Ginga Coffee Roaster

04/07/2026

🥥✨ Discover the Perfect Blend: Coconut Coffee Series ✨🥥
ต้อนรับความสดชื่นครั้งใหม่ที่ Ginga coffee roaster ด้วยการจับคู่ที่ลงตัวที่สุดระหว่างความหอมหวานของมะพร้าวแท้ 100% และความพิถีพิถันของกาแฟแก้วโปรดใน "Coconut Coffee Series" 🌴☕️
ไฮไลท์สำคัญของซีรีส์นี้คือการเลือกใช้ "Stellar Blend" เมล็ดกาแฟเบลนพิเศษที่เราตั้งใจรังสรรค์ขึ้นมาโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมจาก Columbia และ Thailand ให้โทนรสชาติที่กลมกล่อม มีมิติ และเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับความนุ่มนวลของมะพร้าว

🌴 From Coconut Milk & Coconut Juice 100%
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกาแฟนมที่ชอบความนุ่มนวล หรือสายกาแฟดำที่รักความสดชื่น มาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของ Stellar Blend x Coconut ได้แล้ววันนี้ที่ Ginga coffee roaster ครับ!

18/06/2026

ขอบคุณมากครับที่แวะมาพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ 🙏 ได้ไอเดียเมนูใหม่ๆเพียบเลย พบกับเมนูใหม่เร็วๆนี้ครับ

26/05/2026

ภาพการแข่งขันที่ผ่านมา Giesen Roasting Thailand ประสบการณ์และมิตรภาพดีๆ

16/05/2026

🏆 รองแชมป์ระดับประเทศ! ความภูมิใจครั้งใหญ่ของ Ginga Coffee Roaster 🥈✨

สิ้นสุดลงแล้วครับกับเวทีประลองฝีมือสุดเดือดของเหล่านักคั่วกาแฟทั่วประเทศในรายการ Giesen Roasting Thailand Competition เวทีที่รวมยอดฝีมือสายคั่วไว้มากถึง 100 คน! โดยทุกคนต้องควบคุมและดึงศักยภาพของเครื่องคั่วระดับโลกอย่าง Giesen ออกมาให้ได้มากที่สุด

บอกเลยว่าเส้นทางรอบนี้ไม่ต่างจากสงครามย่อมๆ เลย🔥
• รอบแรก: คัดเลือกจาก 100 คนแบบดุเดือด จนเหลือผู้เข้ารอบเพียง 32 คน!
• รอบ Semi-Final: โจทย์หินกว่าเดิมกับการ Blend เมล็ดกาแฟถึง 4 ตัว ซึ่ง 1 ในนั้นคือ "กาแฟปริศนา (Mystery Coffee)" ที่คณะกรรมการอุบไว้ คัดเคี่ยวจนเหลือหัวกะทิเพียง 8 คนสุดท้ายเข้าสู่รอบ Final
• รอบ Final: วัดกันที่เซนส์และฝีมือล้วนๆ กับโจทย์กาแฟ Mystery Single Origin ที่ทุกคนต้องใช้ไหวพริบและประสบการณ์ในการออกแบบ Profile การคั่วที่ดีที่สุดในเวลานั้น

และผลลัพธ์จากความทุ่มเท... Roaster ของร้าน Ginga Coffee Roaster ของพวกเรา คว้ารางวัลรองแชมป์มาครองได้สำเร็จครับ! 🎉

"ขอบคุณทุกกำลังใจ ขอบคุณทุกคนที่คอยสนับสนุนพวกเราเสมอมา รางวัลนี้ไม่ใช่แค่ความภูมิใจเรา แต่เป็นพลังให้พวกเรา Ginga Coffee Roaster พัฒนาและส่งต่อกาแฟที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกคนต่อไปครับ"

13/05/2026

ยินดีกับกับโรสเตอร์ของเราผ่านเข้าสู่รอบ8คนสุดท้ายแล้ว มาลุ้นกันให้คว้าแชมป์กลับมาให้ได้🏆

09/05/2026

พร้อมเสริฟแล้วครับ😊

07/05/2026

บรรยากาศการแข่งขันที่ผ่านมา โรสเตอร์ของเราคว้ารางวัลอันดับที่6 ในการแข่งคั่วกาแฟGeisha และคว้ารางวัลที่1 ในการชงกาแฟมาได้
ใครอยากชิมฝือมือการคั่วและชง แวะมาได้เลย ตอนนี้มีเมล็ดกาแฟที่ใช้แข่งขันวางจำหน่ายหน้าร้านแล้ว หรืออยากให้ชงแบบแอโร่เพลสที่ได้แชมป์มา ก็สามารถเลือกได้เลยครับ

30/04/2026

6th 𝐔𝐀𝐂 𝐆𝐞𝐢𝐬𝐡𝐚 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐨𝐧𝐬𝐡𝐢𝐩 𝟐𝟎𝟐𝟔
&
𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐨𝐧𝐬 🏆 𝐁𝐫𝐞𝐰 𝐁𝐚𝐭𝐭𝐥𝐞 𝐅𝐢𝐧𝐚𝐥 𝟖

ต้องขอขอบคุณ Espresso Academic Thailand ที่จัดการแข่งขันครั้งนี้ขึ้น สนุกและตื่นเต้นมากๆ ได้รับประสบการณ์ไปพัฒนาตัวเองต่อไป
HB Roaster Thailand สุดยอดเครื่องคั่วกาแฟ ใช้งานง่ายมากๆ
Eighty Plus เมล็ดกาแฟคุณภาพ
และเพื่อนๆทุกท่านที่มาแข่งขันและมาให้กำลังใจ

ฝากติดตามการแข่งขันของเราในรายการอื่นๆอีกด้วยครับ

29/04/2026

โรสเตอร์ของเราผ่านเข้าสู้8คนสุดท้าย ของรายการ Geisha Roasting วันนี้มาลุ้นผลกันว่าจะคว้ารางวัลใดกลับบ้าน😁

🔥☕ เหลือเพียง 8 คนสุดท้ายบนเส้นทางของ UAC Geisha Roasting Championship 2026

หลังผ่านรอบ Semi Final ที่เข้มข้นและกดดันมาก
ตอนนี้เราได้ผู้เข้าแข่งขัน 8 คนสุดท้าย ที่จะก้าวต่อไปสู่รอบ Final แล้ว

นี่คือช่วงเวลาที่เวทีกำลังเดือดขึ้นเรื่อย ๆ
เพราะจาก 8 คนนี้ เรากำลังมองหา 3 ตัวแทนประเทศไทย
ที่จะได้ก้าวต่อไปสู่การแข่งขันที่ ไต้หวัน

ดังนั้นรอบ Final ครั้งนี้
ไม่ได้เป็นแค่การหาผู้ชนะของงาน
แต่คืออีกหนึ่งก้าวสำคัญสู่เวทีระดับนานาชาติ

รายชื่อผู้ผ่านเข้าสู่รอบ Final
1.จตุรงค์ น้อยบรรจง
2.อัคร ศรีชัย
3.วรท รัตนพันธุ์
4.ชยากร เทิดกตัญญูพงศ์
5.Akekapong Graiporn
6.Teshapon butapisit
7.Pratchawind Rattarnahpakphiluck
8.เทวนาถ ดมอุ่นดี

ขอแสดงความยินดีกับผู้ผ่านเข้ารอบทั้ง 8 คน
แล้วมารอลุ้นไปพร้อมกันว่า ใครจะเป็น 3 คนสุดท้ายที่ได้ไปต่อ 🔥✨