Nwrong I JUST TO SAY ABOUT FISH N CHIP

เราเชียร์ทีมนี้เพราะทีมนี้คือ Southampton เราเชียร์มาตลอดชีวิตที่ผ่านมาเพราะเมือง  เพราะผู้คน เพราะอากาศ เพราะทีมฟุตบอลผ...
21/05/2026

เราเชียร์ทีมนี้เพราะทีมนี้คือ Southampton เราเชียร์มาตลอดชีวิตที่ผ่านมา
เพราะเมือง เพราะผู้คน เพราะอากาศ เพราะทีมฟุตบอล
ผมเชียร์พระทีมนี้คือทีมที่สร้างทุกอย่างขึ้นมาจากความว่างเปล่า จากการตกชั้น จากการเลื่อนชั้น จากการอยู่ในลีกลองนับครั้งไม่ถ้วนตลอดประวัติศาสตร์สโมสร เราเชียร์ เพราะทีมนี้มีอยู่สิ่งหนึ่ง ที่ต่างจากทีมใหญ่ คือ เราถ่อมตัว แต่ทระนงตน เราเชียร์ทีมนี้เพราะทีมนี้คือ southampton ไม่ได้เชียร์เพราะถ้วยรางวัลหรือความสำเร็จที่ได้มา เราเป็นแฟนบอลที่สนับสนุนสโมสร แบบที่ทุกท่านเห็นเสมอมา เรายังซื้อเสื้อบอล ยังซื้อผ้าพันคอสโมสร ยังมี account ในเพจสโมสร รวมถึงสนับสนุนเท่าที่สนับสนุนได้ เราไม่อาจโจมตีสโมสร เพราะนี่คือสโมสรที่เรา support มาตลอด เราเชียร์ทีมนี้และเลือกที่จะจงรักภักดีต่อทีมนี้ เราในฐานะกองเชียร์ เราอาจจะมีปัญหากับบอร์ดบริหารบ้าง กับผู้เล่นบ้าง กับโค้ชบ้าง แต่เราก็ยัง support เขา เราไม่ได้ใช้คำรุนแรงหรือว่าถ้อยคำที่หยาบโลนกับเขา เราตระหนักดีว่าเราเชียร์เขา เพราะพวกเขาคือความสุขของเราในทุกสุดสัปดาห์ ดังนั้นแฟนบอลทีมเล็กอย่างเราจึงไม่อาจที่จะไปล่วงเกินสโมสรหรือไม่มีสิทธิ์โจมตีแบบหยาบโลนอะไร เรามองว่าส่วนหนึ่งของแฟนบอลอย่างเราที่สามารถทำได้เพื่อสโมสรที่เรารัก คือการให้เกียรติ แล้วอยู่เคียงข้างเขาในวันที่เจออึปสรรค เราอยู่ในวันที่ตกชั้นไปลีกวัน เราอยู่ในวันที่สโมสรอยู่ championship เราอยู่ในวันที่สโมสรได้เล่นในพรีเมียร์ลีก เราอยู่ในช่วงเวลาที่สโมสรได้ไปเล่น Europe league ดังนั้นเราไม่มีอะไรจะเสียครับ เราแค่อยู่กับทีมถึงแม้ว่าจะถูกตัดแต้ม หรือถึงขั้นทีมแตกสลายก็ตาม เรายอมรับว่านี่คือผลของการกระทำที่สโมสรเราได้กระทำไว้ ไม่มีข้อแก้ตัวให้กับเหตุการณ์ เราอาจถูกคนทั้งลีค ทั้งประเทศและทั้งโลกมองว่าเป็นผู้ร้ายของวงการฟุตบอล แต่เราก็ยังเชียร์ เราทำได้แค่นี้ ผมมองว่านี่คือหน้าที่ของแฟนบอล เราไม่มีทางรู้หรอกว่าตลอดเวลา 8-12 ชั่วโมงในสนามซ้อมแต่ละวันตลอด 7 วันต่อสัปดาห์ เขาทำอะไรกันบ้าง พวกเขาต้องรับผิดชอบจากผลการแข่งขันและผลจากการฝึกซ้อมอย่างหนัก เราไม่ได้อยู่กับเขาในสนามซ้อม เราไม่ได้อยู่กับเขาในวันที่ประชุมทีม เราไม่ได้อยู่กับเขาในหนึ่งหรือสองชั่วโมงต่อวันในการประชุมแทคติก แต่สิ่งที่เราทำได้คือการให้เกียรติเขาสนับสนุนเขา เราจะเป็นแฟนบอลของคุณต่อแม้คุณจะพลาดก็ตาม ผมว่านี่คือสิ่งสโมสรต้องการ แน่นอนเราเองก็ต้องการให้สโมสรอยู่ต่อโดยมีเราเคียงข่สง หากคุณเคยไปเมือง Southampton เมืองนี้เป็นเมืองท่า ที่มีประวัติศาสตร์โบราณยาวนานย้อนหลังไปได้ถึง 1,900 ปี ซึ่งทุกวันนี้โบราณสถานพวกนั้นยังอยู่ ซึ่งนอกจากฟุตบอลเมืองนี้ยังมีอะไรให้ทำอีกเยอะ ตอนผมไปเมืองนี้ครั้งแรก ผมไม่ได้รู้สึกว่า Southampton เป็นเมืองที่ไม่ต้องไปดูฟุตบอลเลย เป็นเมืองที่มีมหาลัยระดับโลกอยู่ เป็นเมืองที่มีท่าเรือขนาดใหญ่รวมถึงอู่ต่อเรือชั้นยอดหลายๆแห่งอยู่ที่นี่ เป็นเมืองท่า ที่ไม่ได้พลุกพล่านแม้ในช่วงเวลาเร่งด่วน เป็นมื้อที่อากาศดีตามแบบเมืองตอนใต้ของอังกฤษ เป็นเมืองที่มีพายไก่รสเลิศ จริงๆรองจากร้านที่แถว Clapham เป็นเมืองที่ไม่จำเป็นต้องไป แต่ถ้าหากว่าคุณได้ไป คุณอาจจะตกหลุมรัก แบบที่ผมเคยตกหลุมรักมาแล้วก็ได้ ผมเจอกับเซาแธมป์ตันเพราะฟุตบอล แต่จากนั้นมันไม่ใช่เรื่องของบอลต่อไป มันเป็นเรื่องของความรู้สึก ณ ช่วงเวลานั้น คือหากไม่ได้ดูบอลหรือไปในวันที่ไม่ได้มีบอลแข่ง มันก็เป็นเมืองที่ควรค่าแก่การไปเยือนสักครั้งอยู่ดี

ร้านเปิดแล้วครับ

fish of da dayได้แก่ปลาสำลี 280.-ปลาน้ำอดกไม้ 190.-ปลามง 220.-ปลาตาเดียว 270.-ปลาเก๋า 250.-ปลาขี้ตังเบ็ดหน้าลาย 220.-ปลา...
20/05/2026

fish of da day
ได้แก่
ปลาสำลี 280.-
ปลาน้ำอดกไม้ 190.-
ปลามง 220.-
ปลาตาเดียว 270.-
ปลาเก๋า 250.-
ปลาขี้ตังเบ็ดหน้าลาย 220.-
ปลาอังจ้อ 280.-
ปลากะพงขาว 180.-
ปลาสร้อยนกเขา 240.-
ปลาใบปอ 200.-
ปลาหมูสี 200.-

ขอบคุณครับ
ร้านเปิดทุกวัน
โดยในวันจันทร์ ถึง ศุกร์ เปิด 10.00 - 22.00
และในวัน เสาร์ อาทิตย์ เปิด 15.00 - 22.00
083-5195133 ตลอดวัน ขอบคุณครับ
ร้านตั้งอยู่ในซอยแสงจันทร์ ถนนปุณนกันต์ ไกล้ประตู 108 มอ ครับ

วันนี้เราได้สังเกตว่าเพจร้านเราไม่ได้ลงรูปอาหารที่เราขายนานแล้วจริงๆแล้วคือร้าน fish and chipsหรือ fish and chips shop น...
19/05/2026

วันนี้เราได้สังเกตว่า
เพจร้านเรา
ไม่ได้ลงรูปอาหารที่เราขายนานแล้ว
จริงๆแล้วคือร้าน fish and chips
หรือ fish and chips shop นั่นแหละ

ถามว่าทำไมถึงเรียกร้าน fish and chips ว่า shop
จุดเริ่มต้นของ Fish and Chips ในอังกฤษช่วงศตวรรษที่ 19 คือร้านเล็ก ๆ ที่ทอดปลาแล้วห่อกระดาษขายกลับบ้าน คนเดินมาซื้อแล้วกลับไปกินที่บ้านหรือกินระหว่างทาง ร้านพวกนี้จึงมีลักษณะเหมือน “ร้านค้า” มากกว่า “ร้านอาหาร” คำว่า “shop” เลยติดปากคนอังกฤษมาจนทุกวันนี้

ในวัฒนธรรมอังกฤษ คำว่า “restaurant” จะให้ภาพอีกแบบ คือมีบริการนั่งโต๊ะเต็มรูปแบบ เมนูหลากหลาย บริการเสิร์ฟ และบรรยากาศเป็นทางการกว่า แต่ร้าน fish and chips ดั้งเดิมมักมีแค่
เคาน์เตอร์ หม้อทอด เมนูไม่กี่อย่าง ถึงแม้ว่าบางร้านจะมีเมนูพวก scampi (ตัวแม่หอบ สัตว์น้ำชนิดนึง ตัวเป็นกุ้ง ก้ามเป็นปู แต่ไม่ใข้กั้ง)

อีกเรื่องคือในอังกฤษ คำว่า “shop” ไม่ได้แปลว่า “ร้านเล็ก” เสมอไป มันใช้กับร้านอาหารบางประเภทที่เน้นขายเฉพาะทางมากกว่า ดังนั้น “shop” ในที่นี้สื่อว่า “ร้านที่เชี่ยวชาญอาหารชนิดนั้น” มากกว่าจะสื่อขนาดร้านครับ
“Fish & Chips Shop” จึงดูเข้าถึงง่าย เป็นกันเองมากกว่า และดู authentic แบบอังกฤษครับผมมม

ขอบคุณครับ
ร้านเปิดทุกวัน
โดยในวันจันทร์ ถึง ศุกร์ เปิด 10.00 - 22.00
และในวัน เสาร์ อาทิตย์ เปิด 15.00 - 22.00
083-5195133 ตลอดวัน ขอบคุณครับ
ร้านตั้งอยู่ในซอยแสงจันทร์ ถนนปุณนกันต์ ไกล้ประตู 108 มอ ครับ

เราตระหนักดีกว่า ปลาจากทะเลแถวบ้านเรามันทำได้ดีกว่านั้น มันเป็นได้มากกว่านั้น และมันมีคุณค่าได้ยากมากกว่านั้นมันเป็นปลาท...
17/05/2026

เราตระหนักดีกว่า ปลาจากทะเลแถวบ้านเรามันทำได้ดีกว่านั้น มันเป็นได้มากกว่านั้น และมันมีคุณค่าได้ยากมากกว่านั้น
มันเป็นปลาที่ทะเลทั้งโลกอิจฉา

เราได้ปลาจากทะเลที่มีความลึกเฉลี่ยแค่ 15-40 เมตร
อาจจะมีปัญหาเรื่องคุณภาพปลาบ้างในช่วงเวลาน้ำหลาก เนื่องจากว่าเวลาฝนตกเยอะ ชายฝั่งจะมีกลิ่นดินที่ไม่ได้มาจากการเลี้ยงแน่ๆ แต่มาจากเวลาที่น้ำมันชะล้างดินหรือว่าอินทรีย์วัตถุจากพื้นที่ราบลงมา แล้วมันหอบเอากลิ่นดินและกลิ่นอินทรีย์วัตถุเหล่านั้นลงมาด้วย ทำให้ปลาเวลาฤดูน้ำหลากเนี่ย มีกลิ่นของมันที่เราเรียกว่ากลิ่นของฤดูกาล บางคนบอกว่ามันมีเสน่ห์เพราะมันหาได้ยากที่สุดเลย ที่ปลาทะเลจะมีกลิ่นแบบนี้

เราไม่ได้ปฏิเสธว่ามันไม่ดี แต่เราแค่พูดได้ว่าปลาที่เราจับมามันไม่ได้เลี้ยง และกลิ่นพวกนั้นมันไม่ได้ผิด เหมือนกับความร้อนนะครับ อากาศร้อนมันไม่ใช่ความผิดของฤดูร้อนแบบใด กลิ่นของฝั่งบกที่อยู่ในตัวกลิ่นปลาทะเล ก็คงเป็นกลิ่นของฤดูกาลแบบนั้น

ความหมายคือเวลาที่ฝนตกหนักหรือคลื่นลมมักไม่ค่อยดี มันจะมีพวกคนบางกลุ่มที่อยากออกทะเลในช่วงเวลานั้นเสมอ ถึงแม้ว่าจะต้องเอาชีวิตไปเสี่ยงก็ตาม เพราะมันได้ปลาบางอย่างที่เราหาได้ยากในเวลาปกติ ปลาบางอย่างที่จะมาพร้อมฝนเสมอ ปลาบางอย่างที่ชาวทะเลจะรู้ว่าช่วงเวลาแบบนี้มันจะอร่อยที่สุด และจับตัวมันได้ง่ายที่สุด มันเป็นเรื่องขำๆนะครับ ผมจะเล่าให้ฟัง บ้านเรามีปลาบิน 2 ชนิดแตกต่างกัน เอาไทยชนิดหนึ่งและอันดามันชนิดหนึ่งไม่มีอะไรเหมือนกัน แต่ทั้งคู่ถูกเรียกว่าปลานนกกระจอกเหมือนกัน ปลานกกระจอกฝั่งอันดามันน่ะมันจะมีความบัดซบอย่างหนึ่งคือมันแกล้งตายเป็น ตอนมันแกล้งตายเราสามารถที่จับมันกับมือได้ด้วยซ้ำ ผมว่าเรื่องนี้ชาวพังงารวมถึงระนองตอนล่างรู้ดีว่ามันมีปลาแบบนี้อยู่ในบริเวณนั้น ซึ่งทั้งหมดที่เราพูดมาปลา 2 ชนิดล่างสุดไม่มีขายในร้านแน่ๆ แต่เราจะเอาปลาพวกนี้มาทำบางอย่างซึ่งจะกลายเป็นเมนูต่อไปในร้าน แน่นอนว่ามีเพิ่มก็ต้องมีลด เราไม่ได้อยากขายเมนูที่มันเยอะเกินไป ไม่ใช่เพราะว่าไม่ต้องการทำหรืออะไร จะมีผลที่มากกว่านั้นคือการสต๊อกของไว้ในร้าน การคุมความสด เป็นคุมปริมาณ รายการแปรรูปที่เหมาะสมกับการขาย

เราเลยมองว่าเรารู้ position ของร้านตัวเองดี ผู้การที่เพิ่มเมนูมากเกินไปจะเป็นผลเสียต่อร้านมากกว่าผลดี เราถ่อมตน แต่ทระนงตัว

ที่สำคัญคือเราไม่เสี่ยงทำสิ่งที่เราไม่รู้ คนเราไม่สามารถโกหกลูกค้าว่าเรารู้จักมันดี จากสิ่งที่เราไม่รู้จักมัน เราไม่ได้อยากจะเป็นร้านที่ขายเพียงแค่ต้องขาย

เราอยากเป็นร้านที่ขายเพราะเรารู้จักมันมากพอที่จะขาย โดยไม่ทรยศลูกค้า ก็แค่นั้น

ขอบคุณครับ

มีอาจารย์คนหนึ่งที่มาร้านเกือบทุกสัปดาห์คุยเก่ง เล่าเรื่องเก่งและชอบหลอกลูกศิษย์ขับรถไปดูนกที่ขนอมชื่อทะเลแต่ไม่ค่อยสนใจ...
15/05/2026

มีอาจารย์คนหนึ่งที่มาร้านเกือบทุกสัปดาห์
คุยเก่ง เล่าเรื่องเก่ง
และชอบหลอกลูกศิษย์ขับรถไปดูนกที่ขนอม
ชื่อทะเล
แต่ไม่ค่อยสนใจทะเลเท่าไหร่ครับ
สนใจนกมากกว่า
ผมว่าคนเราไม่จำเป็นต้องเป็นแบบที่ชื่อบอก
และนั่นก็โอเคมากครับ
ตอนนี้ไปเรียนต่อที่กรุงเทพแล้ว
ก่อนไปรถที่เพิ่งซื้อใหม่จมน้ำตอนหาดใหญ่ท่วม
ผมว่าถ้าเป็นคนอื่นคงหัวใจสลาย
แต่คนที่หลอกลูกศิษย์ขับรถไปดูนกได้
น่าจะรับมือกับอะไรก็ได้อยู่แล้ว
ร้านเงียบลงนิดหนึ่งตั้งแต่ไป
คิดถึงครับ

“ชื่อทะเล แต่ชอบดูนก”

13/05/2026
fish of the day ได้แก่ปลาสำลี 280.-ปลาน้ำดอกไม้ 190.-ปลามง 220.-ปลาตาเดียว 270.-ปลาเก๋า 250.-ปลาขี้ตังเบ็ดหน้าลาย 220.-ป...
11/05/2026

fish of the day
ได้แก่
ปลาสำลี 280.-
ปลาน้ำดอกไม้ 190.-
ปลามง 220.-
ปลาตาเดียว 270.-
ปลาเก๋า 250.-
ปลาขี้ตังเบ็ดหน้าลาย 220.-
ปลาอังจ้อ 280.-
ปลากะพงขาว 180.-
ปลาสร้อยนกเขา 240.-
ปลาอีคุด 250.-
ปลาใบปอ 200.-
ปลาหมูสี 200.-

ขอบคุณครับบ

มีใครไปวานนี้บ้างครับบบ
07/05/2026

มีใครไปวานนี้บ้างครับบบ

แจ๊สมันยังไง คนใต้แหลงได้ม้าย?

เทศกาลดนตรีแจ๊สหาดใหญ่กลับมาอีกครั้ง
แต่ครั้งนี้มีโชว์สุดพิเศษที่ไม่เคยมีมาก่อน

"ใต้แหลงแจ๊ส" Stand-up Comedy
คนใต้เล่าเรื่อง ดนตรีเล่าใต้

ส่วนหนึ่งของงาน Hatyai Jazz Music Festival 2026

นำโดย

ลินิน นักแสดงเดี่ยวไมโครโฟนเบอร์ต้นของประเทศ ที่ชาวหาดใหญ่ภาคภูมิใจ

ผสานกับนักแสดงเดี่ยวโลคอล
ทู ลูบเคย นักเดี่ยวไมค์เจนสนาม พ่วงมาด้วยดีกรีอินฟลูผู้ติดตามหลายแสน

ซุปเปอร์เหน่ง ผู้รันวงการเดี่ยวไมโครโฟนหาดใหญ่มาตั้งแต่ยุคเริ่มต้น

ทั้งสามจะขึ้นเวทีแล้วทำให้เห็นว่าตลกและเสียงดนตรี มันคือมนต์เสน่ห์ของคนใต้

ไม่มีเครื่องดนตรี มีแค่ไมค์
แต่ทุกคนในห้องจะหัวเราะพร้อมกัน

วันเสาร์ ที่ 16 พ.ค.69

ประตูเปิด 18.00 น. / เริ่ม 18.30 น.
ณ ONCE — We only live once

ซื้อบัตรได้ที่ แหลงหาดใหญ่
บัตรราคา 200 บาท
แลกฟรี 1 ดื่ม

มีแค่รอบเดียวเท่านั้น

🎉 สนับสนุนโดย
เทศบาลนครหาดใหญ่
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
Thailand Convention & Exhibition Bureau (TCEB)
Chang Mineral Water



#แจ๊สแหลงใต้
ิมเต็มคำว่าเพื่อน
#เที่ยวหาดใหญ่
#ใต้แหลงแจ๊ส
#แหลงหาดใหญ่

ตะกร้าขนมจีนใส่แมวที่เขาฮิตกันร้านเรามีแล้วนะครับแต่แมวไม่ค่อยเล่นเลยมันไม่ค่อยอยู่เลยบางครั้งรู้สึกเหมือนมันไม่ชอบเลยมั...
07/05/2026

ตะกร้าขนมจีนใส่แมวที่เขาฮิตกัน
ร้านเรามีแล้วนะครับ
แต่แมวไม่ค่อยเล่นเลย
มันไม่ค่อยอยู่เลย
บางครั้งรู้สึกเหมือนมันไม่ชอบเลย
มันคงคิดว่า
หากตัวเองไปอยู่ในนั้น
เราจะกินมันเหมือนกับที่เรากินขนมจีนหรือเปล่านะ
หรือแท้จริงแล้วจอนนี่ ซึ่งเป็นแมวที่ฉลาดที่สุดที่เรามี
คงคิดเล่นๆว่า

งั้นเอาตะกร้าขนมจีนมาให้เขาอยู่ อาจหมายถึงวาระสุดท้ายที่ใกล้เข้ามาแล้ว

ชีวิตล้วนเป็นอนิจจัง

มาเล่นกับแมวด้วยนะครับ มาช่วยยัดแมวใส่ตะกร้าขนมจีนด้วย
ขอบคุณครับ

ที่อยู่

180 Seangchant Street Punnakan Road
Hat Yai
90110

เวลาทำการ

จันทร์ 10:00 - 22:00
อังคาร 10:00 - 22:00
พุธ 10:00 - 22:00
พฤหัสบดี 10:00 - 22:00
ศุกร์ 10:00 - 22:00
เสาร์ 15:00 - 22:00
อาทิตย์ 15:00 - 22:00

เบอร์โทรศัพท์

+66835195133

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Nwrongผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์

ประเภท