09/05/2026
🍊✨ Canelé
ขนมชิ้นเล็กจากฝรั่งเศสที่ตั้งใจทำให้ “เรียบง่ายแต่มีคาแรกเตอร์”
ด้านนอกอบจนคาราเมลไลซ์กรอบบาง ๆ ด้านในนุ่มฉ่ำ หอมวานิลลาและเนยแบบชัดเจน 🇫🇷
สูตรนี้เลือกใช้วัตถุดิบพรีเมียมทั้งหมด ตั้งแต่เนย ไข่ และวานิลลา เพื่อให้ได้รสที่ลึกและสุดในทุกคำ 🧈🥚
เอกลักษณ์ของร้านอยู่ที่ กลิ่นส้มจากเหล้ารสส้ม 🍊
ให้ความหอมสดใส ตัดกับความหวานนุ่มของตัวขนม ทำให้รสชาติบาลานซ์และมีมิติขึ้นแบบไม่ต้องหวานจัด
Canelé เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดจากเมือง Bordeaux ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการใช้รัมและวานิลลา
แต่ที่นี่เลือกปรับโทนให้มีความสดขึ้นด้วยโน้ตของส้ม เพื่อให้เข้ากับสไตล์ของร้านมากขึ้น
เหมาะกับการทานคู่กาแฟ หรือเป็นของหวานจบมื้อแบบพอดีคำ ☕✨
ใครอยากลอง Canelé ที่มีซิกเนเจอร์ชัด ๆ
แวะมาที่ Dear Friends, Bistro ได้เลยนะครับ 🤍
