Food By Fire Nature • Fire • Isan

🌟✨ The Star Night — Pick Your Star & Win! ✨🌟This Songkran, we're bringing the stars to the 27th floor! 🔥⭐Join us for an ...
09/04/2026

🌟✨ The Star Night — Pick Your Star & Win! ✨🌟
This Songkran, we're bringing the stars to the 27th floor! 🔥⭐

Join us for an unforgettable evening at high above Khon Kaen — where great food meets breathtaking views and amazing prizes!

For every 2,000 THB you spend at Food by Fire or Seasons 27 , you earn 1 lucky draw chance to pick your star — no limits on how many chances you can earn!

📅 April 10–12, 2026
📍 Seasons 27 | Food by Fire — *Dinner Only*, 27th Floor — Ad Lib Khon Kaen

🎉 The perfect pre-Songkran night out with family & friends — see you on the 27th floor!

ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสค่ำคืน Exclusive ✨กับ Exclusive Fine Dining: Bordeaux Wine Pairing ประสบการณ์ 6 คอร์ส ที่รังสรรค์...
04/04/2026

ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสค่ำคืน Exclusive ✨

กับ Exclusive Fine Dining: Bordeaux Wine Pairing ประสบการณ์ 6 คอร์ส ที่รังสรรค์โดยทีมเชฟ Food By Fire กับไวน์ Bordeaux พร้อมการแนะนำโดย Winemaker

ค่ำคืนที่อาหาร ไฟ และเรื่องราวในทุกแก้ว จะถูกถ่ายทอดอย่างสมบูรณ์แบบในมื้อเดียว

📅 28 เมษายน 2569
📍 Ad Lib Khon Kaen

🕰 2 รอบพิเศษ (จำกัดเพียง 20 ท่าน / รอบ) Early Bird 3,000 บาทสุทธิ (จำนวนจำกัด)

สำรองที่นั่งได้แล้ววันนี้ ที่ Mason’s Wine

__

You are invited to an exclusive evening ✨

Exclusive Fine Dining: Bordeaux Wine Pairing. A 6-course experience by Food by Fire’s Chef Team paired with Bordeaux selections, guided by a winemaker

An evening where fire, flavor, and every glass come together in perfect harmony

📅 28 April 2026
📍 Ad Lib Khon Kaen

🕰 Limited to 20 guests per round
Early Bird 3,000 THB net (limited)

Reserve your seat now at Mason’s Wine

EXCLUSIVE FINE DINING EXPERIENCE
Bordeaux Wine Pairing by Mason’s Wine 🍷

An evening where elegance meets fire, and every glass tells a story.

Join us for a 6-course fine dining experience curated by
Chef Plosakorn Paerattanadilok (Food by Fire)
paired with exceptional Bordeaux selections, guided by
Bordeaux winemaker Olivier Sublett

✨ This is more than dinner — it’s a journey through heritage, craftsmanship, and flavor.

📍 Ad Lib Hotel, Khon Kaen
📅 28 April 2026

Limited to only 20 guests per round

🕔 Round 1: 17:00 – 20:00
🕗 Round 2: 20:30 – 23:00

💰 Early Bird: 3,000 THB net (limited)
💰 Regular: 3,500 THB net



For those who appreciate wine beyond the glass…
and dining beyond the ordinary.

📩 Reserve your seat now.

https://lin.ee/7iUSXr1

#เที่ยวขอนแก่น #ขอนแก่น

ภายใต้สายตาของ 'ผนังพรมเสือ' อันเป็นเอกลักษณ์... คือพื้นที่ครัว ที่เราตั้งใจรังสรรค์รสชาติจากเปลวไฟให้ทุกคนได้สัมผัส ที่...
20/03/2026

ภายใต้สายตาของ 'ผนังพรมเสือ' อันเป็นเอกลักษณ์...

คือพื้นที่ครัว ที่เราตั้งใจรังสรรค์รสชาติจากเปลวไฟให้ทุกคนได้สัมผัส ที่ Food By Fire เราเชื่อว่าความอร่อยไม่มีทางลัด มีเพียงเทคนิค ความคิด และการสรรหา สู่รสชาติอาหารที่ถูกรังสรรค์ขึ้นจากจานสู่จาน
__
Under the gaze of the iconic “Tiger Mural Wall”

lies the kitchen where every flavor is thoughtfully crafted through fire

At Food by Fire, we believe great taste has no shortcuts
only technique, intention, and careful selection

brought together to create dishes that are crafted — plate by plate

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
🔗 https://shorturl.at/3taGG
📞 043 100 555
✉️ [email protected]

🌿 Farm to Table ผักออร์แกนิคในจานของ Food By Fire มาจากฟาร์ม “ฮักเห็ด” อำเภอกระนวน จังหวัดขอนแก่นปลูกด้วยความใส่ใจจากเกษ...
06/03/2026

🌿 Farm to Table

ผักออร์แกนิคในจานของ Food By Fire มาจากฟาร์ม “ฮักเห็ด” อำเภอกระนวน จังหวัดขอนแก่น

ปลูกด้วยความใส่ใจจากเกษตรกรในชุมชน เพื่อส่งต่อวัตถุดิบสด สะอาด และมีคุณค่า

เพราะสำหรับเรา อาหารที่ดี ไม่ได้อร่อยแค่ในจาน
แต่ยังช่วย สนับสนุนชุมชนขอนแก่นไปพร้อมกัน 🌱🔥

__

🌿 Farm to Table

The organic vegetables served at Food by Fire
come from Hug Hed Farm in Kranuan, Khon Kaen.

Grown with care by local farmers,
bringing fresh, clean ingredients from the community to your table.

Because great food isn’t just about flavor —
it’s also about supporting our local community. 🌱🔥

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
📞 043 100 555
✉️ [email protected]

18/02/2026

🔥 ความหอมจากไฟ ผสานความฉ่ำของ ไทยวากิว อย่างลงตัว — ม่วนคักในคำเดียว

เบอร์เกอร์เนื้อไทยวากิวย่างจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัว ปรุงรสอย่างเรียบง่ายด้วยเกลือ พริกไทย และไทม์ เพื่อดึงรสชาติของเนื้อออกมาให้ชัดในทุกเลเยอร์ ❤️‍🔥

เสิร์ฟพร้อม เฟรนช์ฟรายส์มันหวาน ให้ความหวานธรรมชาติตัดกับความเข้มของเนื้ออย่างพอดี

กัดคำแรกก็ฮู้เรื่องทันที 🍔 อีกหนึ่งเมนูสำหรับคนฮักเนื้อ ที่ Food By Fire

🔥 Food By Fire  – เรื่องราวของความฮักที่ยังคงลุกโชนอยู่เสมอในค่ำคืนที่แสงไฟสะท้อนผ่านเปลวเทียน ทุกจานอาหารถูกสร้างสรรค์ด...
15/02/2026

🔥 Food By Fire – เรื่องราวของความฮักที่ยังคงลุกโชนอยู่เสมอ

ในค่ำคืนที่แสงไฟสะท้อนผ่านเปลวเทียน ทุกจานอาหารถูกสร้างสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน ทุกโต๊ะเต็มไปด้วยรอยยิ้มและช่วงค่ำคืนแห่งความฮัก ✨ ความอบอุ่นของไฟที่ยิ่งเติมเต็ม ยิ่งลุกโชน และยิ่งงดงาม ❤️

ขอบคุณทุกคู่รักที่มาร่วมแบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุขไปด้วยกัน

✨ มาสัมผัสความรักในบรรยากาศสุดอบอุ่นแบบนี้ได้ทุกวัน พุธ – อาทิตย์ 17:00 - 23:00 น. ที่ Food by Fire

11/02/2026

เรื่องราวของ Lan Kha เริ่มจากผืนดิน และความตั้งใจของชุมชน

การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ผ่านกระบวนการที่เคารพธรรมชาติ ผู้คนและคุณค่าของวัตถุดิบในแต่ละพื้นที่

นี่ไม่ใช่แค่การสร้างรสชาติใหม่ แต่คือการสร้างรายได้ ความยั่งยืนและการเติบโตไปพร้อมกับชุมชน

Lan Kha เมื่อการเกษตร…ถูกเล่าเรื่องด้วยความตั้งใจ 🌾
โดย Food By Fire

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
🔗 https://shorturl.at/3taGG
☎️ 043 100 555
📧 [email protected]

🌹𝙎𝙥𝙖𝙧𝙠 𝙤𝙛 𝙇𝙤𝙫𝙚 𝙖𝙩 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚🔥จุดประกายความรักท่ามกลางแสงไฟ รสชาติ และบรรยากาศสุดโรแมนติกสำหรับคู่รัก❤️‍🔥พร้อมรับ Valen...
31/01/2026

🌹𝙎𝙥𝙖𝙧𝙠 𝙤𝙛 𝙇𝙤𝙫𝙚 𝙖𝙩 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚🔥

จุดประกายความรักท่ามกลางแสงไฟ รสชาติ และบรรยากาศสุดโรแมนติกสำหรับคู่รัก❤️‍🔥พร้อมรับ Valentine Surprise Gift* เพื่อค่ำคืนแห่งความรักของคุณ🎁

✨Premium skyline seating✨
เมื่อมียอดใช้จ่ายสำหรับ 2 ท่านตั้งแต่ 7,000 บาทขึ้นไป

✨Terrace seating✨
เมื่อมียอดใช้จ่ายสำหรับ 2 ท่านตั้งแต่ 5,000 บาทขึ้นไป

✨Indoor seating✨
เมื่อมียอดใช้จ่ายตั้งแต่ 1,500 บาทต่อท่านขึ้นไป

*รับ Valentine Surprise Gift 1 ชิ้นต่อ 2 ท่าน สิทธิพิเศษสำหรับการสำรองที่นั่งล่วงหน้าพร้อมการชำระยอดใช้จ่ายขั้นต่ำเต็มจำนวน ภายในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2569

ค่ำคืนแห่งความรัก รสชาติ ท่ามกลางแสงของดวงดาวกำลังรอคุณอยู่ ❤️‍🔥
สำรองโต๊ะตอนนี้เพื่อค่ำคืนที่น่าจดจำที่สุดของปี
__

🌹𝙎𝙥𝙖𝙧𝙠 𝙤𝙛 𝙇𝙤𝙫𝙚 𝙖𝙩 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚🔥

An evening of romance, light, and unforgettable flavors❤️‍🔥 and receive a Valentine Surprise Gift* when reserve in advance🎁

✨Premium skyline seating✨
When spend a minimum of THB 7,000 per couple

✨Terrace seating✨
When spend a minimum of THB 5,000 per couple

✨Indoor seating✨
When spend a minimum of THB 1,500 per person

*Receive a Valentine Surprise Gift per couple for reservations confirmed with full prepayment of the minimum spend reserve by 11 February 2026.

A night of love, flavor, and starlight awaits ❤️‍🔥
Reserve now for one of the most memorable evenings of the year.

21/01/2026

ไฟของอาหาร…ไม่ได้เริ่มจากเตา แต่มันเริ่มจาก “มือของช่าง”

Food by Fire เดินทางมาหา “พ่ออ่ำ” ช่างทำมีดผู้สืบสานภูมิปัญญาอิสาน
เพื่อเรียนรู้ว่า…ไฟ เหล็ก และหัวใจ หลอมรวมกันจนกลายเป็นเครื่องมือที่เล่าเรื่องได้อย่างไร 🔥

นี่ไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่มันคือการฮ่วมทาง กับคน กับชุมชน และกับไฟที่มีชีวิต

เร็ว ๆ นี้ กับเรื่องราวจาก พ่ออ่ำ
โดย Food by Fire

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
🔗 https://shorturl.at/3taGG
☎️ 043 100 555
📧 [email protected]

🔥 𝙉𝙚𝙬 𝙎𝙚𝙖𝙨𝙤𝙣 𝙎𝙚𝙩 | 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚เซ็ตเมนูที่ถ่ายทอดรสชาติของ “อิสานร่วมสมัย” ผ่านจังหวะของไฟ ฤดูกาล และวัตถุดิบท้องถิ่นทุก...
16/01/2026

🔥 𝙉𝙚𝙬 𝙎𝙚𝙖𝙨𝙤𝙣 𝙎𝙚𝙩 | 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚

เซ็ตเมนูที่ถ่ายทอดรสชาติของ “อิสานร่วมสมัย” ผ่านจังหวะของไฟ ฤดูกาล และวัตถุดิบท้องถิ่น
ทุกจานถูกออกแบบให้เรียบง่าย แต่ลุ่มลึก — สมดุลระหว่างเทคนิคสมัยใหม่กับกลิ่นอายอิสานแท้ 🔥🌿

ตั้งแต่เนื้อย่างที่ให้ไฟสร้างคาแรกเตอร์ สลัดและจานเย็นที่เติมความสดของฤดูกาล ไปจนถึงจานหลักที่เล่าเรื่องของดิน ลม และควันในแบบ Food By Fire

นี่คือประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่ได้เพียง “อร่อย” แต่สะท้อนตัวตนของ Contemporary Isan Steakhouse อย่างสงบ สุขุม และจริงใจ ในบทสนทนาของโลก The MICHELIN Guide ✨

__

🔥 𝙉𝙚𝙬 𝙎𝙚𝙖𝙨𝙤𝙣 𝙎𝙚𝙩 | 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚

A seasonal set menu expressing the soul of Contemporary Isan cuisine through fire, local ingredients, and refined modern techniques 🔥🌿

Each dish is thoughtfully crafted to balance simplicity and depth — from flame-kissed meats, fresh seasonal greens, to signature mains shaped by smoke, heat, and intention.

This is not just a meal, but a quiet conversation between tradition and modernity, reflecting the sincere spirit of Food by Fire as an Isan Steakhouse with contemporary craftsmanship.

An experience aligned with the ongoing dialogue of The MICHELIN Guide ✨

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
🔗 https://shorturl.at/3taGG
☎️ 043 100 555
📧 [email protected]

🔥 𝙉𝙚𝙬 𝙈𝙚𝙣𝙪 | 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚บางครั้ง รสชาติที่ดี... เริ่มต้นจากการ “มองเห็นคุณค่า” ของสิ่งที่หลายคนมองข้ามที่ Food by Fire ...
19/12/2025

🔥 𝙉𝙚𝙬 𝙈𝙚𝙣𝙪 | 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚
บางครั้ง รสชาติที่ดี... เริ่มต้นจากการ “มองเห็นคุณค่า” ของสิ่งที่หลายคนมองข้าม

ที่ Food by Fire นำ Smoked Fish มาพัฒนาเป็น house-made stock อย่างตั้งใจ ใช้เวลา ควัน และความร้อนอย่างพอดี เพื่อดึงรสอูมามิที่นุ่มลึกและกลิ่นควันอ่อน ๆ ออกมาอย่างสมดุล 🔥

นี่ไม่ใช่แค่เทคนิคในครัว แต่เป็นแนวคิดในการลด food waste และเคารพวัตถุดิบทุกส่วนที่ถูกเลือกมาใช้งาน ♻️

เมนูใหม่นี้สะท้อนตัวตนของ Food By Fire อาหารที่เล่าเรื่องของไฟ วัตถุดิบ และกระบวนการ
ในจังหวะที่เรียบ สุขุม และจริงใจ สอดคล้องกับบทสนทนาในโลกของ The MICHELIN Guide 🌿✨

🔥𝗠𝗮𝗴𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗡𝗬𝗘 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 — 𝗙𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗼𝘀𝘁 ร่วมฉลองค่ำคืนส่งท้ายปีด้วยบุฟเฟ่ต์ 𝗨𝗻𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗶𝘃𝗼𝗿𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 วันที่ 31 ธ.ค.

__

🔥 𝙉𝙚𝙬 𝙈𝙚𝙣𝙪 | 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙗𝙮 𝙁𝙞𝙧𝙚
The most meaningful flavors begin with seeing value where others may not.

At Food by Fire, smoked fish is thoughtfully transformed into a house-made stock,
crafted with time, gentle heat, and patience to reveal a refined umami depth and subtle smoky aroma 🐟🔥

This is more than a kitchen technique. It is our approach to reducing food waste, and honoring every part of the ingredient we choose ♻️

This new menu reflects the spirit of Food by Fire— a cuisine shaped by fire, ingredients, and intention.
Quietly confident, refined, and sincere. A philosophy aligned with the conversations of the The MICHELIN Guide 🌿

🔥Celebrate the final night of the year with 𝗠𝗮𝗴𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗡𝗬𝗘 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 — 𝗙𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗼𝘀𝘁 on 31 December.

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
🔗 https://shorturl.at/3taGG
☎️ 043 100 555 — Food by Fire
📧 [email protected]

บทถัดไปของ “𝘾𝙤𝙣𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙄𝙨𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚” จาก Food By Fire🔥เมื่อรสชาติของอิสานยังคงถูกเล่าต่อ ผ่านวัตถุดิบตามฤดูกาล และเทคน...
13/12/2025

บทถัดไปของ “𝘾𝙤𝙣𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙄𝙨𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚” จาก Food By Fire🔥
เมื่อรสชาติของอิสานยังคงถูกเล่าต่อ ผ่านวัตถุดิบตามฤดูกาล และเทคนิคการปรุงที่ชัดเจนขึ้นในทุกรายละเอียด

ไฟยังคงเป็นหัวใจของทุกจาน ขับกลิ่น รส และสัมผัสให้เด่นชัด สะท้อนความเรียบง่ายที่มีมิติ ภายใต้บรรยากาศ Isan Steakhouse ที่อบอุ่นและเป็นกันเอง

Food by Fire ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสอีกหนึ่งช่วงของการเดินทาง
ที่ยังคงเคารพรากของอาหารอิสาน พร้อมถ่ายทอดผ่านมุมมองร่วมสมัยอย่างตั้งใจ ✨🔥

🔥𝗠𝗮𝗴𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗡𝗬𝗘 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 — 𝗙𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗼𝘀𝘁 ร่วมฉลองค่ำคืนส่งท้ายปีด้วยบุฟเฟ่ต์ 𝗨𝗻𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗶𝘃𝗼𝗿𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 วันที่ 31 ธ.ค.
__

The next chapter of “𝘾𝙤𝙣𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙄𝙨𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚” from Food By Fire 🔥 where the story continues through 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 and a more defined expression of modern technique.

Fire remains at the heart of every dish— enhancing aroma, depth, and character— revealing a refined simplicity within the warm atmosphere of our 𝗜𝘀𝗮𝗻 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗸𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲.

Food By Fire invites you to experience the continuation of this journey— rooted in Isan heritage,
and thoughtfully shaped through a contemporary lens ✨🔥

🔥Celebrate the final night of the year with 𝗠𝗮𝗴𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗡𝗬𝗘 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 — 𝗙𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗼𝘀𝘁 on 31 December.

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามเพิ่มเติม | more information
🔗 https://shorturl.at/3taGG
☎️ 043 100 555 — Food by Fire
📧 [email protected]

ที่อยู่

27th Floor Ad Lib Khon Kaen, 999 Srichan Road
Khon Kaen
40000

เวลาทำการ

พุธ 17:00 - 23:00
พฤหัสบดี 17:00 - 23:00
ศุกร์ 17:00 - 23:00
เสาร์ 17:00 - 23:00
อาทิตย์ 17:00 - 23:00

เบอร์โทรศัพท์

+6643100555

เว็บไซต์

http://linktr.ee/foodbyfire.grillhouse

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Food By Fireผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Food By Fire:

แชร์

ประเภท