Stay Here Coffee

29/05/2026

Dried Banana (กล้วยตาก )🍌 ฤดูกาล 2026
📌จำนวนจำกัดเพียง 25 กิโลกรัม
กลับมาอีกครั้งกับกาแฟกล้วยๆ .....ขอแนะนำเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนจากพี่บิลลี่ ดอยแม่มอญ จ.เชียงราย พี่ชายแสนดีที่พัฒนาการทำกาแฟอยู่เสมอ ไร่พี่บิลลี่จะเน้นการทำกาแฟแบบ ออแกนิค และการนำของทุกอย่างจากการทำกาแฟนำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
Dried Banana เป็นโพรเสสที่พี่บิลลี่ตั้งชื่อขึ้นมาและชื่นชอบเป็นการส่วนตัว โดยจะเป็นการหมักแบบ Anaerobic 2 รอบในถังหมัก เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมหวานคล้ายกล้วยตากตั้งแต่กระบวนการหมัก
เมื่อเรานำมาคั่วแบบ Omni Roast (อ่อนค่อนกลาง) ทำให้ได้รสชาติ หวานนำเปรี้ยวตามคล้ายกล้วยตาก , ลูกเกด , ผลไม้สุก , คาราเมล
Producer : Billy Akhaza
Region : Mae Mon
Process : Double Anaerobic
Taste Note : Dried Banana , Tropical Fruit , Rum raisin , Caramel ,Sweet aftertaste.
ขนาด 100 กรัม 230 บาท
ขนาด 200 กรัม 400 บาท
*จัดส่งฟรี*

16/05/2026

🎉สิ้นสุดการรอคอย เมล็ดกาแฟสาร บ้านปางขอนจากไร่กาแฟครอบครัวมะ ฤดูกาล 2025/2026 จัดส่งมาจากไร่สดๆร้อน 5 ปีเต็มที่พวกเราใช้กาแฟของพี่แววและพี่เคน ผ่านร้อนผ่านหนาวด้วยกันมาหลายปี
ปีนี้เรามีด้วยกัน 4 Process ลูกค้าทักมาสอบถามกันเยอะมากว่าเมื่อไหร่จะวางขาย....เดี๋ยวเราจะเริ่มจำหน่ายภายในสัปดาห์หน้านะครับ 🙏🙇‍♂️
สำหรับโรงคั่วที่สนใจสารกาแฟสามารถติดต่อไร่กาแฟครอบครัวมะได้โดยตรงครับ

16/05/2026

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Ice Cream (Infused Coffee)
หากใครกำลังมองหากาแฟที่มีกลิ่นและรสชาติคล้ายวานิลลาไอศครีม ที่สามารถทำได้ทั้งแบบ Filter และ Espresso และทีเด็ดคือเมนูกาแฟนม ที่มีความหอมครีมมี่เข้ากับนมมากๆไม่โดนนมกลบ 🍦🍨🥛
Variety : Catuai,Caturra
Altitude : 1500-1700 masl.
Process : Whisky barrel aged
Taste Note : Vanilla Ice Cream, Whisky,Like - Honey , Dark Cherry ,Milk Chocolate,Creamy body.
ขนาด 100 กรัม 350 บาท
ขนาด 200 กรัม 650 บาท
*จัดส่งฟรี*

14/05/2026

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน CHANG PAO (Size AA) 🫐🍓
คอกาแฟส่วนใหญ่หากนึกถึงกาแฟ Natural ดีๆคงไม่มีใครไม่คุ้นชื่อ ช่างเปา Le Tor Gold หมู่บ้านเลอตอโกลด์ อ.ท่าสองยาง จ.ตาก อีกหนึ่งเกษตรกรมือรางวัล ที่มักจะพัฒนาวิธีการแปรรูปกาแฟอยู่เสมอ ปีนี้เป็นปีที่ 3 ที่เรามีโอกาสได้นำกาแฟคุณภาพของพี่ช่างเปามาคั่ว
คุณภาพของสารและรสชาติที่ได้นั้น ถือว่าดีที่สุดในรอบ 3 ปี ถึงแม้เป็นกาแฟ Natural แต่กลับมีความคลีนดื่มง่ายไม่มีกลิ่นหมักฉุนที่มากเกอนไป มีกลิ่นเปรี้ยวฉ่ำหวานคล้ายผลไม้คล้ายพีชสีเหลือง , เปรี้ยวฉ่ำแบบแอพลิคอต , ราสเบอร์รี่ ,ผลไม้ตระกูลส้ม และระหว่างที่ดื่มจะมีรสหวานค้างในปากคล้ายลูกอม ตลอดเวลาที่ดื่ม
นำมาคั่วแบบ Omni Roast สามารถชงได้ทั้ง Filter / Espresso
Producer : CHANG PAO
Region : Le Tor Gold
Process : Natural
Taste Note : Yellow Peach , Apricot, Raspberry , Brown sugar , Orange , Candy Sweet.
📌 ราคาหน้าร้าน
ขนาด 100 กรัม 230 บาท
ขนาด 200 กรัม 400 บาท
**จัดส่งฟรี**

05/05/2026

ใครไปงานฝากแวะไปทักทายพี่แววและพี่เคน ไร่กาแฟครอบครัวมะด้วยนะครับ
ฝากบอกว่าให้กลับมาส่งกาแฟให้พวกเราได้แล้ว 🤣🙏

20/04/2026

ปีหน้าไว้ไปกันอีกครับ

13/04/2026

กราบขออภัยลูกค้าด้วยครับที่ออเดอร์ช่วงเทศกาล ทางไปรษณีย์จะเข้ารับสินค้าอีกครั้งวันที่ 16 เม.ย.69
สวัสดีปีใหม่ไทยขอให้ลูกค้าทุกท่านเฮงๆรวยๆขับขี่ปลอดภัยครับ

📢 ไปรษณีย์ไทยเปิดให้บริการช่วงสงกรานต์ 13 – 15 เม.ย. 2569 ผ่านจุดให้บริการทั่วประเทศ พร้อมแนะเลี่ยงฝากส่งสิ่งของเน่าเสียง่าย

📮 รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก https://www.thailandpost.co.th/un/article_detail/article/11/35747

📍 ตรวจสอบรายชื่อรายชื่อไปรษณีย์ที่เปิดทำการ คลิก
https://drive.google.com/drive/folders/1Nc8tofKNSKfXKXEPWHuEdBDpJ0pDwfoI

📍 ค้นหาไปรษณีย์ใกล้บ้าน
https://postbase.thailandpost.co.th/th/service-point

#ไปรษณีย์ไทย
#ส่งทุกความสัมพันธ์สู่ทุกความสำเร็จ

11/04/2026

🎉ประกาศแจ้งวันหยุดช่วงเทศกาลสงกรานต์ครับขอให้ลูกค้าทุกๆท่านมีความสุขและเดินทางปลอดภัยครับ 🙏🙇‍♂️

22/03/2026

Pang Khon Coffee Festival
มนสเน่ห์ของปางขอนดึงดูดผู้คนได้เสมอ...ปีนี้เป็นงานกาแฟปีแรกที่คนในชุมชนร่วมกันจัดงานอย่างเป็นทางการ
ไม่น่าเชื่อว่ามีคนให้ความสนใจมาร่วมงานเกือบทั่วประเทศ ตั้งแต่คนชอบดื่มกาแฟ เจ้าของร้านกาแฟ โรงคั่วกาแฟและเกษตรกรจากจังหวัดอื่นๆ ในงานนอกจากจะมีการแสดงศิลปะวัฒนธรรมแล้วยังมีกาแฟหลากหลายสายพันธุ์จากหมู่บ้านมาให้ทุกคนที่มาร่วมงานได้ Cupping เช่น Gesha , Java และที่ฮือฮาคือ Mocca
พวกเราขอเป็นกำลังใจให้ผู้จัดทั้งเบื้องหน้าเบื้องหลัง และเกษตรกรปางขอน หวังว่าจะมีอีกในทุกๆปีครับ 🙏🙇‍♂️

22/03/2026

❤️

23/02/2026

ใครมีแพลนมาเที่ยวเชียงราย เราขอเชิญชวนมาเที่ยวงานกาแฟ ของแหล่งปลูกกาแฟต้นน้ำ บ้านปางขอน วันที่ 21 มีนาคม 2569 นะครับ

เราหวังว่างานนี้จะเป็นพื้นที่เล็ก ๆ
ที่เปิดโอกาสให้ผู้คนได้มองเห็น “คุณค่าของต้นน้ำ” อย่างแท้จริง
ได้รู้จักเกษตรกรในฐานะผู้สร้างสรรค์ ไม่ใช่เพียงผู้ผลิตวัตถุดิบ
และได้เข้าใจว่า…กาแฟหนึ่งถ้วยที่อยู่ในมือของเรา
ต้องผ่านฤดูกาล การดูแล ความอดทน และความร่วมมือของผู้คนมากมายเพียงใด

ปีนี้บ้านปางขอนของเรากำลังจะมีงาน
PANG KHON COFFEE FESTIVAL

งานเล็ก ๆ ที่เกิดจากแรงใจของคนในชุมชน
จากสองมือของเกษตรกร
และจากความตั้งใจเดียวกัน ที่อยากให้ทุกคนได้เห็นว่า
“ต้นน้ำของกาแฟไทย”

📅 วันเสาร์ที่ 21 มีนาคม 2569
⏰ เวลา 08:00 – 17:00 น.
📍 ณ ลานโรงเรียนจีน บ้านปางขอน

ภายในงานจะได้พบกับ

✨ เรื่องราวของกาแฟพิเศษ กับการเติบโตของชุมชน
✨ พบเกษตรกรตัวจริง ผู้พัฒนากาแฟจนได้รับการยอมรับในระดับประเทศ
✨ Cupping กาแฟสายพันธุ์พิเศษ เรียนรู้รสชาติจากแหล่งปลูกโดยตรง
✨ การแข่งขันดริปกาแฟ (Drip Battle) ที่สะท้อนความงดงามของปลายน้ำ
✨ กาแฟดริปบริการให้ชิมฟรี เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติของปางขอน

งานนี้อาจไม่ใช่งานใหญ่โต
แต่เป็นก้าวสำคัญของหมู่บ้านเล็ก ๆ
ที่กำลังพยายามพากาแฟของเราเดินไปข้างหน้าอย่างมีความหมาย
เชื่อมโยงผู้คนตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ
ให้ได้มาพบกัน เข้าใจกัน และเติบโตไปด้วยกัน

พวกเราทุกคนตั้งใจและตื่นเต้นที่จะได้ต้อนรับ
อยากชวนให้คุณมาสัมผัสด้วยตัวเอง
มาดูให้เห็นว่า “กาแฟหนึ่งถ้วย” เริ่มต้นจากผืนดินอย่างไร
และเดินทางมาถึงมือเราได้อย่างไร

แล้วพบกันที่บ้านปางขอน ☕🌱
มาร่วมเป็นกำลังใจให้เกษตรกร
และเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวการเดินทางครั้งนี้ไปด้วยกัน