Herbivore Vegan

21/01/2026

今天，想為日常選一杯風味。

Herbivore將果實、花香與香料，
以剛好的比例，
放進同一個生活場景裡。
不張揚，卻能被記住。

🍑 蜜桃羅勒康普茶
蜜桃的圓潤果香，
結合羅勒的清新草本氣息，
玫瑰糖鋪底、好菌發酵，
層次細緻，尾韻清爽。

🍊 柚子玫瑰氣泡
100% 柚子汁的純粹酸香，
以玫瑰花香柔和平衡，
氣泡輕盈，
留下乾淨而明亮的風味輪廓。

🍎 香料肉桂蘋果氣泡
自製香料肉桂糖，
為蘋果帶來溫潤深度，
香氣沉穩，口感清爽，
是一杯耐喝、也耐想的選擇。

三種風味，
對應三種日常狀態。
Herbivore，讓選擇回到簡單。

#風味選擇 #氣泡飲 #康普茶 生活風格

04/12/2025

🍽️ Herbivore 新菜登場｜主菜篇

植物系主餐更升級
三道飽足又有層次的全新選擇。

🎃 味噌南瓜燉飯
以糙米為底，加入栗子南瓜、黃金蟲草慢慢燉煮，最後撒上自製焦糖胡桃。濃、香、甘三種風味一次到位。

🍝 波隆那肉醬麵
使用 Vegan 肉醬與 Q 彈麵體，呈現番茄的自然甜香。
葡萄濃醋拉出酸香、更有層次，再以新鮮芝麻葉點亮整體。

🍔 脆皮波特菇塔塔堡
厚實波特菇炸成外脆內嫩，搭配牛番茄、綜合生菜與焦糖洋葱。特製葡萄柚塔塔醬讓清脆、濃郁與酸甜在一口中同時爆開——植物系也能超滿足。

#新菜上市 #主菜 #義大利麵 #燉飯 #新光三越 #信義區 #信義區美食

03/12/2025

Herbivore 新菜登場｜前菜篇

三道跨文化靈感的全新前菜，用最剛好的美味開場。

🍅 義式紅醬香料燉飯球
西西里節慶代表小吃，象徵把「圓滿好消息」分享給你。
番茄、羅勒、松子組成經典義式風味，外酥內軟，一口滿足。

🔥 XO 醬炒蘿蔔糕
台式庶民×粵式風味的精緻版。
以素 XO 醬替代海鮮，搭配豆芽、紅蘿蔔絲，鮮辣香平衡又涮嘴。

🍁 爐烤高麗菜 × 味噌南瓜泥
日式秋季風味的溫潤組合。
慢烤高麗菜的甜香落在味噌南瓜泥上，加上羅勒油與松子點亮整體。

三道前菜，各有故事與風味層次
等你來 Herbivore 試試這次的美味開場。

#新菜上市 #前菜 #新光三越 #信義區 #信義區美食

27/12/2024

15/12/2024

倒數5天！搶先曝光。限量預購💙
這次FLAVR+春節禮盒，不僅是一份精緻的禮物🎁
更是新春時節中，送給親朋摯愛的心意與祝福

運用了蛇的曲線圖形以及身上特有的蛇紋元素
利用特殊燙金加工配深咖啡的底色
讓每一段線條就像藍寶石般璀璨奪目
象徵新的一年即將到來的繁榮與光彩！✨

在這個充滿希望的季節，讓這份獨特的
美味與寓意隨著蛇年的光輝，為每一份
關愛與祝願增添光彩。

除了在包裝追求美感，FLAVR+在這次
的禮盒內精心挑選了五款異國經典甜品
融合了細膩與豐富的口感
帶來不僅是味覺的享受，更是心靈的愉悅

｜伯爵柚子費南雪｜
法國經典的常溫蛋糕,使用焦化奶油
帶出堅果香氣的奶油,加入帶有佛手柑
和檸檬香氣的伯爵茶
入口濃郁的伯爵香氣
搭配上九州產的糖漬柚子丁
恍若置身於午後陽光下的英倫花園

｜巧克力豆費南雪｜
加入大量可可粉和甘納許於麵糊中
濃烈的巧克力豆在柔軟的
費南雪餅乾中悄然釋放，入口就可以
感受到濃郁的風味與香氣

｜布列塔尼酥餅｜
來自法國布列塔尼的經典黃油酥餅
添加海鹽提味，甜中帶鹹，外脆內軟
將每一份細膩與純粹都呈現得恰到好處

｜佛羅倫丁脆餅｜
經典的歐式餅乾，上層使用大量杏仁
製作而成的蜂蜜焦糖，搭配下層
沙布列餅乾，口感酥脆層次分明！

｜紅豆酥｜
傳統的中式點心，外層酥脆有層次
內餡使用依思尼奶油製作而成
的豆沙餡，是一款口感豐富，味道獨特的甜點

12/15開始預購🎉 限時限量
大量訂購另有優惠哦！

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08/10/2024

近期有人以「Herbivore.taipei 無麩質蔬食餐廳」假冒我們品牌注意切勿相信其廣告之試吃資訊，此造假廣告宣稱可以免費試吃還能享半年VIP，為詐騙訊息，提醒民眾切勿上當。

17/09/2024