังคงทดลองต่อยอดจากทุกปีที่ผ่านมา ตกค่ำๆเรียนรู้เรื่องกาแฟไปด้วยกันและอื่นๆอีกมากมาย ในทริปจะไม่มีไฟฟ้า ไม่มีอินเตอร์เน็ต นอนเต๊นท์เย็นฉ่ำๆและที่สำคัญต้องทำอาหารกินกันเอง!!
🙏ท่านไหนสนใจรบกวนทัก Inbox เข้ามาในเพจ
ปล1 อย่างไรก็ตามเนื่องจากความลำบากเราจึงอยากจะขออนุญาตโทรสอบถามพูดคุยกับท่านผู้สนใจร่วมทริปก่อนที่จะร่วมทริปไปด้วยกันครับ
ปล2 ท่านต้องสามารถอยู่กับเรายาวๆ 4-11 กพ ครับ
ปล3 ท่านที่ทักมาในเพจ ทางเรารบกวนรอการตอบกลับแปบนะคร้าบ เนื่องจากทีมงานไปขึ้นดอยกันอาจจะไม่มีสัญญาณในบางพื้นที่ครับ

23/12/2024

แม่ตอนหลวงเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียงของเชียงใหม่และเป็นลำดับต้น ๆ ของประเทศไทย เคยชนะเลิศประกวดเม...